{"product_id":"nasiona-papryki-peppapeach-stripey","title":"Семена перца чили Peppapeach Stripey - Capsicum baccatum","description":"\u003ch2 style=\"font-size:14pt;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum baccatum 'Peppapeach Stripey'\u003c\/strong\u003e – Полосатый персиковый пеппадью\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eКруглые персиковые стручки с красными полосами – один из самых фотогеничных перцев последних лет. \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum baccatum 'Peppapeach Stripey'\u003c\/strong\u003e – новый коллекционный сорт со \u003cstrong\u003eсредней\u003c\/strong\u003e остротой и сладким фруктовым вкусом, происходящий от популярного Sugar Rush Peach. Для тех, кто хочет иметь в саду что-то, чего почти ни у кого ещё нет.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eОстрота и вкус\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003ePeppapeach Stripey относится к категории \u003cstrong\u003eсредней\u003c\/strong\u003e остроты: он заметно жгучий, но не обжигающий, примерно на уровне халапеньо и классических аджи. Точных измерений по шкале Сковилла пока нет – это очень молодой сорт – поэтому мы описываем остроту словами, как это делают его селекционеры.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eВкус сладкий и фруктовый, унаследованный от Sugar Rush Peach, одного из самых вкусных перцев вида Capsicum baccatum. Толстая, сочная мякоть типа пеппадью позволяет есть плоды целиком в свежем виде.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eПлоды и внешний вид растения\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eСтручки \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003e'Peppapeach Stripey'\u003c\/strong\u003e округлые, напоминают пеппадью. Из зелёных они созревают до \u003cstrong\u003eперсиковых с красными полосами и пятнышками\u003c\/strong\u003e, причём рисунок каждого плода немного отличается. Поскольку сорт ещё не полностью стабилизирован, некоторые плоды могут вырасти без полос или полностью красными – это особенность сорта, а не недостаток.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eРастение высокое и пышное: в хороших условиях превышает \u003cstrong\u003e180 см\u003c\/strong\u003e и требует подвязки. При этом оно очень урожайное, а стручки густо свисают вдоль побегов. Любители формировки могут выращивать его также как бонсай-чили.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eПроисхождение и история\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eИстория сорта начинается в 2012–2013 годах, когда Крис Фаулер отобрал из Sugar Rush Peach округлый вариант плода, сначала названный «Peachadew», а затем «Peppapeach». Полосатая форма появилась примерно в 2021 году благодаря работе Мэтта Лэйтона и Рича Блада, а её стабилизация была завершена в 2024 году. Это один из самых новых сортов в нашем ассортименте.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eТребования к выращиванию в умеренном климате\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eКак и большинство представителей Capsicum baccatum, Peppapeach Stripey лучше переносит прохладные ночи, чем хабанеро и другие перцы вида chinense, что является большим преимуществом в умеренном климате Европы. Однако это поздний сорт – плоды созревают в конце сезона – поэтому на практике лучше всего он растёт в теплице, плёночном туннеле или на очень тёплом, защищённом месте. Высокому кусту нужен большой горшок или плодородная почва в открытом грунте, а также прочная опора.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eКулинарное применение\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eКруглые толстостенные стручки словно созданы для фарширования сыром и маринования в стиле пеппадью. Они также отлично подходят для сальсы и салатов, где сладость и умеренная острота уравновешивают кислые и солёные ингредиенты. Полосатые плоды при этом украсят любое блюдо.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":54168922194248,"sku":"2828","price":17.7,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":54168922227016,"sku":"2829","price":34.2,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":54168922259784,"sku":"2830","price":151.7,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":54168922292552,"sku":"2831","price":252.8,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/papryka-peppapeach-stripey-1.jpg?v=1790705078","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/ru\/products\/nasiona-papryki-peppapeach-stripey","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}