{"product_id":"nasiona-papryki-white-ghost","title":"Nasiona papryki chili 'White Ghost' - Capsicum chinense","description":"\u003ch2 style=\"font-size:14pt;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum chinense 'White Ghost'\u003c\/strong\u003e – Biały Bhut Jolokia\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eOstrość ducha w kremowobiałej skórce. \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum chinense 'White Ghost'\u003c\/strong\u003e to biała mutacja legendarnego Bhut Jolokia – papryka z klasy \u003cstrong\u003esuperhot\u003c\/strong\u003e, która osiąga \u003cstrong\u003e800 000 – 1 041 000 SHU\u003c\/strong\u003e, a jednocześnie rodzi owoce w kolorze kości słoniowej, jakich w ogrodzie nie ma prawie nikt. Odmiana dla kolekcjonerów, twórców sosów i wszystkich, którzy chcą mieć na parapecie coś naprawdę niecodziennego.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOstrość i smak\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eSkala Scoville'a nie pozostawia złudzeń: \u003cstrong\u003e800 000 – 1 041 000 SHU\u003c\/strong\u003e plasuje White Ghost na poziomie klasycznego Bhut Jolokia, czyli kilkaset razy wyżej niż jalapeño i około czterokrotnie wyżej niż zwykłe habanero. Ostrość nie uderza od razu – narasta przez kilka minut, co jest typowe dla najostrzejszych odmian gatunku Capsicum chinense.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003ePod tą ostrością kryje się zaskakująco przyjemny profil: owocowy, z wyraźną nutą kwiatową. To właśnie dlatego biały duch tak dobrze sprawdza się w sosach, gdzie mała ilość owocu nadaje zarówno moc, jak i aromat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOwoce i wygląd rośliny\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eStrąki \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003e'White Ghost'\u003c\/strong\u003e są wydłużone, zwisające i charakterystycznie pomarszczone, o długości \u003cstrong\u003e4–5 cm\u003c\/strong\u003e. W trakcie dojrzewania zmieniają barwę z jasnozielonej na kremowobiałą, przypominającą kość słoniową. Na tle ciemnozielonych liści wyglądają niemal nierealnie.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eRoślina dorasta do \u003cstrong\u003e90–120 cm\u003c\/strong\u003e i przy dobrym plonie wymaga palikowania – gałęzie obciążone owocami łatwo się wyginają. Jest przy tym plenna, więc z jednego krzaka można zebrać sporą liczbę strąków.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePochodzenie i historia\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eBhut Jolokia pochodzi z północno-wschodnich Indii, z regionów Assam i Nagaland, gdzie od pokoleń uprawia się go jako jedną z najostrzejszych papryk świata. White Ghost to jego biała mutacja, wyselekcjonowana przez hodowców-pasjonatów i utrwalona jako osobna odmiana. Zachowała pełną ostrość pierwowzoru, zmieniając jedynie kolor owoców.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWymagania uprawowe w klimacie umiarkowanym\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eJak większość odmian Capsicum chinense, White Ghost potrzebuje długiego i ciepłego sezonu: od pojawienia się sadzonki do zbioru dojrzałych owoców mija \u003cstrong\u003e110–150 dni\u003c\/strong\u003e. W klimacie umiarkowanym Europy najlepsze wyniki daje uprawa w szklarni lub tunelu foliowym, gdzie roślina ma stabilne ciepło i osłonę przed chłodnymi nocami. Wybieraj najbardziej słoneczne stanowisko, dużą doniczkę lub żyzną, przepuszczalną glebę i pamiętaj o podporach.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie kulinarne\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eTo odmiana do sosów i proszków chili, gdzie liczy się zarówno ostrość, jak i wyjątkowy owocowo-kwiatowy aromat. Suszone i zmielone owoce dają jasny, niemal biały proszek – efektowny dodatek do kuchennych eksperymentów. Ze względu na ekstremalną ostrość przy krojeniu i przetwarzaniu warto używać rękawiczek.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":54168673780040,"sku":"2816","price":18.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":54168673812808,"sku":"2817","price":36.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":54168673845576,"sku":"2818","price":161.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":54168673878344,"sku":"2819","price":269.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/papryka-white-ghost-1.jpg?v=1790703602","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/products\/nasiona-papryki-white-ghost","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}