{"product_id":"fasolnik-chinski-dlugie-straki-nasiona","title":"Fasole chinezească cu păstăi lungi – Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eFasole ale cărei păstăi se măsoară în zeci de centimetri.\u003c\/strong\u003e Fasolea yardlong, numită și fasole metru sau fasole șarpe, este o rudă asiatică a fasolei, cu păstăi subțiri, pendente, de 30–60 cm lungime. Sunt fără fibre, mai fragede și mai dulci decât fasolea verde obișnuită, iar planta – cățărătoare și foarte decorativă – rodește într-o vară caldă de la sfârșitul lunii iulie până la venirea înghețurilor.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003ePe scurt\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePăstăi:\u003c\/strong\u003e verzi, subțiri, de 30–60 cm, fără fibre\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePort:\u003c\/strong\u003e plantă anuală cățărătoare, de 2–3 m, necesită susținere\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSemănat în sol \/ spații protejate:\u003c\/strong\u003e mai\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSemănat pentru răsad:\u003c\/strong\u003e a doua jumătate a lunii aprilie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRecoltare:\u003c\/strong\u003e sfârșitul lunii iulie – octombrie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAmplasare:\u003c\/strong\u003e foarte caldă, însorită, ferită de vânt; tunel de folie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDificultate:\u003c\/strong\u003e moderată – are nevoie de multă căldură\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNumăr de semințe în pachet:\u003c\/strong\u003e aprox. 35 buc. (5 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003ePrin ce se remarcă acest soi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFasolea yardlong aparține, din punct de vedere botanic, unui gen complet diferit de fasole (Vigna, nu Phaseolus) – fiind înrudită îndeaproape cu fasolea adzuki și fasolea mung. Provine din regiunile tropicale ale Asiei de Sud, iar acest lucru îi explică particularitățile: iubește căldura, suportă seceta mai bine decât fasolea, dar nu tolerează deloc frigul. Păstăile cresc câte două dintr-un singur nod, ajung în câteva zile la o jumătate de metru și se recoltează tinere, când sunt încă subțiri ca un creion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gust, păstăile sunt fragede, ușor aromate de nucă, fără fibre și fără „coajă de hârtie”. Mai puțin apoase decât fasolea verde, își păstrează foarte bine textura la prăjire – sunt leguma specifică preparatelor clasice stir-fry. În România rodesc cel mai sigur într-un tunel sau lângă un perete orientat spre sud; în sol deschis au nevoie de o vară cu adevărat călduroasă.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCultivarea pas cu pas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSemănatul (mai, în sol sau în tunel):\u003c\/strong\u003e numai când solul are minimum 15–18°C – de obicei după 15 mai. Se seamănă câte 2–3 semințe într-un cuib, la adâncimea de 2–3 cm, la distanța de 60–80 × 40 cm, lângă suporturi. Răsărirea are loc după 7–14 zile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eRăsadul (a doua jumătate a lunii aprilie):\u003c\/strong\u003e pentru a grăbi sezonul, se seamănă câte o sămânță în ghivece de 8 cm, la temperatura de 22–25°C, apoi se plantează la sfârșitul lunii mai, cu grijă – fasolea yardlong nu suportă deranjarea rădăcinilor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSuporturi:\u003c\/strong\u003e plasă, araci sau sfori de 2–2,5 m; în tunel se conduce ca și castraveții. Tulpinile se înfășoară singure în jurul suportului.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eÎngrijire:\u003c\/strong\u003e udare moderată, la rădăcină – planta suportă o secetă scurtă, dar nu excesul de apă. Mulcirea și un loc cald, adăpostit, sunt esențiale. Fertilizarea cu azot nu este necesară (este o leguminoasă). Păstăile se recoltează la fiecare 2–3 zile, când au 30–50 cm și sunt încă netede, fără semințe proeminente.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eUtilizare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFasolea yardlong este o legumă a \u003cstrong\u003ebucătăriei asiatice\u003c\/strong\u003e: prăjită în wok cu usturoi și ghimbir, în curry, ca „spaghete de legume”, întreagă sau tăiată asemenea fasolei verzi – \u003cstrong\u003efiartă, prăjită, opărită\u003c\/strong\u003e. Este potrivită și \u003cstrong\u003epentru congelare și conservare\u003c\/strong\u003e. Ca plantă, este spectaculoasă: florile violacee și păstăile lungi, pendente, de pe pergolă creează o impresie exotică, oferind totodată o bună acoperire pentru peretele tunelului.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSfatul grădinarului\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eFasolea yardlong reacționează imediat la frig – răsadurile din sol rece pur și simplu stagnează și se îngălbenesc. Așteaptă până când nopțile se mențin constant peste 10°C, iar dacă o cultivi în sol deschis, acoperă plantele tinere cu agrotextil în primele 2–3 săptămâni. Culege păstăile tinere: cele prea mature își pierd frăgezimea și inhibă înflorirea.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpecificații\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eDenumire latină\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eVigna unguiculata subsp. sesquipedalis\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCuloarea păstăilor\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003everde\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eÎnălțime\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e2–3 m (plantă cățărătoare)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eAmplasare\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eînsorită, foarte caldă, adăpostită\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCiclu de vegetație\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eplantă anuală\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePerioada de semănat în spații protejate\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ea doua jumătate a lunii aprilie (răsad) \/ mai (tunel)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePerioada de semănat în sol deschis\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ea doua jumătate a lunii mai\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePerioada de recoltare\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esfârșitul lunii iulie – octombrie\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eDistanța de plantare\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e60–80 × 40 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eGreutate netă\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5 g (~35 de semințe)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSeria\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTradițională\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eProducător\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCod EAN\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837426904\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025182675272,"sku":"WL-FSN-DS-500","price":9.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/fasolnik-chinski-dlugie-straki.jpg?v=1788892964","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/ro\/products\/fasolnik-chinski-dlugie-straki-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}