Gemüsesamen

Gemüsesamen sind bewährte Sorten für Garten, Schrebergarten und Balkon: Tomaten, Paprika, Kürbisse, Zucchini, Bohnen und Wassermelonen. Alle Chargen werden getestet, von Hand verpackt und mit Anbauanleitung versendet. Wir setzen auf Sorten, die sich unter mitteleuropäischen Bedingungen bewähren, reichlich Ertrag bringen und auch für Anfänger leicht zu kultivieren sind. Bestellungen versenden wir in die gesamte Europäische Union.

Wenn Sie sich erst mit unserem Angebot vertraut machen, beginnen Sie mit unserer Hauptkategorie Samen und schauen Sie anschließend in den Bereich Kräutersamen, wo Sie aromatische Ergänzungen für Ihr Gemüsebeet finden. So können Sie die gesamte Saison leicht planen und die Pflanzen an die Größe Ihres Gartens anpassen.

Wie wählt man Gemüsesamen aus? Gruppen und Anbau

Nachtschattengewächse – Tomaten und Paprika. Diese wärmeliebenden Gemüse gedeihen in unserem Klima am besten, wenn sie als Jungpflanzen unter Schutz vorgezogen und erst nach den letzten Frösten im Frühjahr ins Freiland gepflanzt werden, wenn der Boden ausreichend erwärmt ist. Greifen Sie zu ertragreichen Tomaten hoch Pokusa (Solanum lycopersicum) oder süßer Paprika Robertina (Capsicum annuum). Liebhaber scharfer Geschmäcker finden eine große Auswahl in der separaten Kategorie scharfe Paprika.

Kürbisgewächse – Kürbisse, Zucchini, Patisson und Wassermelonen. Sie wachsen schnell, breiten sich stark aus und benötigen viel Platz, nährstoffreichen Boden sowie volle Sonne. Wir empfehlen die ertragreiche Zucchini Soraya (Cucurbita pepo) und den eindrucksvollen Riesen-Kürbis Bambino (Cucurbita maxima). Für die wärmsten, geschützten Standorte eignet sich hervorragend die süße Wassermelone Kawon Janosik (Citrullus lanatus), die mit saftigen Früchten Geduld belohnt.

Hülsenfrüchte und andere. Bohnen (Phaseolus vulgaris), Zuckermais (Zea mays) und Walderdbeeren (Fragaria vesca) ergänzen das Gemüsebeet hervorragend, und die meisten lassen sich direkt ins Freiland säen, ohne Jungpflanzen vorzuziehen. Ein Tipp für Anfänger: Beginnen Sie mit Bohnen und Zucchini – sie sind robust, anspruchslos und liefern schnell einen zufriedenstellenden, reichen Ertrag.

Klassische und BIO-Sorten – was Sie in dieser Kategorie finden

In unserem Angebot kombinieren wir bewährte klassische Sorten mit Samen aus zertifiziertem ökologischem Anbau. Wenn Ihnen ein Anbau ohne synthetische Mittel wichtig ist, wählen Sie Sorten mit BIO-Kennzeichnung, zum Beispiel den zwergwüchsigen Tomate Betalux BIO (Solanum lycopersicum), ideal für Töpfe und Balkonkisten, oder den süßen Zuckermais Golden Bantam BIO (Zea mays).

Klassische Sorten sind dagegen eine sichere Wahl für Gärtner, die einen stabilen Ertrag und bewährten Geschmack zu einem erschwinglichen Preis über die gesamte Saison schätzen.

Woher stammen unsere Gemüsesamen?

Wir arbeiten ausschließlich mit bewährten Samenproduzenten aus Polen und der Europäischen Union zusammen. Jede Charge wird auf Reinheit und Keimfähigkeit geprüft, und die Samen stammen aus legalen, zertifizierten Quellen, die den geltenden Vorschriften entsprechen. So können Sie sicher sein, hochwertiges Saatgut zu kaufen. Weitere praktische Tipps zum Anbau und zur Sortenauswahl finden Sie auf unserem Gartenblog.

Wie sät man Gemüsesamen – die Grundlagen

Jungpflanzenanzucht vs. Direktsaat. Wärmeliebende Gemüse wie Tomaten und Paprika ziehen Sie am besten als Jungpflanzen unter Schutz vor; Bohnen, Kürbisse und Mais können direkt ins Freiland gesät werden.

Termin. Jungpflanzen ziehen Sie im Frühjahr unter Schutz, ins Freiland säen oder pflanzen Sie erst nach den letzten Frösten, wenn der Boden warm ist.

Standort und Bewässerung. Die meisten Gemüse bevorzugen einen sonnigen, geschützten Platz sowie einen nährstoffreichen, durchlässigen Boden. Gießen Sie regelmäßig, vermeiden Sie jedoch Austrocknung und Staunässe.

Pikieren und Abhärten. Dicht gewachsene Sämlinge pikieren Sie in einzelne Töpfe, und vor dem Auspflanzen härten Sie die Pflanzen allmählich ab, um sie an die Außenbedingungen zu gewöhnen. Die regelmäßige Düngung erleichtern passende Dünger.

Häufig gestellte Fragen

Wann sät man Tomaten und Paprika?
Tomaten und Paprika (Solanum lycopersicum, Capsicum) werden im frühen Frühjahr unter Schutz vorgezogen und nach den letzten Frösten ins Freiland gepflanzt, wenn der Boden bereits warm ist.

Direktsaat oder Jungpflanzenanzucht?
Wärmeliebende Gemüse wie Tomaten und Paprika zieht man am besten als Jungpflanzen vor. Bohnen, Kürbisse, Zucchini und Mais können direkt ins Freiland gesät werden.

Welche Gemüse eignen sich für den Balkon im Topf?
Für Töpfe und Balkonkisten empfehlen wir zwergwüchsige Sorten von Tomaten, Paprika sowie Walderdbeeren und einige Kräuter – sie benötigen nur einen sonnigen Standort und regelmäßige Bewässerung.

Welchen Standort und welche Bewässerung brauchen Gemüse?
Die meisten Gemüse bevorzugen einen sonnigen, geschützten Platz sowie einen nährstoffreichen, durchlässigen Boden. Gießen Sie regelmäßig, vermeiden Sie sowohl Austrocknung als auch Staunässe.

Versenden Sie Samen in die gesamte Europäische Union?
Ja, wir versenden in alle Länder der Europäischen Union. Die Samen werden von Hand verpackt und sorgfältig für den Transport gesichert.

28 Produkte

  • Poziomka wielkoowocowa Regina - Fragaria vesca Poziomka wielkoowocowa Regina - Fragaria vesca

    W. Legutko Großfrüchtige Wald-Erdbeere Regina - Fragaria vesca

    Walderdbeere, aber doppelt so groß. Regina ist eine großfruchtige Walderdbeersorte, die Früchte produziert, die doppelt so groß sind wie typische Walderdbeeren – bis zu 6 g pro Frucht. Geschmack und Aroma der klassischen Walderdbeere, aber in einer Größe, die bei der Ernte zu Hause Sinn macht. Bonus: Sie bildet keine Ausläufer, breitet sich also nicht im Beet aus.Kurz gesagt Typ: großfruchtige Walderdbeere, ausläuferfrei Höhe: ca. 20 cm Früchte: rot, bis zu 6 g (2× mehr als typische Walderdbeeren) Aussaat unter Schutz: März – April Fruchtzeit: Juni – September (bereits im Aussaatjahr!) Standort: sonnig oder halbschattig Schwierigkeitsgrad: mittel – lange Zeit von der Aussaat bis zur Ernte Nettogewicht: 0,1 g Wodurch sich diese Sorte auszeichnetRegina zeichnet sich durch drei Merkmale aus: bildet keine Ausläufer (wächst in kompakten Büscheln, breitet sich nicht aus), Größe der Früchte (2× größer als bei anderen Walderdbeersorten) und dadurch, dass sie bereits im Aussaatjahr Früchte trägt – wenn du im März säst, kannst du im Juli die ersten Früchte ernten. In den Folgejahren: kontinuierliche Fruchtbildung von Juni bis Oktober.Anbau Schritt für SchrittAussaat (März – April, unter Schutz): Die Samen der Walderdbeere sind sehr klein – wir säen sie oberflächlich (kaum bedeckt) in einer Tiefe von maximal 0,5 cm aus. Temperatur 16–20°C, hohe Luftfeuchtigkeit. Keimung nach 14–20 Tagen.Pikieren: Sämlinge im Stadium von 4–6 Blättern werden in einzelne Töpfe oder ins Beet umgesetzt. Geduld – die Sämlinge wachsen langsam, die ersten Wochen sieht es nach nichts aus.Pflanzen (Frühling – Herbst): ins Freiland oder in Töpfe (mind. 3 l) im Abstand von 40–50 cm. Sonniger oder halbschattiger Standort, leichter, saurer Boden (pH 5,5–6), humos.Pflege: regelmäßiges Gießen, Mulchen mit Torf oder Rinde (hält Feuchtigkeit und Säure). Düngung alle 2–3 Wochen mit Erdbeerdünger. Mehrjährige Pflanzen – einmal aussäen reicht.VerwendungKlassisch: als Dessert – frische Walderdbeeren mit Schlagsahne und etwas Zucker. Hervorragend für Marmeladen (intensiveres Aroma als Erdbeeren), für Cocktails, zur Tortendekoration. Die Blätter (jung, frisch) sind ideal für Kräutertee – sie haben einen leicht fruchtigen Geschmack und fördern die Verdauung. Ein Topf mit Walderdbeeren auf dem Balkon ist auch aus ästhetischen Gründen eine gute Idee.Gärtner-TippRegina ist ausläuferlos, daher lässt sie sich nicht durch Ausläuferstecklinge vermehren wie typische Erdbeeren. Nach 3–4 Jahren verlieren die Pflanzen an Kraft – dann lohnt es sich, Samen aus reifen Früchten zu gewinnen (getrocknet und 1–2 Monate im Kühlschrank gelagert keimen sie gut). Oder einfach eine neue Packung aussäen – mit 0,1 g hast du Material für Jahre.Spezifikation Lateinischer Name Fragaria vesca Sorte Regina Typ großfruchtige Walderdbeere, ohne Ausläufer Höhe ca. 20 cm Fruchtfarbe rot Fruchtgewicht bis 6 g Standort sonnig oder halbschattig Saison mehrjährige Pflanze Aussaatzeit März – April (unter Schutz) Fruchtzeit Juni – September Pflanzabstand 40–50 cm Nettogewicht 0,1 g Serie Traditionell Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837466207

