{"product_id":"kapusta-chinska-pak-choi-nasiona","title":"Китайская капуста Pak Choi — Brassica rapa subsp. chinensis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eШесть недель до вока.\u003c\/strong\u003e Пак-чой — однолетняя китайская капуста, которую собирают уже через 5–6 недель после посева. Она образует рыхлые розетки тёмно-зелёных листьев на широких, мясистых, белоснежных черешках — именно они являются самой вкусной частью растения. Отлично подходит для посева в качестве второй культуры после ранних овощей, а благодаря устойчивости к заморозкам до -5°C продолжает расти, когда большинство грядок уже пустеет.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eКратко\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eТип:\u003c\/strong\u003e китайская капуста типа пак-чой, однолетнее растение\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eЛистья:\u003c\/strong\u003e тёмно-зелёные, на белых мясистых черешках\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eПосев в грунт:\u003c\/strong\u003e июль – август (вторая культура); апрель под укрытия\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eВысадка:\u003c\/strong\u003e через 2–3 недели после посева на рассаду\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eСбор урожая:\u003c\/strong\u003e через 5–6 недель после посева, сентябрь – ноябрь\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eМестоположение:\u003c\/strong\u003e солнечное или полутень, плодородная и влажная почва\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eСложность:\u003c\/strong\u003e низкая — сорт для начинающих\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eКоличество семян в упаковке:\u003c\/strong\u003e около 350 шт. (1 г)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eОсобенности сорта\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eПак-чой (бок-чой) — один из основных овощей китайской кухни, который удивительно хорошо растёт в садах Центральной Европы. В отличие от пекинской капусты, он не образует плотного кочана, а растёт в виде открытой розетки, поэтому можно собирать как целые растения, так и отдельные внешние листья. Белые черешки сочные и хрустящие, с мягким, слегка горчичным вкусом, а листья напоминают нежный шпинат.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eГлавные преимущества — скорость роста и сроки выращивания: растение созревает за несколько недель и лучше всего растёт в прохладных условиях конца лета и осени. При летнем посеве в качестве второй культуры оно избегает стрелкования, которое часто затрагивает весенние посевы при длинном световом дне, и переносит заморозки до -5°C, благодаря чему урожай можно собирать даже в ноябре.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eВыращивание шаг за шагом\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eПосев (июль – август в грунт, апрель под укрытия):\u003c\/strong\u003e семена высевают непосредственно в грунт на глубину около 1 см, рядами через 30 см, при температуре 15–20°C. Всходы появляются через 3–6 дней. Весенний посев под укрытиями в апреле обеспечивает ранний урожай, но при длинном световом дне и прохладе растения легче стрелкуются, поэтому летний посев надёжнее.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eПрореживание:\u003c\/strong\u003e в фазе 2–3 листьев прореживают всходы, оставляя растения через 20–25 см. Выдернутые молодые растения можно сразу употреблять в пищу как добавку к салатам. При посеве на рассаду растения высаживают через 2–3 недели, когда у них сформируется 3–4 листа.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eПосев в грунт \/ высадка:\u003c\/strong\u003e солнечное или слегка затенённое место, плодородная, богатая гумусом, постоянно влажная почва, pH 6,5–7. Схема посадки 25–30 × 20–25 см. Пак-чой хорошо растёт после гороха, раннего картофеля, салата или лука — не после других капустных.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eУход:\u003c\/strong\u003e регулярный полив — основа ухода: при засухе листья становятся жёсткими и горькими, а растение стрелкуется. Почву мульчируют и неглубоко пропалывают. На хорошо подготовленной почве подкормки обычно не требуются. Сетка или агроволокно защитят растения от крестоцветных блошек и капустной белянки. Урожай собирают целиком, срезая розетку у самой земли, или снимают отдельные листья с внешней стороны.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eПрименение\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eПак-чой — овощ \u003cstrong\u003eдля вока\u003c\/strong\u003e: его быстро обжаривают с чесноком, имбирём и соевым соусом, добавляют в супы рамэн и фо, тушат или готовят на пару. Молодые листья и черешки едят \u003cstrong\u003eв сыром виде\u003c\/strong\u003e в салатах и овощных закусках, как пекинскую капусту. Он также подходит для традиционных блюд — как замена шпинату или савойской капусте. В саду это идеальная \u003cstrong\u003eвторая культура\u003c\/strong\u003e и овощ \u003cstrong\u003eдля ящиков и горшков на балконе\u003c\/strong\u003e — компактный, быстрорастущий и декоративный.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eСовет садовода\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eГлавные вредители пак-чоя — крестоцветные блошки: мелкие прыгающие жуки, которые прогрызают в листьях сотни отверстий. Защитить растения поможет укрытие грядки агроволокном или тонкой сеткой сразу после посева, а также поддержание постоянной влажности почвы, поскольку блошки особенно любят сухую и тёплую погоду. Летние посевы во второй половине августа обычно позволяют избежать пика их активности.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eХарактеристики\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eЛатинское название\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eBrassica rapa subsp. chinensis\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСорт\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eПак-чой\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eЦвет\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eлистья тёмно-зелёные, черешки белые\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eМестоположение\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eсолнечное или полутень, плодородная и влажная почва\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСезонность\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eоднолетнее растение\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСрок посева под укрытия\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eапрель\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСрок посева в грунт\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eиюль – август (вторая культура)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСрок высадки\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eчерез 2–3 недели после посева на рассаду\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСрок сбора урожая\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eчерез 5–6 недель после посева; сентябрь – ноябрь\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСхема посадки\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e25–30 × 20–25 см\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eМасса нетто\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e1,00 г (~350 семян)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСерия\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eТрадиционная\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eПроизводитель\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eКод EAN\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837440207\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025173270856,"sku":"WL-PAK-CHO-100","price":6.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/kapusta-chinska-pak-choi_26a9b3c1-66c5-4b83-9610-530501d3722d.jpg?v=1788892073","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/ru\/products\/kapusta-chinska-pak-choi-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}