Gurke aus dem Folientunnel, die keine Bienen braucht. Iwa ist eine polnische Salatgurkensorte für den Anbau in Folientunneln und Gewächshäusern. Die Pflanzen sind parthenokarp – sie setzen Früchte ohne Bestäubung an und tragen daher auch in einem geschlossenen Tunnel, in den kein Insekt gelangt. Die Früchte sind kurz (15–20 cm), zylindrisch, dunkelgrün, glatt und vollkommen bitterfrei. Die ersten Früchte können Sie bereits 30–50 Tage nach dem Pflanzen der Jungpflanzen ernten.

Kurz zusammengefasst

• Typ: Salatgurke, parthenokarp, für den Anbau unter Schutz
• Früchte: 15–20 cm, dunkelgrün, bitterfrei
• Aussaat für Jungpflanzen: Mitte Februar – Ende März (Frühlingsernte) oder Mitte Juni – Mitte Juli (Herbsternte)
• Ernte: 30–50 Tage nach dem Pflanzen der Jungpflanzen
• Standort: Folientunnel oder Gewächshaus, nährstoffreicher Boden
• Schwierigkeitsgrad: mittel – benötigt Schutz und muss aufgeleitet werden
• Samenzahl pro Packung: ca. 35 Stück (1 g)

Was zeichnet diese Sorte aus?

Iwa gehört seit Jahren zu den beliebtesten Hobby-Sorten für Folientunnel, da sie das häufigste Problem von Gurken unter Schutz löst: fehlende Bestäubung. Parthenokarpie bedeutet Früchte ohne Samen, die unabhängig vom Wetter gleichmäßig und bitterfrei sind. Die kurzen, zylindrischen Früchte mit dünner Schale sind die klassische „Sandwichgurke“: saftig, knackig und ohne Schälen genießbar.

Die Sorte ist ertragreich und schnell – bei guter Pflege können Sie über viele Wochen Früchte von einer Pflanze ernten. Sie zeigt Widerstandsfähigkeit gegen Gurkenkrätze; gegen Mehltau ist sie anfälliger. Daher sind eine gute Durchlüftung des Tunnels und das Gießen direkt an der Wurzel besonders wichtig.

Anbau Schritt für Schritt

Aussaat (von Mitte Februar bis Ende März oder von Mitte Juni bis Mitte Juli, zur Anzucht von Jungpflanzen): Säen Sie die Samen einzeln in 8–10 cm große Töpfe, 1–2 cm tief, bei einer Temperatur von 25–28 °C aus. Die Keimung erfolgt nach 3–6 Tagen. Ziehen Sie die Jungpflanzen hell und warm an (nachts nicht unter 18 °C); vor dem Pflanzen nicht auf unter 15 °C abhärten. Der zweite Aussaattermin ermöglicht eine Herbsternte im Tunnel.

Pflanzen in den Tunnel: Pflanzen Sie Jungpflanzen mit 3–4 Blättern 3–4 Wochen nach der Aussaat, sobald die Temperatur im Tunnel nachts nicht unter 14–15 °C fällt (im Frühjahr gewöhnlich in der zweiten Aprilhälfte bis Mai). Pflanzdichte: 2 Pflanzen pro m², also etwa 100 × 50 cm. Der Boden sollte nährstoffreich und humos sein und mit Kompost angereichert werden.

Aufleiten: Leiten Sie die Pflanzen an einer Schnur senkrecht nach oben – das ist die Grundlage für einen guten Ertrag unter Schutz. Entfernen Sie an den unteren 4–5 Knoten die Fruchtansätze und Seitentriebe; weiter oben werden die Seitentriebe nach dem 1.–2. Blatt eingekürzt. Sobald der Haupttrieb den Draht erreicht, hängen Sie ihn über den Draht oder entspitzen ihn.

Pflege: Gießen Sie mit warmem Wasser direkt an der Wurzel, am besten morgens, und düngen Sie wöchentlich in kleinen Mengen (Gurken sind Starkzehrer, vertragen aber keinen hohen Salzgehalt). Lüften Sie den Tunnel bei Hitze; die Luftfeuchtigkeit sollte hoch sein, jedoch ohne Kondenswasser auf den Blättern. Ernten Sie die Früchte alle 2–3 Tage bei einer Länge von 15–20 cm.

Verwendung

Iwa ist eine Gurke zum Rohverzehr: für Sandwiches, Gurkensalat, Salate, Tzatziki und sommerliche kalte Suppen. Dank der dünnen Schale und der fehlenden Samen kann sie vollständig geschnitten werden. Die kurzen Früchte eignen sich auch hervorragend zum Einlegen als Salzgurken – ernten Sie sie dafür einfach bei 10–12 cm. Eine Sorte für Tunnel und Gewächshaus im Frühling und Herbst, auch für einen großen Topf auf einer geschützten Terrasse.

Tipp vom Gärtner

Spezifikation