    7,70 zł

  • Cukinia Soraya - Cucurbita pepo Cukinia Soraya - Cucurbita pepo

    W. Legutko Zucchini Soraya - Cucurbita pepo

    Ertragreiche klassische dunkelgrüne Zucchini. Soraya ist eine der beliebtesten Zucchinisorten in Polen – früh, ertragreich, zuverlässig. Klassische dunkelgrüne, keulenförmige Früchte mit weiß-cremigem, saftigem Fruchtfleisch. Kompakter Busch (nicht kriechend), nimmt also nicht viel Platz im Gemüsegarten ein.Kurz zusammengefasst Typ: früh, buschig, ertragreich Früchte: dunkelgrün, keulenförmig, 18–22 cm Fruchtfleisch: hellcremig, saftig Aussaat: Ende April (Töpfe) oder Mai (Freiland) Ernte: Juli – September Standort: sonnig, südlich Schwierigkeitsgrad: einfach Anzahl der Samen pro Packung: 2 g (~10 Samen) Was diese Sorte auszeichnetSoraya zeichnet sich durch einen buschigen Wuchs aus (nicht rankend wie typische Zucchini) – ideal für kleinere Gemüsegärten, wo wenig Platz für ausladende Triebe ist. Die Pflanzen sind resistent gegen Falschen Mehltau, was den Anbau in feuchten Jahren sehr erleichtert. Die Früchte sind reich an Vitamin C und reichern keine Schwermetalle an – eine gesunde Wahl, auch im Stadtgarten.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Ende April, in Töpfe): Die Samen werden in 8–10 cm Töpfe bei 20–25°C ausgesät. Man kann auch direkt im Mai ins Freiland säen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.Pflanzung (zweite Maihälfte): Die Jungpflanzen werden im Abstand von 1 × 1 m gepflanzt, 2–3 Samen an einer Stelle, in 3 cm Tiefe. Nach dem Keimen lassen wir die stärkste Pflanze stehen.Pflege: sonniger Standort (am besten südlich), nährstoffreicher, humoser Boden, gedüngt mit Kompost oder Mist. Regelmäßig am Wurzelansatz gießen, niemals auf die Blätter.Ernte (Juli – September): Ernte die Früchte regelmäßig bei einer Länge von 18–22 cm. Je öfter du erntest, desto mehr Früchte bildet die Pflanze. Lass keine „vergessenen“ Zucchini am Busch – eine große Frucht stoppt die gesamte Produktion der Pflanze.VerwendungKlassische Küche: zum Grillen, Braten, Backen, Füllen. Hervorragend für Gemüsepasten, Ratatouille, Pasta mit Zucchini. Kann wie Gurken eingelegt, in Scheiben eingefroren oder gerieben zu Pfannkuchen verarbeitet werden. Bonus für Kinder: geriebene Zucchini versteckt sich gut im Karottenkuchen oder Pfannkuchen.Gärtner-TippDen besten Geschmack hat eine 20 cm lange, nicht zu dicke Zucchini. Größere werden schwammig, mit großen Kernen und verlieren an Festigkeit. Ernte alle 2–3 Tage – in der Hochsaison kann ein Soraya-Busch 2–3 Zucchini pro Woche liefern. Nachbarschaft: mag Stangenbohnen, Mais, Tomaten; mag keine Kartoffeln und Gurken.Spezifikation Lateinischer Name Cucurbita pepo Sorte Soraya Typ Zucchini, buschig, früh Fruchtfarbe dunkelgrün Fruchtlänge (Ernte) 18–22 cm Standort sonnig, südlich Saison Einjährige Pflanze Aussaatzeit Ende April (Topfpflanzen) oder Mai (Freiland) Erntezeit Juli – September Pflanzabstand 1 × 1 m Nettogewicht 2 g Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837416059

    5,50 zł

  • Papryka chińska Habanero Chocolate - Capsicum chinense Papryka chińska Habanero Chocolate - Capsicum chinense

    W. Legutko Chinesische Paprika Habanero Chocolate - Capsicum chinense

    Schokolade? Nur vom Aussehen her. Habanero Chocolate ist eine Variante des klassischen Habanero in außergewöhnlicher, dunkelbrauner (schokoladenfarbener) Farbe mit einem spezifischen, leicht rauchigen Aroma. Die braun-runzligen Früchte sehen aus wie aus Zartbitterschokolade gegossen – aber lass dich nicht täuschen: 300.000 Scoville-Einheiten stecken drin.Kurzfassung Schärfe: 300.000 SHU (extrem scharf) Früchte: klein, runzlig, braun Aroma: deutlich rauchig, erdig Aussaat unter Schutz: Februar Pflanzung: zweite Maihälfte Standort: sonnig, windgeschützt, warm Schwierigkeitsgrad: mittel Anzahl der Samen pro Packung: ca. 20 Stück (0,15 g) Was diese Sorte auszeichnetUnter den Habanero-Sorten wird Chocolate von Chili-Kennern am meisten geschätzt. Die braune Farbe ist nicht nur ästhetisch – sie bringt ein ganz anderes, deutlich tieferes Aromaprofil mit sich. Der Geschmack hat erdige, leicht rauchige, fast geräucherte Noten. Das Aussehen der Pflanze – kompakt, dicht mit braunen Früchten behangen – macht sie auch zu einer besonders dekorativen Topfpflanze.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Februar, unter Schutz): Samen sehr früh bei 25–28 °C aussäen. Eine Heizmatte verbessert die Keimung deutlich.Pikieren: Sämlinge werden in 8–10 cm Töpfe umgesetzt, wenn sie die ersten echten Blätter haben.Pflanzung (zweite Maihälfte): ins Freiland oder in Töpfe (mind. 5 l) im Abstand von 40 × 40 cm. Wärmster Standort – an der Wand, im Tunnel.Pflege: regelmäßiges, mäßiges Gießen an der Wurzel. Düngung mit Gemüse- und Fruchtdünger alle 10 Tage. Die ersten Früchte reifen im August/September.VerwendungNur zur Verarbeitung. Ideal für dunkle, rauchige Soßen (z.B. Mole, BBQ mit Chili), geräucherte Marinaden, Pasten mit Knoblauch und Tomate. Im Gegensatz zum orangefarbenen Habanero harmoniert es besser mit Fleisch als mit Früchten.Gärtner-TippBeim Räuchern (kalt oder heiß) entfaltet Habanero Chocolate sein volles Potenzial – rauchige Noten werden verstärkt und die Schärfe wird tiefer und runder. Versuche einmal, eine Handvoll Früchte auf Hickory- oder Apfelholz zu räuchern, bevor du sie zu Pulver mahlst – das ist eine ganz neue Dimension des Gewürzes.Spezifikation Lateinischer Name Capsicum chinense Sorte Habanero Chocolate Fruchtfarbe braun Schärfegrad 300.000 SHU Standort sonnig, windgeschützt, warm Saisonalität einjährige Pflanze Aussaattermin Februar (unter Schutz) Pflanztermin zweite Maihälfte Pflanzabstand 40 × 40 cm Nettogewicht 0,15 g Serie Scharfe Paprika Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837456376

    12,80 zł

  • Fasola szparagowa Purple Teepee - Phaseolus vulgaris Fasola szparagowa Purple Teepee - Phaseolus vulgaris

    W. Legutko Grüne Bohne Purple Teepee - Phaseolus vulgaris

    Bohne, die beim Kochen die Farbe ändert. Purple Teepee ist ein Gartenphänomen: Am Strauch wachsen Bohnen mit intensiv violetten Schoten (ein echter Hingucker), doch nach 30 Sekunden im kochenden Wasser wechseln die Schoten zu klassischem Grün. Magie, aber auch ein praktischer Vorteil: Die violette Farbe erleichtert die Ernte (sie sind leichter zwischen den grünen Blättern zu erkennen).Kurz gefasst Typ: Zwerg-Schnittbohne, früh Schoten: violett (roh) → grün (gekocht) Eigenschaften der Schote: lang, faserfrei, leicht gebogen Wuchsform: zwergwüchsig (ohne Stangen) Aussaat ins Freiland: Anfang Mai – Mitte Juli Standort: sonnig, warm Anzahl der Pflanzen pro Packung: ~160 Anzahl der Samen in der Packung: 40 g (30 g + 10 g gratis) Was diese Sorte auszeichnetFrühe, ertragreiche Zwergsorte. Die violette Farbe der Schoten stammt von Anthocyanen (denselben, die in Beeren und dunklen Trauben vorkommen) – bei hohen Temperaturen (Kochen) zerfallen die Anthocyane und die natürliche grüne Farbe des Chlorophylls kehrt zurück. Die Schoten sind lang, faserfrei, leicht gebogen und sehr schmackhaft.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Anfang Mai – Mitte Juli, ins Freiland): Samen direkt ins Freiland in Abständen von 35–40 × 7–10 cm, in 2–3 cm Tiefe säen. Nach den Eisheiligen – Bohnen vertragen keinen Frost.Standort: sonnig, warm, nährstoffreicher und durchlässiger Boden, am besten im zweiten Jahr nach Dung.Pflege: regelmäßiges Gießen (besonders während Keimung, Blüte und Schotenbildung). Boden lockern, Unkraut jäten. Keine Stickstoffdüngung.Ernte (Juli – September): violette Schoten sind zwischen grünen Blättern leicht zu erkennen – ein großer Vorteil dieser Sorte. Regelmäßig alle 2–3 Tage ernten, wenn die Schoten lang sind, die Samen aber noch nicht ausgebildet.VerwendungKlassisch wie jede Bohne: zum Kochen (überrasche deine Gäste – rein violett, raus grün!), zum Einmachen (behält die violette Farbe in der Marinade!) und Einfrieren. Hervorragend roh für Salate (dann bleibt die violette Farbe erhalten – ein optisch faszinierender Teller). Ideal für Kinderpartys – die „magische Bohne“.Gärtner-TippRoh ist sie violett – nach dem Kochen grün. Wenn du die violette Farbe erhalten möchtest: koche al dente, maximal 3 Minuten und gieße sie mit kaltem Wasser ab (Abkühlen stoppt den Abbau der Anthocyane). Oder gar nicht kochen – roh essen (junge Schoten sind lecker). Violette Bohnen in Salaten sind ein Hingucker, den Gäste lange nicht vergessen.Spezifikation Lateinischer Name Phaseolus vulgaris var. nanus Sorte Purple Teepee Typ zwergwüchsige Buschbohne, früh Schotenfarbe violett → grün (nach dem Kochen) Eigenschaften der Schote lang, faserfrei, leicht gebogen Wuchsform zwergwüchsig Standort sonnig, warm Saison einjährige Pflanze Aussaatzeit Anfang Mai – Mitte Juli (im Freiland) Erntezeit Juli – September Pflanzabstand 35–40 × 7–10 cm Pflanzenanzahl pro Packung ~160 Nettogewicht 40 g (30 g + 10 g gratis) Hersteller W. Legutko Kod EAN 5903837423569

    9,40 zł

  • Fasola szparagowa Galopka - Phaseolus vulgaris Fasola szparagowa Galopka - Phaseolus vulgaris

    W. Legutko Grüne Bohne Galopka - Phaseolus vulgaris

    Klassische gelbe Bohne – einfach, ertragreich, zuverlässig. Galopka ist eine klassische polnische Buschbohne mit gelben, schmackhaften Schoten. Anspruchslos, ertragreich, ideal für Anfänger und für alle, die einfach gute Bohnen ohne Aufwand möchten. Die buschige Wuchsform bedeutet, dass keine Stützen benötigt werden – Samen säen, gießen, ernten.Kurz zusammengefasst Typ: Buschgrüne Bohne, einjährig Schoten: gelb Wuchsform: buschig (ohne Stangen) Aussaat ins Freiland: 15. Mai – 15. Juli Ernte: Juli – September Standort: sonnig, warm Schwierigkeitsgrad: einfach Anzahl Samen pro Packung: 40 g (~150 Samen) Was diese Sorte auszeichnetDie Buschbohne Galopka ist eine einjährige Pflanze mit einer Vegetationsdauer von 60–90 Tagen. Die buschige Wuchsform bedeutet eine Höhe von ca. 30 cm – sie benötigt keine Stangen oder Netze. Die Schoten sind gelb, schmackhaft, kochen gut und lassen sich einfrieren. Die Bohne bringt im zweiten Jahr nach Dung gute Erträge – eine Fruchtfolge mit Kartoffeln oder Kohl ist empfehlenswert.Anbau Schritt für SchrittAussaat (15. Mai – 15. Juli, ins Freiland): Die Samen werden direkt ins Freiland gesät, 3–5 Samen an einer Stelle, in Reihen mit 30–40 × 7–10 cm Abstand, in 2–3 cm Tiefe. Nach den Eisheiligen (nach dem 15. Mai) – Bohnen vertragen keinen Frost.Standort: sonnig, warm, schnell erwärmender Boden. Fruchtbarer, humoser, feuchter Boden mit pH 6,5–7. Am besten im zweiten Jahr nach Dung.Pflege: regelmäßiges Gießen (besonders während der Blüte und Schotenbildung), Boden lockern, Unkraut jäten. Keine Stickstoffdüngung – die Bohne bindet Stickstoff aus der Luft selbst.Ernte (60–90 Tage nach der Aussaat): Die Schoten regelmäßig alle 2–3 Tage ernten, solange sie noch jung und zart sind (vor der Ausbildung harter Samen im Inneren). Je öfter geerntet wird, desto länger trägt die Pflanze.VerwendungKlassiker der polnischen Küche: Bohnen auf bretonische Art, Bohnen mit Butter und Semmelbröseln, in Suppen (Bohnensuppe), zum Einmachen in Gläsern (für den Winter), zum Einfrieren (frische Qualität das ganze Jahr). Auch blanchiert in Salaten servierbar. Für Kinder: in Streifen geschnitten wie Pommes, überbacken mit Parmesan.Gärtner-TippBohnen werden nach 3–4 Tagen nach der Ernte zäh. Morgens ernten, abends oder am selben Tag kochen. Wenn nicht sofort verzehrt – Einfrieren ist die beste Option (2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken, trocknen, in Beutel geben, einfrieren). Nach dem Auftauen Qualität wie frisch.Spezifikation Lateinischer Name Phaseolus vulgaris var. nanus Sorte Galopka Typ Buschgrüne Bohne Schotenfarbe gelb Wuchsform buschig Standort sonnig, warm Saisonalität einjährige Pflanze Aussaatzeit 15. Mai – 15. Juli (ins Freiland) Erntezeit Juli – September Pflanzabstand 30–40 × 7–10 cm Nettogewicht 40 g (~150 Samen) Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837419579

