{"product_id":"nasiona-pizmianu-jadalnego-abelmoschus-esculentus","title":"Семена съедобного абельмоша - Abelmoschus Esculentus","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e – пи́жмян съедобный \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, известный как пи́жмян съедобный или окра (lady’s fingers), — вид из семейства мальвовых (Malvaceae), родственник гибискуса, хлопка и какао. Родом из Восточной Африки, откуда распространился в тропические и субтропические зоны по всему миру. В настоящее время является одним из важнейших овощных растений в жарком климате, ценится за молодые съедобные плоды в виде продолговатых семенных коробочек.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eБотаническая характеристика\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eВ естественных условиях \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eпи́жмян съедобный\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e является многолетним растением, а в умеренном климате выращивается как однолетник. Достигает высоты от 1 до 4 метров. Стебли могут иметь красноватый оттенок, а листья крупные, пальчатые, чаще всего с пятью или семью лопастями.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦветки крупные, жёлтые с характерным пурпурным глазком в центре, что придаёт растению дополнительные декоративные качества. Плодами являются продолговатые пятиугольные коробочки длиной до 30 см, содержащие многочисленные семена. Собранные в молодом возрасте они остаются нежными и съедобными, а со временем становятся волокнистыми.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eКулинарное и хозяйственное значение\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eРодовое название \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e происходит из арабского языка, а термин \u003cem\u003eesculentus\u003c\/em\u003e означает «съедобный». В разных частях мира растение известно под местными названиями – в Пакистане как бхинди, в Южной Америке как кимбомбо, а в Соединённых Штатах как окра или гумбо.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМолодые плоды ценятся за нежный вкус и наличие растительных слизей, которые придают блюдам характерную гладкую консистенцию. В кухне южных штатов США они являются важным ингредиентом традиционного супа гумбо, а в Южной Азии часто сочетаются с мясом. В Америке и на Карибах используются в гуляшах и блюдах в одном горшке.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИспользуются также другие части растения. Молодые листья можно употреблять как листовые овощи, а семена после обжарки служат безкофеиновым заменителем кофе. Из семян также получают растительное масло с приятным вкусом и высоким содержанием жирных кислот — его доля может достигать 40%, что придаёт виду дополнительное хозяйственное значение.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eТребования к выращиванию\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eОкра\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e требует тепла, полного солнечного освещения и проницаемой почвы с pH 5,8–7. Она устойчива к высоким температурам и периодической засухе, а также хорошо переносит более тяжёлые почвы при условии отсутствия застоя воды. Однако не переносит заморозков.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВыращивание ведётся через рассаду. Семена высевают заранее в контейнеры, а молодые растения пересаживают на постоянное место после окончания холодов. Рекомендуется замочить семена на ночь перед посевом, что ускоряет прорастание. Посев проводят на глубину 1–2 см при температуре почвы выше 20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПервые цветы и плоды появляются примерно через два месяца после посева. Чтобы сохранить наилучшее кулинарное качество, плоды собирают рано — когда они достигают длины 5–7 см. Растение требует регулярного полива в период роста и плодоношения, а также хорошо освещённого места.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eПрименение в саду\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eВ умеренном климате \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e выращивается сезонно, однако всё чаще появляется в садах как растение, сочетающее полезные и декоративные функции. Крупные, эффектные цветы и экзотический облик делают его привлекательным элементом огорода.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭтот вид подходит для садоводов, которые ищут растения не только вкусные, но и оригинальные по внешнему виду. Пижмян съедобный дает плоды, богатые клетчаткой, витаминами и микроэлементами, а также представляет собой интересное разнообразие коллекции овощей в летний сезон.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e – пи́жмян съедобный (окра, lady’s fingers)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, известный как пи́жмян съедобный или окра (lady’s fingers), — вид из семейства мальвовых (Malvaceae), родственник гибискуса, хлопка и какао. Родом из Восточной Африки, откуда распространился в тропические и субтропические зоны по всему миру. В настоящее время является одним из важнейших овощных растений в жарком климате, ценится за молодые съедобные плоды в виде продолговатых семенных коробочек.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eБотаническая характеристика\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eВ естественных условиях \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eпи́жмян съедобный\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e является многолетним растением, а в умеренном климате выращивается как однолетник. Достигает высоты от 1 до 4 метров. Стебли могут иметь красноватый оттенок, а листья крупные, пальчатые, чаще всего с пятью или семью лопастями.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦветки крупные, жёлтые с характерным пурпурным глазком в центре, что придаёт растению дополнительные декоративные качества. Плодами являются продолговатые пятиугольные коробочки длиной до 30 см, содержащие многочисленные семена. Собранные в молодом возрасте они остаются нежными и съедобными, а со временем становятся волокнистыми.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eКулинарное и хозяйственное значение\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eРодовое название \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e происходит из арабского языка, а термин \u003cem\u003eesculentus\u003c\/em\u003e означает «съедобный». В разных частях мира растение известно под местными названиями – в Пакистане как бхинди, в Южной Америке как кимбомбо, а в Соединённых Штатах как окра или гумбо.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМолодые плоды ценятся за нежный вкус и наличие растительных слизей, которые придают блюдам характерную гладкую консистенцию. В кухне южных штатов США они являются важным ингредиентом традиционного супа гумбо, а в Южной Азии часто сочетаются с мясом. В Америке и на Карибах используются в гуляшах и блюдах в одном горшке.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИспользуются также другие части растения. Молодые листья можно употреблять как листовые овощи, а семена после обжарки служат безкофеиновым заменителем кофе. Из семян также получают растительное масло с приятным вкусом и высоким содержанием жирных кислот — его доля может достигать 40%, что придаёт виду дополнительное хозяйственное значение.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eТребования к выращиванию\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eОкра\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e требует тепла, полного солнечного освещения и проницаемой почвы с pH 5,8–7. Она устойчива к высоким температурам и периодической засухе, а также хорошо переносит более тяжёлые почвы при условии отсутствия застоя воды. Однако не переносит заморозков.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВыращивание ведётся через рассаду. Семена высевают заранее в контейнеры, а молодые растения пересаживают на постоянное место после окончания холодов. Рекомендуется замочить семена на ночь перед посевом, что ускоряет прорастание. Посев проводят на глубину 1–2 см при температуре почвы выше 20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПервые цветы и плоды появляются примерно через два месяца после посева. Чтобы сохранить наилучшее кулинарное качество, плоды собирают рано — когда они достигают длины 5–7 см. Растение требует регулярного полива в период роста и плодоношения, а также хорошо освещённого места.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eПрименение в саду\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eВ умеренном климате \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e выращивается сезонно, однако всё чаще появляется в садах как растение, сочетающее полезные и декоративные функции. Крупные, эффектные цветы и экзотический облик делают его привлекательным элементом огорода.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭтот вид подходит для садоводов, которые ищут растения не только вкусные, но и оригинальные по внешнему виду. Пижмян съедобный дает плоды, богатые клетчаткой, витаминами и микроэлементами, а также представляет собой интересное разнообразие коллекции овощей в летний сезон.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":52467400278344,"sku":"EA98-4565C-1","price":2.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":52467400311112,"sku":"EA98-4565C-2","price":5.1,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":52467400343880,"sku":"EA98-4565C-3","price":22.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":52467400376648,"sku":"EA98-4565C-4","price":39.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"500","offer_id":52467400409416,"sku":"EA98-4565C-5","price":96.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000","offer_id":52467400442184,"sku":"EA98-4565C-6","price":158.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/2423.jpg?v=1770321480","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/ru\/products\/nasiona-pizmianu-jadalnego-abelmoschus-esculentus","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}