Scharfe Paprika Koral - Capsicum annuum
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Klein, kugelig – eine ganz andere Form. Koral hebt sich unter den scharfen Paprika hervor – seine Früchte sind kugelig (2–3 cm), nicht länglich wie typische Chili. Nach der Reife intensiv rot, glänzend wie Korallenkugeln. Hervorragend zum Füllen mit Käse, Backen und Trocknen geeignet, und der Strauch mit den verstreuten roten „Kugeln“ ist einfach eine Zierpflanze.
Koral ist eine mittelspäte Sorte mit außergewöhnlich dekorativem Aussehen. Der Strauch ist kompakt (40–60 cm), mit einem geraden, steifen Stängel, der im oberen Bereich verzweigt ist. Zahlreiche, kugelige, leuchtende Früchte sehen aus wie Zierkugeln, die an einem grünen Strauch hängen – die ideale Pflanze für einen großen Balkontopf, die Nutzwert und Zierde verbindet.
Aussaat (März, unter Schutz): Samen in Kisten oder Paletten bei 22–25 °C aussäen. Keimung nach 10–14 Tagen.
Pikieren: Sämlinge nach dem Erscheinen des ersten Blätterpaares in 7–8 cm Töpfe umsetzen.
Pflanzen (zweite Maihälfte): ins Freiland oder in Töpfe (mind. 5 l) im Abstand von 40 × 40 cm. Gelingt auch hervorragend in Balkonbehältern.
Pflege: regelmäßiges Gießen, alle 2 Wochen düngen. Dank der steifen Triebe ist meist kein Anbinden nötig.
Klassiker zum Mit Käse füllen und Backen – die kugelige Form ist dafür ideal. Ebenfalls empfohlen zum Einlegen in Essig (wie scharfe eingelegte Oliven), für Saucen und Salsa. Dicke Wände machen ihn gut zum Trocknen geeignet. Außerdem eine Zierde im Topf.
Koral ist so dekorativ, dass man ihn als einjährige Zierpflanze in Töpfen auf der Terrasse oder in Balkonkästen anbauen kann. Für einen Kontrast pflanzen Sie ihn zusammen mit Ziergräsern oder weißen Blumen – die roten „Kugeln“ vor dem graugrünen Hintergrund der Gräser sehen phänomenal aus und das den ganzen August und September über.
| Lateinischer Name | Capsicum annuum |
|---|---|
| Sorte | Koral |
| Fruchtfarbe | rot |
| Fruchtform | kugelig, 2–3 cm |
| Schärfegrad | 25.000 SHU |
| Höhe | 40–60 cm |
| Standort | sonnig, windgeschützt |
| Saisonalität | einjährige Pflanze |
| Aussaatzeit | März (unter Schutz) |
| Pflanzzeit | zweite Maihälfte |
| Erntezeit | August – September |
| Pflanzabstand | 40 × 40 cm |
| Nettogewicht | 0,15 g (~36 Samen) |
| Serie | Scharfe Paprika |
| Hersteller | W. Legutko |
| EAN-Code | 5903837456246 |
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