    9,40 zł

  • Dynia piżmowa Muscade de Provence - Cucurbita moschata Dynia piżmowa Muscade de Provence - Cucurbita moschata

    W. Legutko Moschuskürbis Muscade de Provence - Cucurbita moschata

    Französische Eleganz im polnischen Gemüsegarten. Muscade de Provence ist ein Kürbis aus der Provence – geschätzt für seine ungewöhnliche Form (stark abgeflacht, tief gerippt, sieht aus wie ein riesiger dekorativer Patisson) und für seinen herausragenden Geschmack: aromatisches, leicht moschusartiges Fruchtfleisch ist Premiumklasse selbst unter Moschuskürbissen. Einer der besten Geschmäcker im Gemüsegarten.Kurz gefasst Typ: Moschuskürbis, spät Früchte: abgeflacht, stark gerippt Fruchtgewicht: 5–10 kg Farbe: graugrün → orange (bei Reife) Fruchtfleisch: fest, faserfrei, aromatisch Aussaat unter Schutz: zweite Aprilhälfte Pflanzung: zweite Maihälfte Samenzahl pro Packung: 3 g (~24 Samen) Was diese Sorte auszeichnetMuscade ist eine doppelte Überraschung: optisch (tiefe Rippen und abgeflachte Form lassen die Frucht wie eine riesige dekorative Brosche aussehen) und geschmacklich (intensives Moschusaroma, das keine polnische Sorte hat). Als Moschuskürbis benötigt sie Wärme – in Polen nur aus Jungpflanzen ziehen. Die Früchte werden bis zu 10 kg schwer und sind lange haltbar.Anbau Schritt für SchrittAussaat (zweite Aprilhälfte, unter Schutz): Samen in 8–10 cm Töpfe bei 22–25°C aussäen. Die Keimung dauert bis zu 2 Wochen. Benötigt Wärme – die polnischen Bedingungen sind für die Direktsaat zu kalt.Pflanzung (zweite Maihälfte): nach den Frösten, im Abstand von 1 × 1 m. Sehr sonniger, geschützter Standort, fruchtbarer und feuchter, warmer Boden.Pflege: regelmäßiges Gießen an der Wurzel. Düngung mit Kompost und Kalium während der Fruchtbildung. Mulchen speichert die Wärme, die der Kürbis benötigt.Ernte (vor den ersten Frösten): Früchte ernten, wenn die Schale von graugrün zu orange wechselt. Nach der Ernte 1–2 Wochen in der Sonne trocknen, dann an einem trockenen, kühlen Ort (10–15°C) lagern – haltbar bis zum Frühjahr.VerwendungBeste Kürbis für Konserven: dicke Schale und festes Fruchtfleisch behalten nach der Verarbeitung die Struktur. Ideal für Cremesuppen, zum Backen im Ofen, für französische Soßen (à la Provence – mit Knoblauch, Thymian, Olivenöl), für Kürbismarmeladen. Das Innere hat ein intensives Moschusaroma, das selbst einfache Cremesuppen wie aus einem guten Restaurant schmecken lässt.Gärtner-TippMuscade hat eine lange Vegetationszeit (125 Tage) – bei kühlen polnischen Sommern kann sie nicht rechtzeitig reifen. Für sicheres Reifen früh aussäen (zweite Aprilhälfte, nicht später), gekaufte oder selbst gezogene Jungpflanzen verwenden, unter Tunnel oder schwarzer Vliesfolie pflanzen (speichert Wärme). Im südlichen Polen gelingt es meist, im nördlichen erfordert es besonderen Aufwand.Spezifikation Lateinischer Name Cucurbita moschata Sorte Muscade de Provence Herkunft französische Sorte Typ Moschuskürbis, spät Form abgeflacht, stark gerippt Farbe graugrün → orange Fruchtfleisch fest, faserfrei, aromatisch Fruchtgewicht 5–10 kg Standort sonnig, windgeschützt Saisonalität einjährige Pflanze Aussaattermin zweite Aprilhälfte (unter Schutz) Pflanztermin zweite Maihälfte Pflanzabstand 1 × 1 m Nettogewicht 3 g Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837414888

    8,50 zł

  • Dynia makaronowa Warszawska - Cucurbita pepo Dynia makaronowa Warszawska - Cucurbita pepo

    W. Legutko Spaghettikürbis Warszawska - Cucurbita pepo

    Der Kürbis, der sich in Pasta verwandelt. Der Spaghettikürbis Warszawska (auch bekannt als Spaghetti Squash) ist ein pflanzliches Phänomen: Nach kurzem Kochen zerfällt sein Fruchtfleisch in dünne, lange Fasern, die in Aussehen und Konsistenz Spaghetti ähneln. Die ideale Alternative für Low-Carb-Diäten, glutenfreie Ernährung oder kreative vegetarische Gerichte.Kurz gefasst Typ: Spaghettikürbis, buschig Früchte: oval, leicht länglich, 6–8 Stück pro Pflanze Farbe: zunächst grün → gelb Fruchtfleisch: zerfällt in faserige „Spaghetti“ Aussaat ins Freiland: erste Maihälfte Ernte: Oktober (nach dem Vergilben der Früchte) Standort: sonnig, nährstoffreich Anzahl der Samen pro Packung: 2 g (~14 Samen) Was diese Sorte auszeichnetPolnische Sorte, entwickelt für das heimische Klima – buschiger Wuchs (weniger Platz im Gemüsebeet) und hohe Ertragskraft (6–8 Früchte pro Pflanze). Beste Eigenschaft: das Fruchtfleisch zerfällt nach kurzem Kochen von selbst in fadenartige Stränge, die Spaghetti ähneln. Das ist keine Reibe-Frage – das ist die Natur dieser Sorte. Bonus: glutenfrei, kalorienarm, reich an Ballaststoffen.Anbau Schritt für SchrittAussaat (erste Maihälfte, ins Freiland): Die Samen werden direkt ins Freiland in einem Abstand von 1 × 1 m ausgesät, 2–3 Samen an einer Stelle, in einer Tiefe von 2–3 cm.Auswahl der stärksten Pflanze: Nach dem Keimen lassen wir an einer Stelle nur einen Sämling – den stärksten.Pflege: sonniger Standort, nährstoffreicher und feuchter Boden, idealerweise nach Mistdüngung. Regelmäßig am Wurzelansatz gießen. Mulchen reduziert Unkraut.Ernte (Oktober): Früchte erst ernten, wenn sie vollständig gelb sind – dann ist der Nudel-Effekt am besten. Unreife Früchte ergeben „Brei“ statt „Spaghetti“.VerwendungKlassiker: wie Spaghetti – halbiere den Kürbis, entferne die Kerne, lege ihn bei 200°C für 30–40 Min in den Ofen (oder koche ihn 25 Min). Nach dem Herausnehmen mit einer Gabel das Fruchtfleisch auseinanderziehen – es bildet lange Fasern. Mit Tomatensoße, Pesto oder Knoblauchöl servieren. Ideal für Diabetiker (deutlich niedrigerer glykämischer Index als Weizennudeln), Glutenfreie und Keto-Anhänger.Gärtner-TippJe länger der Kürbis vor dem Kochen im Vorratsraum liegt, desto besser der „Spaghetti“-Effekt. Frisch vom Beet ist das Fruchtfleisch noch zu weich – es entsteht Brei. Nach 4–6 Wochen Lagerung sind die Fasern lang, elastisch und perfekt. Ernte die Oktoberfrüchte, koche sie erst im November/Dezember.Spezifikation Lateinischer Name Cucurbita pepo Sorte Makaronowa Warszawska Typ Spaghettikürbis, buschig Früchte oval, leicht länglich Fruchtanzahl pro Pflanze 6–8 Schalenfarbe grün → gelb (bei Reife) Fruchtfleisch faserig, zerfällt in Spaghetti Standort sonnig, nährstoffreich Saisonalität einjährige Pflanze Aussaatzeit erste Maihälfte (für Freiland) Erntezeit Oktober Pflanzabstand 1 × 1 m Nettogewicht 2 g Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837415106

    6,00 zł

  • Cukinia mieszanka odmian - Cucurbita pepo Cukinia mieszanka odmian - Cucurbita pepo

    W. Legutko Zucchini Sorten-Mischung - Cucurbita pepo

    Fünf Zucchinisorten in einer Packung. Die Mischung aus Zucchinisorten ist die beste Möglichkeit, Vielfalt im Gemüsegarten zu haben, ohne fünf verschiedene Packungen kaufen zu müssen. In einer Packung erhalten Sie Samen von fünf Sorten: Atena Polka (orange), Astra Polka (dunkelgrün), Striato D'Italia (gestreift), Black Beauty (schwarz-grün) und Nimba (hellgrün). Ihr Grill wird bunt.Kurz gesagt Typ: Mischung aus 5 Zucchinisorten (je 20%) Zusammensetzung: Atena Polka, Astra Polka, Striato D'Italia, Black Beauty, Nimba Früchte: mehrfarbig, keulenförmig Verzehrlänge: 15–20 cm Wuchsform: buschig Aussaat: Ende April – Mai Standort: sonnig, nährstoffreich Anzahl Samen pro Packung: 2 g (~10 Samen) Was diese Sorte auszeichnetDie Mischung eignet sich hervorragend in drei Situationen: Sie haben einen kleinen Gemüsegarten (3–4 Zucchinipflanzen reichen für die Familie), Sie möchten Sorten testen (Sie sehen, welche Ihnen geschmacklich und im Wachstum am besten gefällt), Sie schätzen optische Effekte (bunte Zucchinis sehen auf dem Teller fantastisch aus). Nach der Saison wissen Sie, welche Sorte Sie im nächsten Jahr in voller Packung kaufen.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Ende April, in Töpfe): Die Samen werden in 8–10 cm Töpfe bei 20–25°C ausgesät. Man kann auch direkt im Mai ins Freiland säen.Pflanzen (zweite Maihälfte): Die Jungpflanzen werden im Abstand von 1 × 1 m gesetzt. Standort sonnig, Boden nährstoffreich, idealerweise nach Dung.Pflege: Regelmäßig am Wurzelansatz gießen (niemals auf die Blätter). Düngen mit Kompost oder Gemüse-Dünger. Mulchen hilft.Ernte (Juli – September): Junge Früchte bei 15–20 cm Länge ernten. Je öfter geerntet wird, desto mehr bildet die Pflanze nach. Aufgrund der verschiedenen Sorten können die Farben überraschen.VerwendungKlassiker gemischt: für den Grill in Scheiben (ein bunter Teller ist ein Hingucker), für Ratatouille (die beste Version mit verschiedenfarbigen Zucchinis), für Gemüsepasten, zum Füllen, Einfrieren. Man kann sie auch wie Gurken einlegen. Junge Früchte eignen sich roh für Salate (dünn geschnitten mit einer Radieschenschneider).Gärtner-TippNotieren Sie, welche Sorte bei Ihnen am besten trägt – derselbe Garten behandelt verschiedene Zucchinis unterschiedlich. In einem Gemüsegarten kann Black Beauty der Bestseller sein, im anderen Astra Polka. Nach der Saison wissen Sie, welche Sie im nächsten Jahr in voller Packung bestellen. Tipp: Beschriften Sie die Pflanzen beim Einsetzen mit kleinen Schildern.Spezifikation Lateinischer Name Cucurbita pepo Typ Mischung aus 5 Zucchinisorten Zusammensetzung Atena Polka 20%, Astra Polka 20%, Striato D'Italia 20%, Black Beauty 20%, Nimba 20% Wuchsform buschig Früchte keulenförmig, mehrfarbig Verzehrlänge 15–20 cm Standort sonnig, nährstoffreich Saisonalität einjährige Pflanze Aussaatzeit Ende April – Mai Erntezeit Juli – September Pflanzabstand 1 × 1 m Nettogewicht 2 g Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837416400

