{"product_id":"nasiona-papryki-moruga-green","title":"Zaden van chilipeper 'Trinidad Moruga Scorpion Green' - Capsicum chinense","description":"\u003ch2 style=\"font-size:14pt;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum chinense 'Trinidad Moruga Scorpion Green'\u003c\/strong\u003e – Groene schorpioen uit Trinidad\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eEen schorpioen die nooit rood wordt. \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum chinense 'Trinidad Moruga Scorpion Green'\u003c\/strong\u003e is de groene variant van een van de heetste pepers ter wereld: de klasse \u003cstrong\u003esuperhot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1 000 000 – 1 500 000 SHU\u003c\/strong\u003e en grote, bolvormige peulen met de kenmerkende „angel”, die donkergroen rijpen. Een ras voor ervaren kwekers en mensen die in de keuken geen compromissen sluiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHeetheid en smaak\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eMet een heetheid van \u003cstrong\u003e1 000 000 – 1 500 000 SHU\u003c\/strong\u003e behoort Moruga Green tot de absolute top van de heetste pepers ter wereld – dat is vier tot zes keer meer dan een habanero en slechts iets minder dan de recordhoudende Carolina Reaper. De heetheid ontwikkelt zich langzaam, maar neemt langdurig toe en blijft uitzonderlijk hardnekkig aanwezig; dat is een kenmerk waar de hele Moruga Scorpion-familie om bekendstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eVergeleken met het rode origineel is de groene variant minder fruitig – het profiel is rauwer en droger, wat sommigen als een voordeel beschouwen in sauzen met een uitgesproken kruidig-groen karakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVruchten en uiterlijk van de plant\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDe peulen van \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003e'Trinidad Moruga Scorpion Green'\u003c\/strong\u003e zijn groot, bolvormig en sterk gerimpeld, ongeveer \u003cstrong\u003e5 cm\u003c\/strong\u003e lang, en eindigen in een kenmerkend staartje dat aan de angel van een schorpioen doet denken. Ze rijpen naar donker- of olijfgroen; volgens een van de bronnen kunnen ze bij volledige rijpheid verkleuren naar een beige- tot chocoladebruine tint. Zoals bij veel rassen uit deze groep kunnen de vorm en grootte van de peulen zelfs aan één plant variëren.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDe struik wordt ongeveer \u003cstrong\u003e90 cm\u003c\/strong\u003e hoog, is vertakt en heeft bij een overvloedige oogst ondersteuning nodig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerkomst en geschiedenis\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eTrinidad Moruga Scorpion komt uit de regio Moruga in het zuiden van Trinidad en werd een tijdlang beschouwd als de heetste peper ter wereld. De groene variant is een kleurvariant ervan, geselecteerd door gepassioneerde kwekers: hij behoudt de heetheid en de „schorpioen”-vorm, maar rijpt niet rood, maar in groentinten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeeltvereisten in een gematigd klimaat\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDit is een ras voor ervaren kwekers: het heeft een lang, heet seizoen nodig (\u003cstrong\u003eongeveer 110–120 dagen\u003c\/strong\u003e van zaailing tot oogst) en stabiele warmte. In het gematigde Europese klimaat kun je hem het best kweken in een kas of folietunnel, in een grote pot of vruchtbare, goed doorlatende grond, op de zonnigste plek. Geef regelmatig water, maar voorkom dat de grond doorweekt raakt, en plan vanaf het begin een steunpaal.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eMoruga Green is een peper voor extreem hete sauzen en chilipoeders – één peul is genoeg voor een grote portie. De groene kleur en het droge profiel komen goed tot hun recht in sauzen in de stijl van salsa verde, met limoen, koriander en tomatillo. Draag bij het snijden en verwerken altijd handschoenen en werk op een goed geventileerde plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":54168724668744,"sku":"2824","price":18.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":54168724701512,"sku":"2825","price":36.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":54168724734280,"sku":"2826","price":161.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":54168724767048,"sku":"2827","price":269.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/papryka-moruga-green-1.jpg?v=1790705069","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/nl\/products\/nasiona-papryki-moruga-green","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}