    9,40 zł

  • Patison Disco - Cucurbita pepo Patison Disco - Cucurbita pepo

    W. Legutko Patison Disco - Cucurbita pepo

    Patisson in Gugelhupfform – wie ein Miniaturtempel. Disco ist eine frühe, ertragreiche Patissonsorte mit charakteristischen weißcremigen Früchten in Gugelhupfform (oder fliegender Scheibe, daher der Name). Die flache Mitte, umgeben von einer gewellten „Krause“, ist das Markenzeichen dieser Sorte. Patissons Disco sind ein Klassiker im Gemüsegarten – einfache Kultur, eindrucksvolles Aussehen, schmackhafte Früchte.Kurzfassung Typ: Patisson, früh, ertragreich Früchte: in Form eines Gugelhupfs / Scheibe Farbe: weißcremig Wuchsform: buschig Resistenz: falscher Mehltau Aussaat: Ende April (Töpfe) oder Mai (Freiland) Standort: sonnig, nährstoffreich Anzahl Samen pro Packung: 3 g (2 g + 1 g gratis) Was diese Sorte auszeichnetPatissons sind für Kürbisgewächse das, was Kirschtomaten für Tomaten sind – klein, dekorativ, ertragreich. Disco bildet ganze Büschel kleiner UFO-förmiger Untertellerfrüchte. Die buschige Wuchsform bedeutet, dass sie viel weniger Platz brauchen als klassische kriechende Kürbisse. Die Resistenz gegen falschen Mehltau erleichtert den Anbau in feuchten Jahren.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Ende April, in Töpfe): Samen in 8–10 cm Töpfe säen. Man kann auch direkt im Mai ins Freiland säen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.Pflanzung (zweite Maihälfte): Setzlinge im Abstand 1 × 1 m pflanzen, 2–3 Samen pro Stelle. Nach dem Keimen die stärkste Pflanze stehen lassen.Pflege: sonniger Standort, nährstoffreicher und feuchter Boden. Regelmäßig am Wurzelansatz gießen. Mulchen hilft, die Feuchtigkeit zu halten und Unkraut zu reduzieren.Ernte (Juli – September): erntet junge Früchte mit 8–10 cm Durchmesser. Größere werden schwammig und verlieren den Geschmack. Je öfter du erntest, desto mehr bildet die Pflanze nach.VerwendungSpezieller Patisson: ganz zum Einlegen und Konservieren – kleine Früchte legst du wie Gurken in Gläser. Hervorragend als Salatzutat (in Stifte geschnitten), zum Dünsten und Braten (kann man wie kleine Schälchen füllen). Sie sehen auf dem Teller fantastisch aus – gepunktete weiße Unterteller sind ein Highlight jedes Gerichts.Tipp vom GärtnerPatissons müssen alle 2–3 Tage geerntet werden. Wenn du sie länger als eine Woche wachsen lässt, werden die Früchte groß, schwammig, geschmacklos und die Pflanze bildet keine neuen mehr (weil sie „schon genug hat“). Regel: Ernte, bevor sie die Größe eines Untertellers erreichen. Ideal zum Einlegen sind die Früchte bis 8 cm Durchmesser.Spezifikation Lateinischer Name Cucurbita pepo Sorte Disco Typ Patisson, früh, ertragreich Wuchsform buschig Fruchtform in Form eines Gugelhupfs / Scheibe Farbe weißcremig Resistenz Falscher Mehltau Standort sonnig, nährstoffreich Saisonalität einjährige Pflanze Aussaatzeit Ende April – Mai Erntezeit Juli – September Pflanzabstand 1 × 1 m Nettogewicht 3 g (2 g + 1 g gratis) Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837417001

    5,30 zł

  • Pomidor karłowy Betalux BIO - Solanum lycopersicum Pomidor karłowy Betalux BIO - Solanum lycopersicum

    W. Legutko Zwerg-Tomate Betalux BIO - Solanum lycopersicum

    Tomate ohne Anbinden – ideal für Anfänger. Betalux ist eine klassische polnische Zwergtomatensorte – steifstängelig, niedrig, selbsttragend. Die bequemste Tomate überhaupt: kein Anbinden, keine Führung, kein Ausgeizen nötig. Einpflanzen, gießen, ernten. Außerdem sehr früh – die ersten Früchte bereits Anfang Juli. Die BIO-Version steht für zertifizierten ökologischen Anbau.Kurz gefasst Typ: zwergwüchsig, steifstängelig, sehr früh, BIO Wuchshöhe: bis 60 cm Früchte: kugelig, dunkelrot, 70–100 g Erste Erntezeit: Anfang Juli Anbinden: nicht erforderlich Aussaat unter Schutz: März – April Pflanzung: Mai Anzahl der Samen pro Packung: 0,2 g (~50 Samen) Was diese Sorte auszeichnetBetalux vereint zwei Eigenschaften, die jeder Anfänger sucht: kein Anbinden (steife Stängel halten sich selbst) und sehr frühe Ernte (Früchte bereits im Juli, daher geringeres Risiko für Krautfäule, die im August–September auftritt). Die ideale Tomate für das erste Anbaujahr. BIO: stammt aus zertifiziertem ökologischem Anbau, ohne Chemie.Anbau Schritt für SchrittAussaat (März – April, unter Schutz): Samen in Kisten bei 22–25°C aussäen. Keimung nach 7–10 Tagen. Pikieren im Abstand von 8 × 8 cm nach dem Erscheinen des ersten echten Blätterpaares.Pflanzung (Mai): nach den Frösten, im Freiland oder in Töpfen (mind. 5 l) im Abstand von 50 × 50 cm. Sonniger und windgeschützter Standort.Pflege: regelmäßiges Gießen an der Wurzel, Düngung mit Kompost oder ökologischem Dünger für Fruchtgemüse. Entferne keine Geiztriebe – Betalux trägt an den Seitentrieben.Ernte (Juli – September): die ersten Früchte bereits Anfang Juli. Rot, fest, kugelig – ernte, wenn sie eine gleichmäßige dunkelrote Farbe haben.VerwendungKlassisch roh – fleischig, saftig, mit süß-säuerlichem Geschmack. Hervorragend für Salate, Sandwiches, Salsa. Bei Überschuss in der Saison – für Konserven: Pelati-Tomaten, Soßen, Tomatenpasten, getrocknete Tomaten. Ideal für Balkon und kleinen Garten – mit 6 Pflanzen erntest du Dutzende Kilogramm Tomaten.Gärtner-TippBetalux trägt früh und intensiv – hört dann aber schnell auf. Um die Ernte zu verlängern, säe zwei Durchgänge: den ersten im März (Ernte ab Juli), den zweiten Mitte April (Ernte ab August). Zwei Betalux-Durchgänge = frische Tomaten von Juli bis Oktober. Traditionelle Methode polnischer Gärtner.Spezifikation Lateinischer Name Solanum lycopersicum Sorte Betalux Typ zwergwüchsig, steifstielig, sehr früh, BIO Höhe bis 60 cm Fruchtfarbe dunkelrot Fruchtgewicht 70–100 g Abstützen nicht erforderlich Standort sonnig, geschützt Saisonalität einjährige Pflanze Aussaatzeit März – April (unter Schutz) Pflanzzeit Mai Erntezeit Juli – September Pflanzabstand 50 × 50 cm Nettogewicht 0,2 g (~50 Samen) Serie BIO Hersteller W. Legutko Kod EAN 5903837562565

    11,90 zł

  • Dynia piżmowa Butternut - Cucurbita moschata Dynia piżmowa Butternut - Cucurbita moschata

    W. Legutko Moschuskürbis Butternut - Cucurbita moschata

    Der beliebteste Kürbis der Welt – glockenförmig. Butternut ist der Kürbis, den du aus jedem Supermarkt und jedem guten Restaurant kennst. Charakteristische Glockenform mit verlängertem Hals, cremige Schale, intensiv orangefarbenes Fruchtfleisch mit leicht nussigem Geschmack. Kleines Samenfach und dünne Schale bedeuten minimalen Abfall – du bekommst fast nur Fruchtfleisch.Kurz gesagt Typ: Butternut-Kürbis, mittelspät Früchte: glockenförmig mit verlängertem Hals Schale: hellcremig, dünn Fruchtfleisch: fest, faserfrei, orange Geschmack: aromatisch, leicht nussig Aussaat unter Schutz: zweite Aprilhälfte Pflanzung: zweite Maihälfte Anzahl der Samen pro Packung: 2 g (~20 Samen) Was diese Sorte auszeichnetButternut ist Premiumklasse unter den Kürbissen. Er reichert keine Schwermetalle und Nitrat an (sicher sogar in Straßennähe). Dünne Schale und kleines Samenfach bedeuten, dass aus 2 kg Frucht etwa 1,5 kg essbares Fruchtfleisch werden (deutlich mehr als bei Kürbissen mit dicker Schale). Die Früchte sind gut lagerfähig – bis März in einem trockenen, kühlen Raum.Anbau Schritt für SchrittAussaat (zweite Aprilhälfte, unter Schutz): unter polnischen Bedingungen ausschließlich aus Pikierware anbauen – Butternut benötigt Wärme. Wir säen in 8–10 cm Töpfe bei 22–25 °C. Keimung nach 7–14 Tagen.Pflanzung (zweite Maihälfte): nach den Frösten, im Abstand von 1 × 1 m. Sehr sonniger, geschützter Standort, fruchtbarer und feuchter Boden, am besten nach Mist.Pflege: Regelmäßig am Wurzelansatz gießen. Kalium-Phosphor-Düngung ab Fruchtansatz. Mulchen hilft, Feuchtigkeit und Wärme zu halten.Ernte und Lagerung (September – Oktober): Die Früchte vor dem ersten Frost ernten. Die Schale muss hart sein, der Stiel trocken. Nach der Ernte 1–2 Wochen in der Sonne lagern (härtet die Schale), dann an einem trockenen, kühlen Ort (10–15°C) – haltbar bis März, der Geschmack wird mit der Zeit intensiver.VerwendungKlassiker par excellence: Butternut-Kürbiscremesuppe ist der beste Herbstauftakt. Hervorragend zum Backen in Scheiben mit Olivenöl und Kräutern (Rosmarin, Salbei), als Püree zu Fleisch, für Risotto oder Ziegenkäsetarte. Fein gerieben kommt er auch in Kuchen – Curry, Brownies, Muffins.Gärtner-TippButternut wird mit den Monaten süßer. Frisch im Oktober geerntet ist sie gut, aber erst im Dezember erreicht sie ihren vollen Geschmack. Deshalb geduldig lagern – ideal für Wintersuppen. Bonus: Die Samen dieses Kürbisses eignen sich zum Rösten (waschen, abspülen, abkühlen lassen, salzen, bei 180°C 15 Minuten in den Ofen). Ein toller Snack.Spezifikation Lateinischer Name Cucurbita moschata Sorte Butternut Typ Moschuskürbis, mittelspät Form Glocke mit verlängertem Hals Schale hellcremig, dünn Fruchtfleisch fest, faserfrei, orange Geschmack aromatisch, leicht nussig Trieb kriechend oder kletternd Standort sonnig, windgeschützt Saisonalität einjährige Pflanze Aussaattermin zweite Aprilhälfte (unter Schutz) Pflanztermin zweite Maihälfte Pflanzabstand 1 × 1 m Nettogewicht 2 g (~20 Samen) Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837414857

    6,00 zł

  • Cukinia Atena Polka F1 - Cucurbita pepo Cukinia Atena Polka F1 - Cucurbita pepo

    W. Legutko Zucchini Atena Polka F1 - Cucurbita pepo

    Pomarańczowa cukinia – kolor, którego się nie spodziewasz. Atena Polka F1 to wyjątkowa cukinia o intensywnie pomarańczowych, maczugowatych owocach – odmiana mieszańcowa F1, która wnosi do warzywnika kolor i charakter. Krzaczasty pokrój i odporność na mączniaka rzekomego sprawiają, że uprawa jest prosta nawet dla początkujących.W skrócie Typ: cukinia, wczesna, mieszańcowa F1 Pokrój: krzaczasty Owoce: maczugowate, pomarańczowe Długość konsumpcyjna: 18–20 cm Odporność: mączniak rzekomy Siew: kwiecień (doniczki) lub maj (grunt) Stanowisko: słoneczne, żyzne Liczba nasion w opakowaniu: 3 g (~15 nasion) Czym wyróżnia się ta odmianaAtena Polka F1 to mieszaniec F1 – co oznacza wybitną plenność i wyrównane plony. Pomarańczowa barwa skórki jest zaletą zarówno wizualną (wyróżnia się na talerzu i w warzywniku), jak i zdrowotną (więcej karotenoidów niż w klasycznej zielonej cukinii). Owoce nie kumulują metali ciężkich, więc nadają się do uprawy nawet w mniej idealnych warunkach.Uprawa krok po krokuSiew (kwiecień, do doniczek): nasiona wysiewamy do doniczek 8–10 cm. Hartowanie 1–2 tygodnie przed wysadzeniem. Można też siać bezpośrednio do gruntu w maju.Wysadzanie (druga połowa maja): rozsadę sadzimy w rozstawie 1 × 1 m, po 2–3 nasiona w jednym miejscu. Po wschodach zostawiamy jedną roślinę.Pielęgnacja: gleba żyzna i słoneczne stanowisko. Regularne podlewanie pod korzeń, nigdy na liście. Nawożenie kompostem lub nawozem do warzyw owocowych.Zbiór (lipiec – wrzesień): owoce zbieraj regularnie przy długości 18–20 cm. Im częściej zbierasz, tym więcej roślina zawiązuje. Jednolita pomarańczowa barwa to znak gotowości.ZastosowanieWszechstronna: na grilla (pomarańczowy kolor cudownie wygląda po grillowaniu), do faszerowania (mięsem, ryżem, kuskusem), do past warzywnych i ratatouille. Pomarańczowy kolor robi furorę w jesiennych daniach – zwłaszcza zapiekanych. Można mrozić w plastrach i marynować.Tip od ogrodnikaPomarańczowy odcień Ateny pochodzi z naturalnych karotenoidów – tych samych, które są w marchewce. Nie pluskaj cukinii w wodzie po pokrojeniu – moczenie wypłukuje karotenoidy razem z kolorem (zauważysz pomarańczowe zabarwienie wody). Wystarczy szybko opłukać i osuszyć ręcznikiem przed obróbką.Specyfikacja Nazwa łacińska Cucurbita pepo Odmiana Atena Polka F1 Typ cukinia, wczesna, F1 Pokrój krzaczasty Kolor owoców pomarańczowy Długość konsumpcyjna 18–20 cm Odporność mączniak rzekomy Stanowisko słoneczne, żyzne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu kwiecień – maj Rozstawa 1 × 1 m Masa netto 3 g (~15 nasion) Producent W. Legutko Kod EAN 5903837416103

    7,00 zł

  • Kabaczek Złoty Cepelin - Cucurbita pepo Kabaczek Złoty Cepelin - Cucurbita pepo

    W. Legutko Kabaczek Złoty Cepelin - Cucurbita pepo

    Mittelfrüher polnischer Star – zylindrisch und golden. Złoty Cepelin ist eine neue, ertragreiche Zucchinisorte mit charakteristischer Zylinderform und einer Farbe, die sich während des Wachstums verändert: Junge Früchte sind hellgrün, reife – goldgelb. Das hellcremige, saftige Fruchtfleisch ist zart und voller Nährstoffe.Kurz gesagt Typ: Zucchini, mittelfrüh, ertragreich Wuchsform: anfangs buschig, später kriechende Triebe bis 1,5 m Früchte: zylindrisch, 2–4 kg Farbe: hellgrün → gelb (bei Reife) Fruchtfleisch: cremig-gelb, reich an Carotin und Vitamin C Aussaat: Ende April (Töpfe) oder Mai (Freiland) Standort: sonnig, nährstoffreicher Boden Anzahl der Samen pro Packung: 2 g (~16 Samen) Was diese Sorte auszeichnetZłoty Cepelin ist ein großartiger Kompromiss zwischen Zucchini (leichte, junge Form) und Kürbis (reif, größer, süßer). Du kannst ihn jung ernten – dann verwendest du ihn wie Zucchini zum Grillen und Braten. Oder du lässt ihn vollständig reifen – dann erhältst du kräftige, 2–4 kg schwere, zylindrische Früchte mit cremig-gelbem, süßem Fruchtfleisch. Zwei Gemüsesorten von einer Pflanze.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Ende April, in Töpfe): Die Samen werden in 8–10 cm Töpfe ausgesät. Man kann auch direkt im Mai ins Freiland säen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.Pflanzung (zweite Maihälfte): Setzlinge im Abstand 1,5 × 1,5 m pflanzen, 2–3 Samen pro Stelle. Nach dem Keimen die stärkste Pflanze stehen lassen.Pflege: sonniger Standort, nährstoffreicher Boden, idealerweise nach Dung. Regelmäßig gießen, besonders während der Fruchtbildung. Mulchen hilft, die Feuchtigkeit zu halten.Ernte (Juli – September): junge Früchte (bis 25 cm) wie Zucchini alle paar Tage ernten. Reife Früchte (mit komplett gelber Schale) vor den ersten Frösten ernten.VerwendungVielseitig: jung wie Zucchini – zum Grillen, Braten, Füllen. Reif wie Kürbis – für Cremesuppen, Kuchen, zum Backen. Ideal für vegetarische und Diätküche (wenig Kalorien, viele Nährstoffe). Kann auch gerieben für Pfannkuchen eingefroren werden.Gärtner-TippLass an einer Pflanze maximal 2–3 Früchte zum Reifen, den Rest ernte als jung. Eine ausgewachsene Cepelin wiegt ca. 3 kg – wenn du alle Fruchtansätze stehen lässt, bekommst du 6 kleine statt 3 große. Regel: früh schneiden oder ausgewählte zum Reifen stehen lassen – niemals beides gleichzeitig an derselben Pflanze.Spezifikation Lateinischer Name Cucurbita pepo Sorte Goldener Cepelin Typ Zucchini, mittelfrüh Wuchsform buschig → kriechend bis 1,5 m Farbe der Schale helles Lindgrün → Gelb Farbe des Fruchtfleisches creme-golden Fruchtgewicht 2–4 kg Standort sonnig, nährstoffreicher Boden Saisonalität einjährige Pflanze Aussaatzeit Ende April – Mai Erntezeit Juli – September Pflanzabstand 1,5 × 1,5 m Nettogewicht 2 g (~16 Samen) Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837415304

    5,70 zł

  • Dynia olbrzymia Ambar - Cucurbita maxima Dynia olbrzymia Ambar - Cucurbita maxima

    W. Legutko Riesenkürbis Ambar - Cucurbita maxima

    Dunkelgrüner Kürbis, goldenes Fruchtfleisch. Ambar ist ein ungewöhnlicher Kürbis – außen dunkelgrün, innen intensiv goldorange. Der halbkletternde Wuchs sorgt dafür, dass er sich nicht so breit ausbreitet wie typische Kürbisse, und die 2–4 kg schweren Früchte sind zu Hause leichter zu verarbeiten als 8-Kilogramm-Riesen.Kurzfassung Typ: Riesenkürbis, halbkletternd Schale: dunkelgrün Fruchtfleisch: fest, goldorange Fruchtgewicht: 2–4 kg Beta-Carotin: 10–12 mg / 100 g Aussaat ins Freiland: Mai Standort: sonnig Anzahl der Samen pro Packung: 3 g (~18 Samen) Was diese Sorte auszeichnetAmbar zeichnet sich durch zwei Merkmale aus: die für Kürbis ungewöhnliche dunkelgrüne Schalenfarbe (überrascht Gäste) und den halbkletternden Wuchs – benötigt weniger Platz im Gemüsebeet als klassische kriechende Kürbisse. Das Fruchtfleisch ist fester als bei anderen Kürbissen, hat 15–18 % Trockensubstanz und einen außergewöhnlich hohen Beta-Carotin-Gehalt. Das macht ihn ideal für Konserven – er behält seine Struktur nach der Wärmebehandlung.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Mai, ins Freiland): Samen direkt ins Freiland säen im Abstand von 1 × 1 m, 2–3 Samen pro Stelle, 2–3 cm tief.Auswahl der stärksten Pflanze: Nach dem Auflaufen an einer Stelle die stärkste Pflanze stehen lassen. Die übrigen entfernen oder umpflanzen.Pflege: regelmäßiges Gießen an der Wurzel, nährstoffreicher Boden, am besten mit Mist vom Vorjahr. Mulchen hilft, die Feuchtigkeit zu halten und Unkraut zu reduzieren.Ernte (September – Oktober): Die Früchte vor den ersten Frösten ernten. Die Schale sollte hart sein, der Stiel trocken. Nach der Ernte 1–2 Wochen in der Sonne lagern, dann an einem trockenen, kühlen Ort – hält bis zum Frühjahr.VerwendungIdeal für Konserven – das feste Fruchtfleisch behält nach der Verarbeitung seine Form, eignet sich hervorragend für Kürbismarmeladen, Marinaden, Kompotte. Klassiker für Cremesuppen und zum Backen in Scheiben. In der Industrie auch für die Herstellung von Süßwaren und Spirituosen verwendet. Der hohe Beta-Carotin-Gehalt macht ihn zu einem wertvollen gesundheitsfördernden Gemüse.Gärtner-TippBeta-Carotin aus Kürbis ist fettlöslich – damit dein Körper es tatsächlich aufnehmen kann, koche den Kürbis mit Zugabe von Olivenöl, Butter oder Sahne. Kürbissuppe mit Fett hat eine deutlich bessere Bioverfügbarkeit von Vitamin A als gekochter Kürbis ohne Fett. Klassiker: Kürbis + Butter + Ingwer + eine Prise Muskatnuss.Spezifikation Lateinischer Name Cucurbita maxima Sorte Ambar Typ Riesenkürbis, halbkletternd Schale dunkelgrün Fruchtfleisch fest, goldorange Fruchtgewicht 2–4 kg Beta-Carotin 10–12 mg / 100 g Trockensubstanz 15–18% Standort sonnig Saisonalität einjährige Pflanze Aussaatzeit Mai (ins Freiland) Pflanzabstand 1 × 1 m Nettogewicht 3 g (~18 Samen) Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837414116

    6,00 zł

  • Dynia olbrzymia Bambino - Cucurbita maxima Dynia olbrzymia Bambino - Cucurbita maxima

    W. Legutko Riesenkürbis Bambino - Cucurbita maxima

    Klassischer Kürbis – der aus Kindheitsillustrationen. Bambino ist der Kürbis, den wir alle von Ausflügen zum Bauernhof kennen: kugelig, leicht abgeflacht, intensiv orange mit feinem grauem Netz auf der Schale. Jede Frucht wiegt 5–8 kg, das Fruchtfleisch ist dunkelorange, süß, mürbe, mit hohem Gehalt an Zucker, Carotin und Vitamin A.Kurz zusammengefasst Typ: Riesenkürbis, mittelspät, ertragreich Früchte: kugelig, leicht abgeflacht Schale: orange mit grauem Netz Fruchtfleisch: dunkelorange, süß, mürbe Fruchtgewicht: 5–8 kg Aussaat ins Freiland: Mai Standort: sonnig, nährstoffreicher Boden Anzahl der Samen pro Packung: 4 g (~20 Samen) Wodurch sich diese Sorte auszeichnetBambino ist ein klassischer Riesenkürbis mit kriechenden, langen Trieben (bis zu 2 m). Mittelspät, ertragreich, trägt 1–3 Früchte pro Pflanze. Die Früchte sind reich an Vitamin A und Beta-Carotin, sie können in einem trockenen, kühlen Raum bis zum Ende des Winters gelagert werden – daher gilt der Kürbis als klassisches Wintergemüse.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Mai, ins Freiland): Die Samen werden direkt ins Freiland in einem Abstand von 2 × 1,5 m gesät, jeweils 2–3 Samen an einer Stelle, in 3–4 cm Tiefe. Nach dem Keimen wird die stärkste Pflanze belassen.Standort: nährstoffreicher, feuchter Boden, am besten nach Mist – die gefräßige Kürbispflanze benötigt viele Nährstoffe. Sonniger und geschützter Standort.Pflege: regelmäßiges Gießen, besonders während der Fruchtbildung und des Wachstums. Kalium-Phosphor-Düngung für die Früchte. Die Triebe können vorsichtig gelenkt werden, damit sie nicht in benachbarte Beete wachsen.Ernte und Lagerung (September – Oktober): vor den ersten Frösten ernten. Die Früchte müssen eine harte, reife Schale und einen vertrockneten Stiel haben. Nach der Ernte 1–2 Wochen in der Sonne lagern (härtet die Schale), dann an einem trockenen, kühlen Ort (10–15°C) – dort halten sie bis März.VerwendungHerbstklassiker: Kürbiscremesuppe, Kürbiskuchen, Kürbiseintopf, gefüllte Scheiben. Ideal zum Backen im Ofen (ausgestochene Scheiben mit Öl und Kräutern). Die Kerne – nach dem Trocknen und Rösten – sind ein toller Snack. Bambino-Kürbisse eignen sich auch als Herbstdekoration und zu Halloween – Größe und Form sind perfekt zum Schnitzen.Gärtner-TippDie Süße des Kürbisses hängt von der Reifezeit ab. Bambino, im August geerntet, ist noch nicht süß und wässrig; derselbe Kürbis wird nach 2 Monaten Lagerung an einem trockenen Ort deutlich süßer. Regel: gekaufter/geernteter Kürbis schmeckt erst im November am besten. Geduld beim Lagern lohnt sich.Spezifikation Lateinischer Name Cucurbita maxima Sorte Bambino Typ Riesenkürbis, mittelfrüh Schale orange mit grauem Netz Fruchtfleisch dunkelorange, süß, knackig Fruchtgewicht 5–8 kg Trieb kriechend, bis 2 m Standort sonnig, nährstoffreicher Boden Saisonalität einjährige Pflanze Aussaatzeit Mai (ins Freiland) Pflanzabstand 2 × 1,5 m Nettogewicht 4 g (~20 Samen) Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837414307

    5,70 zł

  • Kukurydza cukrowa Golden Bantam BIO - Zea mays convar. saccharata Kukurydza cukrowa Golden Bantam BIO - Zea mays convar. saccharata

    W. Legutko Zuckermais Golden Bantam BIO - Zea mays convar. saccharata

    Klassischer Kolbenmais – in BIO-Qualität. Golden Bantam ist eine mittelfrühe Zuckermaissorte mit gelb-orangenen, sehr süßen Körnern. Die Kolben eignen sich zum Kochen im Ganzen und werden mit Butter serviert – ein Klassiker beim Sommergrill. Die BIO-Version steht für zertifizierten ökologischen Anbau ohne Gentechnik.Kurz gefasst Typ: Zuckermais, mittelfrüh, BIO Pflanzenhöhe: bis 230 cm Körner: gelb-orange, sehr süß Aussaat ins Freiland: Mai Ernte: August – September (nach ca. 80 Tagen) Standort: sonnig, windgeschützt Schwierigkeitsgrad: mittel – benötigt Wärme Netto-Gewicht: 10 g (~50 Samen) Was diese Sorte auszeichnetGolden Bantam ist eine seit über 100 Jahren bekannte Sorte, geschätzt für Zuverlässigkeit und Geschmack. Die Stängel sind steif, aufrecht und verzweigen sich nicht. Jede Pflanze trägt 1–2 Kolben. Der Geschmack ist klassisch – süß, saftig, ideal gekocht mit Butter. Bonus: glutenfrei, daher ein toller Ersatz für Menschen mit Zöliakie.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Anfang Mai, ins Freiland): Die Samen werden direkt in die Erde in einer Tiefe von 4–6 cm gesät, im Abstand von 40 × 40 cm. Pro Punkt 3–4 Samen – nach dem Keimen wird die stärkste Pflanze stehen gelassen.Pflege: regelmäßiges Gießen (Mais verträgt keine Trockenheit), Unkraut jäten. Organischer Dünger vor der Aussaat, gegebenenfalls während der Saison mit Kompost nachdüngen.Bestäubung: Mais wird durch den Wind bestäubt – pflanze mindestens 4 × 4 Reihen, nicht nur eine einzelne Reihe. Sonst sind die Kolben innen hohl.Ernte (August – September): Sammle die Kolben in der Milchreife: Die umhüllenden Blätter beginnen zu welken, die Körner sind voll, aber noch weich. Beim Drücken mit dem Fingernagel tritt weiße „Milch“ aus – das ist das Zeichen der Reife. Nach dem Übergang zur „Stärkesphase“ sind die Kolben hart und weniger schmackhaft.VerwendungKlassisch: gekochte Kolben mit Butter – Streetfood des Sommers. Hervorragend zum Grillen in den Häutchen, für Suppen (Maiscremesuppe), für Salate (Chowder), zum Einfrieren (Körner vor dem Einfrieren von den Kolben entfernen). Frisch geerntete Kolben sind immer süßer als gekaufte – der Zucker beginnt ab dem Zeitpunkt der Ernte zu zerfallen.Gärtner-TippDen besten Geschmack hast du vom Zeitpunkt des Abreißens der Kolben bis spätestens zur Stunde im Ofen. Der Zucker in den Maiskörnern verwandelt sich buchstäblich mit jeder Minute in Stärke – nach 24 Stunden im Regal ist der Geschmack deutlich schlechter. Deshalb: Koche das Wasser, bevor du aufs Beet gehst, und sammle erst dann die Kolben. Koche 5–7 Minuten. Mit Butter.Spezifikation Lateinischer Name Zea mays convar. saccharata Sorte Golden Bantam Typ Zuckermais, BIO Höhe bis 230 cm Farbe der Körner gelb-orange Standort sonnig, geschützt Saisonalität einjährige Pflanze Aussaatzeit Mai (direkt ins Freiland) Erntezeit August – September Pflanzabstand 40 × 40 cm Nettogewicht 10 g (~50 Samen) Serie BIO Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837562527

    8,50 zł

  • Arbuz Kawon Janosik - Citrullus lanatus Arbuz Kawon Janosik - Citrullus lanatus

    W. Legutko Arbuz Kawon Janosik - Citrullus lanatus

    Die erste polnische Wassermelone in Gelb. Janosik ist eine Erfindung polnischer Züchter – die erste heimische Wassermelonensorte mit gelbem Fruchtfleisch. Unter der klassischen dunkelgrünen Schale mit Streifen verbirgt sich hellgelbes, festes, saftiges Fruchtfleisch. An das polnische Klima angepasst, gedeiht sie sowohl im Freiland als auch im Tunnel.Kurzfassung Schale: dünn, dunkelgrün mit Streifen Fruchtfleisch: gelb, fest, süß Fruchtgewicht: 3,5–5,5 kg Aussaat: Mitte – Ende April (in Töpfen) Pflanzzeit: zweite Maihälfte Standort: sonnig, geschützt Schwierigkeitsgrad: mittel Nettogewicht: 0,75 g Was diese Sorte auszeichnetJanosik ist eine polnische Sorte, die für unser Klima gezüchtet wurde – im Gegensatz zu exotischen Wassermelonen verträgt sie kühlere Temperaturen gut. Die Früchte sind kugelig oder kugelig-eiförmig, mit wenigen kleinen Kernen, was beim Rohverzehr ein großer Vorteil ist. Der Geschmack ist klassisch süß, leicht honigartig, mit einer kleinen Abweichung gegenüber typischen rotfleischigen Sorten.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Mitte bis Ende April, in Töpfen): Samen in 7–8 cm Töpfe bei 20–24°C aussäen. Keimung dauert bis zu 2 Wochen.Pflanzung (zweite Maihälfte): Jungpflanzen mit 4–5 Blättern im Abstand von 1 × 1 m pflanzen, am besten in mit Mist oder Kompost ausgelegte Pflanzlöcher. Sonniger, geschützter Standort.Pflege: regelmäßiges, aber mäßiges Gießen direkt an der Wurzel. Kalium-Phosphor-Düngung während der Fruchtbildung. Mulchen mit Vlies hilft, Wärme und Feuchtigkeit zu halten.Ernte (August – September): der Rankenbart nahe der Frucht trocknet ein, die Kontaktstelle zum Boden wird gelb, die Frucht klingt hohl, wenn man mit dem Finger klopft.VerwendungKlassisch roh – das gelbe Fruchtfleisch ist ein Hingucker auf dem Teller. Ideal für Obstkompositionen mit roter Wassermelone (Farbkontrast), für Salate mit Feta und Minze, zum Einfrieren in Würfeln für Cocktails. Geschmack süß, honigartig, milder als bei roten Sorten.Gärtner-TippGelbe Wassermelonen haben einen feineren Geschmack als rote – deshalb sollte man sie gekühlt, aber nicht eiskalt essen. Optimale Serviertemperatur: etwa 8–10°C. Bei zu niedriger Temperatur (direkt aus dem Kühlschrank) geht der Geschmack verloren und die angenehme Honignote verschwindet.Spezifikation Lateinischer Name Citrullus lanatus Sorte Janosik Herkunft polnische Sorte Schalenfarbe dunkelgrün mit Streifen Fruchtfleischfarbe gelb Fruchtgewicht 3,5–5,5 kg Standort sonnig, geschützt Saison einjährige Pflanze Aussaatzeit Mitte – Ende April Pflanzzeit zweite Maihälfte Erntezeit August – September Pflanzabstand 1 × 1 m Nettogewicht 0,75 g Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837401093

    9,40 zł

  • Arbuz Kawon Orangeglo - Citrullus lanatus Arbuz Kawon Orangeglo - Citrullus lanatus

    W. Legutko Arbuz Kawon Orangeglo - Citrullus lanatus

    Orangenes Fruchtfleisch – eine unerwartete Überraschung. Geschnittene Orangeglo-Wassermelone überrascht jeden, der orange Sorten noch nicht kennt: Unter der klassischen dunkelgrünen Schale verbirgt sich saftiges, süßes, mango-orangenes Fruchtfleisch. Der Geschmack ist dem traditionellen sehr ähnlich, aber der optische Effekt ist völlig anders.Kurzfassung Schale: dunkelgrün Fruchtfleisch: orange, saftig, süß Fruchtgewicht: bis 7 kg Aussaat: Mitte April – Mai Pflanzzeit: zweite Maihälfte Standort: sonnig, windgeschützt Schwierigkeitsgrad: mittel Nettogewicht: 1 g Was diese Sorte auszeichnetOrangeglo ist eine Sorte, die für zwei Eigenschaften geschätzt wird: Erstens – das ungewöhnliche orangefarbene Fruchtfleisch, das in Obstsalaten und Instagram-Fotos für Aufsehen sorgt. Zweitens – die Fähigkeit, auch bei niedrigeren Temperaturen Früchte zu bilden, was im kühlen polnischen Sommer ein unschätzbarer Vorteil ist. Die Früchte sind groß und können bis zu 7 kg wiegen.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Mitte April – Mai): Samen in 7–8 cm Töpfe bei 20–24°C aussäen. Keimung nach 7–14 Tagen. Abhärtung 1–2 Wochen vor dem Auspflanzen unter heimischen Bedingungen.Pflanzung (zweite Maihälfte): Jungpflanzen mit 4–5 Blättern im Abstand 1 × 1 m in mit Mist oder Kompost ausgelegte Pflanzlöcher setzen. Standort sonnig, windgeschützt.Pflege: mäßiges Gießen an der Wurzel (niemals auf die Blätter – Wassermelonen vertragen keine Feuchtigkeit auf den Blättern), kalium-phosphorhaltige Düngung ab Fruchtansatz.Ernte (August – September): Eine reife Wassermelone klingt beim Klopfen hohl, und der Rankenwirbel am Stiel nahe der Frucht trocknet ein. Die Schale bleibt grün, wird aber matter.VerwendungIdeal roh – das orangefarbene Fruchtfleisch ist ein optisches Highlight auf dem Dessertteller. Hervorragend für Obstsalate mit Feta und Minze, für Smoothies mit Mango und Joghurt. Kann auch in Würfeln für Cocktails eingefroren werden. Geschmack sehr süß, leicht honig-melonenartig im Vergleich zur klassischen roten Wassermelone.Gärtner-TippUnter einem Wassermelonenstrauch lassen Sie nur 2–3 Früchte stehen. Wenn Sie alle Fruchtansätze belassen, verteilt die Pflanze ihre Ressourcen auf kleine, nicht süße Früchte. Entfernen Sie Anfang Juli entlang des Beets kleinere, schlechter entwickelte Fruchtansätze – die verbleibenden 2–3 wachsen auf volle Größe heran und sind besonders schmackhaft.Spezifikation Lateinischer Name Citrullus lanatus Sorte Orangeglo Schalenfarbe dunkelgrün Fruchtfleischfarbe orange Fruchtgewicht bis 7 kg Standort sonnig, windgeschützt Saisonalität einjährige Pflanze Aussaatzeit Mitte April – Mai Pflanzzeit zweite Maihälfte Erntezeit August – September Pflanzabstand 1 × 1 m Nettogewicht 1 g Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837401352

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  • Arbuz Kawon Złoto Wolicy F1 - Citrullus lanatus Arbuz Kawon Złoto Wolicy F1 - Citrullus lanatus

    W. Legutko Arbuz Kawon Złoto Wolicy F1 - Citrullus lanatus

    Die erste polnische Wassermelonen-Sorte. Złoto Wolicy F1 ist eine historische polnische Sorte – die erste Wassermelone, die für unser Klima gezüchtet wurde. Charakteristisch ist die gelbe Schale (bei Reife) mit rotem, süßem, saftigem Fruchtfleisch im Inneren. Sehr früh, ertragreich und mehltauresistent – die Wassermelone, mit der jeder Gärtner in Polen beginnt.Kurz zusammengefasst Typ: frühe F1-Hybridsorte Schale: anfangs grün, reif gelb Fruchtfleisch: rot, fest, süß Trieb: kriechend, bis zu 2 m lang Aussaat: Mitte April – Anfang Mai (in Töpfe) Pflanzung: zweite Maihälfte Standort: sonnig, windgeschützt Anzahl der Samen pro Packung: ca. 17 Stück (0,5 g) Was diese Sorte auszeichnetZłoto Wolicy verdankt seinen Namen der Farbveränderung der Schale während der Reifung – von grün zu goldgelb. Das ist ein großer Vorteil, da man leicht erkennen kann, wann die Ernte erfolgt. Die Früchte sind kugelig oder kugelig-eiförmig, das Fruchtfleisch fest, saftig und sehr süß. Die hohe Toleranz gegenüber echtem und falschem Mehltau sorgt dafür, dass der Anbau auch im feuchten polnischen Sommer gelingt.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Mitte April – Anfang Mai, in Töpfe): Die Samen werden in 7–8 cm Töpfe bei 20–24°C ausgesät. Die Keimung dauert etwa 2 Wochen. Einzelkorn-Aussaat, ein Samen pro Topf.Pflanzung (zweite Maihälfte): Die Jungpflanzen mit 4–5 Blättern werden im Abstand von 1 × 1 m ins Freiland gepflanzt, am besten in mit Mist oder Kompost ausgelegte Löcher. In kühleren Regionen wird ein Tunnel oder schwarze Vliesunterlage unter den Pflanzen empfohlen.Pflege: sonniger, windgeschützter Standort – Wassermelone verträgt keine Zugluft. Boden fruchtbar, feucht. Mäßiges Gießen, kalium-phosphorhaltige Düngung ab dem Fruchtansatz.Ernte (August – September): Die Früchte reifen etwa 55 Tage nach der Bestäubung der Blüten. Die Schale wechselt von grün zu gelb – das ist ein Zeichen der Reife. Ein zusätzlicher Test: Klopfe mit dem Finger – eine reife Wassermelone klingt hohl.VerwendungKlassische Wassermelone für den Sommer – süßes, saftiges Fruchtfleisch, hervorragend zum Rohverzehr. Ideal für Säfte und Smoothies, für Obstsalate, als Basis für Wassermelonenwasser (mit Minze und Limette gemixt). Die Schale von Złoto Wolicy ist dekorativ – eine gelbe Wassermelone auf dem Tisch macht Eindruck.Gärtner-TippWassermelone ist eine anspruchsvolle Pflanze – ein Busch benötigt einen Boden mit viel Mist oder Kompost. Ohne Düngung und bei schlechtem Boden werden die Früchte klein und nicht süß. Tipp für Anfänger: Grabe im Frühling ein Loch von 50 × 50 × 50 cm, fülle es mit Mist und bedecke es mit 20 cm fruchtbarer Erde. In dieses Loch pflanzt du die Wassermelone – die Erträge werden deutlich größer sein.Spezifikation Lateinischer Name Citrullus lanatus Sorte Złoto Wolicy F1 Typ frühe F1-Hybride Schalenfarbe gelb (reif) Fruchtfleischfarbe rot Standort sonnig, windgeschützt Saisonalität einjährige Pflanze Aussaatzeit Mitte April – Anfang Mai Pflanzzeit zweite Maihälfte Erntezeit August – September Pflanzabstand 1 × 1 m Nettogewicht 0,5 g (~17 Samen) Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837401307

    13,40 zł

  • Papryka słodka Robertina - Capsicum annuum Papryka słodka Robertina - Capsicum annuum

    W. Legutko Süßer Paprika Robertina - Capsicum annuum

    Polnischer Klassiker der süßen Paprika, in BIO-Qualität. Robertina ist eine der beliebtesten polnischen Sorten süßer Paprika – früh, ertragreich, zuverlässig. Die BIO-Version bedeutet, dass die Samen aus zertifiziertem ökologischem Anbau stammen, ohne künstliche Düngemittel und chemische Mittel. Ideal für alle, die Paprika im Einklang mit ökologischen Prinzipien anbauen möchten.Kurz gefasst Typ: süß, mittelspät, BIO Früchte: rot, blockförmig, fleischig Fruchtgewicht: 110–130 g Wandstärke: 6–8 mm Aussaat unter Schutz: März Aussetzen: zweite Maihälfte Standort: sonnig, windgeschützt Anzahl der Samen pro Packung: 0,30 g Was diese Sorte auszeichnetRobertina hat Eigenschaften, die die meisten Gärtner suchen: aufrechter Wuchs (kein Abstützen nötig), konzentrierte Fruchtreife (einmalige Ernte oder in 2–3 Durchgängen) und hohe Ertragszuverlässigkeit. Die Früchte sind regelmäßig, verformen sich nicht, haben ein dickes, knackiges Fruchtfleisch. Empfohlen sowohl für den Freilandanbau (in wärmeren Regionen) als auch für unbeheizte Tunnel.Anbau Schritt für SchrittAussaat (März, unter Schutz): Die Samen werden in Kisten oder Paletten bei 18–20°C ausgesät. Keimung nach 10–14 Tagen. Halten Sie die Jungpflanzen an einem hellen, warmen Ort (Fensterbank, LED-Beleuchtung im Februar/März).Pikieren: Die Sämlinge werden nach dem Erscheinen des ersten echten Blätterpaares in 7–8 cm Töpfe umgepflanzt. Abhärtung 1–2 Wochen vor dem Auspflanzen.Pflanzung (zweite Maihälfte): nach den Frösten, im Freiland oder unter Tunnel, im Abstand von 40 × 50 cm. Sonniger, windgeschützter Standort, fruchtbarer und feuchter Boden.Pflege: regelmäßiges Gießen an der Wurzel (nicht auf die Blätter), Düngung mit Kompost, Brennnesseljauche oder ökologischem Dünger für Fruchtgemüse. Mulchen hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren.VerwendungVielseitig: ideal für den direkten Verzehr (knackig, süß, saftig), für die Zubereitung (Füllen, Backen, Grillen), für Konserven (eingelegter Paprika, Lecho, Ajvar, Tiefkühlkost). Die dicke Wand von 6–8 mm sorgt dafür, dass die Form nach der Verarbeitung gut erhalten bleibt.Gärtner-TippSüßer Paprika liebt die Nachbarschaft mit Tomaten – wenn sie nebeneinander wachsen, reift er schneller, da Tomaten Ethylen abgeben. Pflanze Robertina neben Tomaten (oder dazwischen) oder auf dem Beet nach den Tomaten vom Vorjahr. Umgekehrt sind Bohnen, Radieschen und Kohl schlechte Nachbarn für Paprika.Spezifikation Lateinischer Name Capsicum annuum Sorte Robertina Typ süß, BIO, mittelfrüh Fruchtfarbe dunkelrot Fruchtgewicht 110–130 g Wandstärke 6–8 mm Standort sonnig, windgeschützt Saisonalität einjährige Pflanze Aussaattermin März (unter Schutz) Pflanztermin zweite Maihälfte Pflanzabstand 40 × 50 cm Nettogewicht 0,30 g Serie BIO Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837562558

    11,90 zł

  • Pomidor gruntowy wysoki Pokusa - Solanum lycopersicum Pomidor gruntowy wysoki Pokusa - Solanum lycopersicum

    W. Legutko Tomate Freiland hoch Pokusa - Solanum lycopersicum

    Cherry in langen Trauben – vergiss Supermarktware. Pokusa ist eine frühe polnische Cherry-Tomatensorte, die sehr lange, meist verzweigte Trauben kleiner, fleischiger Früchte bildet. Jede Pflanze trägt Hunderte kleiner roter Tomaten – ideal zum Einmachen im Ganzen und als dekorativer Hingucker in Salaten oder Käseplatten.Kurz gesagt Typ: hochwachsend, Freiland, Cherry Früchte: rund, fleischig, Durchmesser 2–3 cm Aussaat unter Schutz: Mitte März – Anfang April Pflanzung: zweite Maihälfte Standort: sonnig Schwierigkeitsgrad: mittel – benötigt Stützen Anzahl der Samen pro Packung: ca. 180 Stück (0,6 g) Was diese Sorte auszeichnetPokusa ist eine Sorte mit unbestimmtem Wachstum – die Pflanze wächst und trägt Früchte, solange das Wetter es zulässt. Die Triebe sind schlapp und locker, daher müssen sie abgestützt und auf 2–3 Triebe geführt werden. Im Gegenzug erhältst du Trauben mit 15–25 Früchten, die sich von Juni bis Oktober nach und nach reifen.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Mitte März – Anfang April, unter Schutz): Samen in Kisten oder Paletten bei 22–25°C aussäen. Keimung nach 7–14 Tagen. Pikieren im Abstand von 10 × 10 cm nach dem Erscheinen des ersten echten Blätterpaares.Pflanzung (zweite Maihälfte): nach den Frösten, im Freiland oder in Töpfen (mind. 10 l) im Abstand von 60–70 × 50–60 cm. Sonniger Standort, nährstoffreicher Boden.Anleitung: Nach dem Auspflanzen sofort Stäbe (mind. 1,5 m) setzen. Pflanze auf 2–3 Haupttriebe führen, regelmäßig Geiztriebe (Seitentriebe aus den Blattwinkeln) entfernen. Alle 30 cm anbinden.Pflege: regelmäßig am Wurzelansatz gießen, alle 10–14 Tage mit Tomatendünger düngen. Achte auf Tomatenfäule – entferne untere Blätter, lüfte die Pflanzen.VerwendungKlassiker zum Einlegen im Ganzen – Cherry-Tomaten eignen sich perfekt für Gläser. Toll als Dekoration für Salate, Snacks auf Käseplatten, als Bestandteil von Spießen, zum Backen im Ofen mit Öl und Kräutern (danach für Pasta). Kleine Früchte reifen nach und nach, sodass die Pflanze bis Oktober frische Tomaten liefert.Gärtner-TippCherry-Tomaten haben eine deutlich dünnere Haut als große Sorten – sie platzen bei plötzlichen Feuchtigkeitsschwankungen. Wenn du nach langer Trockenheit stark gießt, platzen die meisten Früchte. Regel: regelmäßig und gleichmäßig gießen. Bei Hitze lieber zweimal weniger als einmal viel, um die Feuchtigkeit konstant zu halten.Spezifikation Lateinischer Name Solanum lycopersicum Sorte Pokusa Typ hoch, bodengebunden, Cherry, unbestimmt Fruchtfarbe rot Fruchtdurchmesser 2–3 cm Standort sonnig Saisonalität einjährige Pflanze Aussaattermin Mitte März – Anfang April Pflanztermin zweite Maihälfte Pflanzabstand 60–70 × 50–60 cm Nettogewicht 0,6 g Serie Traditionell Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837462490

    6,00 zł

  • Papryka ostra Koral - Capsicum annuum Papryka ostra Koral - Capsicum annuum

    W. Legutko Scharfe Paprika Koral - Capsicum annuum

    Klein, kugelig – eine ganz andere Form. Koral hebt sich unter den scharfen Paprika hervor – seine Früchte sind kugelig (2–3 cm), nicht länglich wie typische Chili. Nach der Reife intensiv rot, glänzend wie Korallenkugeln. Hervorragend zum Füllen mit Käse, Backen und Trocknen geeignet, und der Strauch mit den verstreuten roten „Kugeln“ ist einfach eine Zierpflanze.Kurzfassung Schärfe: 25.000 SHU (deutlich scharf) Früchte: kugelig, 2–3 cm, rot Höhe: 40–60 cm Aussaat unter Schutz: März Pflanzen: zweite Maihälfte Ernte: August – September Standort: sonnig, windgeschützt Schwierigkeitsgrad: einfach Anzahl Samen pro Packung: ca. 36 Stück (0,15 g) Was diese Sorte auszeichnetKoral ist eine mittelspäte Sorte mit außergewöhnlich dekorativem Aussehen. Der Strauch ist kompakt (40–60 cm), mit einem geraden, steifen Stängel, der im oberen Bereich verzweigt ist. Zahlreiche, kugelige, leuchtende Früchte sehen aus wie Zierkugeln, die an einem grünen Strauch hängen – die ideale Pflanze für einen großen Balkontopf, die Nutzwert und Zierde verbindet.Anbau Schritt für SchrittAussaat (März, unter Schutz): Samen in Kisten oder Paletten bei 22–25 °C aussäen. Keimung nach 10–14 Tagen.Pikieren: Sämlinge nach dem Erscheinen des ersten Blätterpaares in 7–8 cm Töpfe umsetzen.Pflanzen (zweite Maihälfte): ins Freiland oder in Töpfe (mind. 5 l) im Abstand von 40 × 40 cm. Gelingt auch hervorragend in Balkonbehältern.Pflege: regelmäßiges Gießen, alle 2 Wochen düngen. Dank der steifen Triebe ist meist kein Anbinden nötig.VerwendungKlassiker zum Mit Käse füllen und Backen – die kugelige Form ist dafür ideal. Ebenfalls empfohlen zum Einlegen in Essig (wie scharfe eingelegte Oliven), für Saucen und Salsa. Dicke Wände machen ihn gut zum Trocknen geeignet. Außerdem eine Zierde im Topf.Gärtner-TippKoral ist so dekorativ, dass man ihn als einjährige Zierpflanze in Töpfen auf der Terrasse oder in Balkonkästen anbauen kann. Für einen Kontrast pflanzen Sie ihn zusammen mit Ziergräsern oder weißen Blumen – die roten „Kugeln“ vor dem graugrünen Hintergrund der Gräser sehen phänomenal aus und das den ganzen August und September über.Spezifikation Lateinischer Name Capsicum annuum Sorte Koral Fruchtfarbe rot Fruchtform kugelig, 2–3 cm Schärfegrad 25.000 SHU Höhe 40–60 cm Standort sonnig, windgeschützt Saisonalität einjährige Pflanze Aussaatzeit März (unter Schutz) Pflanzzeit zweite Maihälfte Erntezeit August – September Pflanzabstand 40 × 40 cm Nettogewicht 0,15 g (~36 Samen) Serie Scharfe Paprika Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837456246

    12,70 zł

  • Papryka ostra de Cayenne - Capsicum annuum Papryka ostra de Cayenne - Capsicum annuum

    W. Legutko Scharfe Cayenne-Paprika - Capsicum annuum

    Klassiker der scharfen Weltküche. Cayenne ist die Paprika, deren gemahlene Version jeder aus dem Supermarktregal kennt. Lange, schlanke, rote Früchte mit deutlicher, aber nicht extremer Schärfe – ideal zum Trocknen und Mahlen zu Hause.Kurzfassung Schärfe: 30.000–50.000 SHU (deutlich scharf) Früchte: lang, schlank, rot Aussaat unter Schutz: März Pflanzen: zweite Maihälfte Ernte: August – Oktober Standort: sonnig, windgeschützt Schwierigkeitsgrad: mittel Anzahl der Samen pro Packung: ca. 20 Stück (0,15 g) Was diese Sorte auszeichnetCayenne ist eine historische Sorte, die seit Jahrhunderten als Basis der weltweit beliebtesten scharfen Gewürze verwendet wird. Der Strauch ist mittelgroß, gut verzweigt, die Früchte hängen in dichten Büscheln. Die Früchte bleiben lange fest am Strauch, sodass sie nach und nach geerntet werden können.Anbau Schritt für SchrittAussaat (März, unter Schutz): Samen in Kisten oder Paletten bei 22–25°C aussäen. Keimung nach 10–14 Tagen.Pikieren: Sämlinge nach dem Erscheinen des ersten echten Blätterpaares in 7–8 cm Töpfe umsetzen.Pflanzen (zweite Maihälfte): nach den Frösten im Freiland oder in Töpfen mit mindestens 5 l Volumen, im Abstand von 40 × 40 cm. Sonniger, windgeschützter Standort.Pflege: regelmäßig am Wurzelansatz gießen, alle 2 Wochen düngen. Für eine rote, vollreife Cayenne die Früchte mindestens 80–90 Tage nach der Blüte reifen lassen.VerwendungIdeal zum Trocknen und Mahlen – hausgemachtes Cayenne-Pulver ist wahrscheinlich die einfachste und befriedigendste Chili-Verarbeitung zu Hause. Einfach reife Früchte sammeln, an einem warmen, trockenen Ort (oder im Ofen bei 60°C) trocknen und mit einer Kaffeemühle mahlen. Ein Klassiker für Suppen, Fleisch, Soßen und Gulasch.Gärtner-TippDie beste Cayenne ist die, die vollreif geerntet wird – wenn die Frucht weich-elastisch und nicht steif ist. Steife Früchte haben zwar noch etwas Schärfe, aber es fehlt ihnen an Geschmackstiefe. Warte geduldig und ernte in Etappen: die ersten Früchte im August, die letzten kurz vor den ersten Frösten.Spezifikation Lateinischer Name Capsicum annuum Sorte de Cayenne Fruchtfarbe rot Schärfegrad 30.000–50.000 SHU Standort sonnig, windgeschützt Saisonalität einjährige Pflanze Aussaatzeit März (unter Schutz) Pflanztermin zweite Maihälfte Erntezeit August – Oktober Pflanzabstand 40 × 40 cm Nettogewicht 0,15 g Serie Scharfe Paprika Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837456185

    12,70 zł

  • Papryka chińska Habanero Orange - Capsicum chinense Papryka chińska Habanero Orange - Capsicum chinense

    W. Legutko Chinesische Paprika Habanero Orange - Capsicum chinense

    Fruchtiges Aroma, feurige Schärfe. Habanero Orange ist eine Variante des klassischen Habanero in sonnigem, intensivem Orangeton. Die kulinarische Tradition der Karibik besagt, dass orange Habanero eine deutlich fruchtigere, fast tropische Note hat – Zitrus, Mango, Pfirsich. Schärfe ohne Kompromisse: 300.000 Scoville-Einheiten.Kurzfassung Schärfe: 300.000 SHU (extrem scharf) Früchte: klein, runzelig, orange Höhe: 50–60 cm Aussaat unter Schutz: Februar Pflanzung: zweite Maihälfte Standort: sonnig, windgeschützt, warm Schwierigkeitsgrad: mittel – langer Vegetationszyklus Anzahl der Samen pro Packung: ca. 20 Stück (0,15 g) Was diese Sorte auszeichnetIn der Habanero-Familie ist die orange Sorte die am häufigsten auf den Karibikinseln anzutreffende und bildet die Basis der legendären Scotch Bonnet Saucen. Der Strauch erreicht 50–60 cm, hat eine kompakte, buschige Form und sieht dekorativ aus – zwischen dem grünen Laub setzen dutzende leuchtend orange Früchte einen auffälligen Zierakzent.Anbau Schritt für SchrittAussaat (Februar, unter Schutz): frühe Aussaat ist entscheidend – Habanero benötigt mindestens 10–12 Wochen Jungpflanzenanzucht vor dem Auspflanzen. Temperatur 25–28 °C, Heizmatte hilft.Pikieren: Sämlinge in 8–10 cm Töpfe umsetzen. Winterliche Zusatzbeleuchtung verbessert den Zustand der Jungpflanzen.Pflanzung (zweite Maihälfte): ins Freiland oder in Töpfe (mind. 5 l) im Abstand von 40 × 40 cm. Wärmster Standort – an der Wand, im Tunnel, auf dem Südbalkon.Pflege: regelmäßiges, mäßiges Gießen. Düngung mit Gemüse- und Fruchtdünger alle 10 Tage.VerwendungNur zur Verarbeitung – nicht roh essen. Ideal für Scotch Bonnet Saucen (mit Mango, Essig, Knoblauch), Chili-Pasten, Marinaden. Getrocknet und gemahlen ergibt sie ein hervorragendes hausgemachtes Gewürz für karibische und mexikanische Gerichte.Gärtner-TippDas Aroma der orangefarbenen Habanero entfaltet sich am besten bei kurzem Anbraten in Öl vor der Zugabe zur Sauce – dabei werden fettlösliche Verbindungen freigesetzt, die eine fruchtig-zitrusartige Note geben. Wenn du die Paprika ohne Anbraten hinzufügst, bekommst du hauptsächlich Schärfe. Mit Anbraten erhältst du den echten karibischen Geschmack.Spezifikation Lateinischer Name Capsicum chinense Sorte Habanero Orange Fruchtfarbe orange Schärfe 300.000 SHU Höhe 50–60 cm Standort sonnig, windgeschützt, warm Saisonalität einjährige Pflanze Aussaattermin Februar (unter Schutz) Pflanztermin zweite Maihälfte Pflanzabstand 40 × 40 cm Nettogewicht 0,15 g Serie Scharfe Paprika Hersteller W. Legutko EAN-Code 5903837456369

    12,80 zł


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