{"product_id":"kapusta-glowiasta-czerwona-kalibos-nasiona","title":"Rode sluitkool Kalibos - Brassica oleracea var. capitata f. rubra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eDe zoetste onder de rodekolen.\u003c\/strong\u003e Kalibos is een middellate rodekoolvariëteit met karakteristieke kegelvormige kroppen en paarsrode bladeren, die bekendstaat om haar uitzonderlijke smaak: zoet en mild, zonder de typische wrangheid van rodekool. De kroppen wegen 1–1,5 kg en rijpen 105–120 dagen na het uitplanten van de zaailingen. Deze variëteit is bestemd voor verse consumptie en korte bewaring.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eKort samengevat\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e kegelvormige rodekool, middellate variëteit\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eKroppen:\u003c\/strong\u003e kegelvormig, compact, 1–1,5 kg, paarsrood\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eZaaien onder bescherming:\u003c\/strong\u003e maart – april\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eUitplanten:\u003c\/strong\u003e mei\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eOogst:\u003c\/strong\u003e september – oktober, 105–120 dagen na het uitplanten\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig, vruchtbare en vochtige grond\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMoeilijkheidsgraad:\u003c\/strong\u003e gemiddeld – lange groeiperiode\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAantal zaden in de verpakking:\u003c\/strong\u003e ca. 150 stuks (0,50 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eWat deze variëteit bijzonder maakt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKalibos is een oude variëteit uit Tsjechoslowakije die onder tuiniers een cultstatus heeft verworven – niet zozeer vanwege haar uiterlijk, hoewel de spitse, diep purperen kroppen bijzonder zijn, maar vooral vanwege de smaak. De bladeren zijn dunner en fijner dan die van ronde rodekolen, sappig, knapperig en duidelijk zoet, zonder bitterheid. Bij smaaktests wint Kalibos het regelmatig van industriële variëteiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe kegelvorm is geërfd van koolsoorten van het type ‘spitskool’, zoals de groene Filderkraut. De kroppen zijn compact, goed gesloten en hebben een kleine stronk. Het is een middellate variëteit: in mei uitgeplant rijpt ze in september en oktober, en de geoogste kroppen kunnen enkele weken koel worden bewaard. Het is geen variëteit voor langdurige opslag, maar daar staat een kwaliteit tegenover die geen enkele bewaarkool biedt.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eTeelt stap voor stap\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eZaaien (maart – april, onder bescherming):\u003c\/strong\u003e zaai de zaden in bakken of zaaitrays op een diepte van ca. 1 cm, bij een temperatuur van 18–20°C. De kieming vindt plaats na 4–7 dagen. Zet de zaailingen na het kiemen koel (12–16°C) en licht. Je kunt ook in april rechtstreeks op de vaste plek zaaien, 2–3 zaden per plantplek, en de sterkste zaailing laten staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eVerspenen:\u003c\/strong\u003e verspeen zaailingen uit bakken in het stadium van het eerste echte blad naar potjes van 7–8 cm. Zaailingen zijn klaar om uit te planten wanneer ze 4–5 bladeren hebben, afgehard zijn en ongeveer 6 weken oud zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eUitplanten (mei):\u003c\/strong\u003e plant diep uit, tot aan de eerste bladeren, op een afstand van 40–50 × 40–50 cm, op een zonnige standplaats. De grond moet vruchtbaar, humusrijk en constant vochtig zijn, met een pH van 6,5–7,5. Kalibos houdt van een bed dat de vorige herfst met stalmest is bemest en van de aanwezigheid van Afrikaantjes, die plagen op afstand houden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eVerzorging:\u003c\/strong\u003e geef het hele seizoen gelijkmatig water, vooral in augustus wanneer de kroppen zich vormen. Bemest 2–3 keer, met een hoog kaliumaandeel (voor kleur en zoetheid). Tuinvlies of insectengaas beschermt tegen koolwitjes en koolvliegen. Oogst wanneer de kroppen stevig zijn, meestal in september en oktober – lichte nachtvorst verbetert de smaak nog verder.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eGebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKalibos is gemaakt \u003cstrong\u003eom rauw te eten\u003c\/strong\u003e – in rauwkostsalades, salades en als fijn gesneden toevoeging aan burgers en taco’s, waar haar zoetheid en knapperigheid het verschil maken. Ze smaakt heerlijk \u003cstrong\u003egestoofd\u003c\/strong\u003e met appel, ui en een scheutje azijn, \u003cstrong\u003egeroosterd\u003c\/strong\u003e in parten en in soepen. Jonge kroppen kunnen ook worden \u003cstrong\u003eingelegd\u003c\/strong\u003e – gefermenteerde rodekool van Kalibos heeft een prachtige roze kleur en een milde smaak. Dankzij de herfstoogst kunnen de kroppen enkele weken in de kelder worden \u003cstrong\u003ebewaard\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eTip van de tuinder\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eKalibos heeft dunnere buitenste bladeren dan industriële variëteiten en bij onregelmatig water geven kunnen de kroppen barsten. Als er na een droge periode een stortbui wordt verwacht, draai de krop dan voorzichtig een beetje in de grond of steek met een spade aan één kant een deel van de wortels door – zo wordt een plotselinge opname van veel water beperkt. Rijpe kroppen mogen niet te lang op het bed blijven staan: snijd ze af zodra ze stevig zijn en breng ze naar een koele plek.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eLatijnse naam\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eBrassica oleracea var. capitata f. rubra\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eVariëteit\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eKalibos\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eKleur van de kroppen\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003epaarsrood\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eStandplaats\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ezonnig, vruchtbare en vochtige grond\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSeizoensgebondenheid\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003etweejarige plant (geteeld als eenjarige)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eZaaitijd\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003emaart – april (onder bescherming of rechtstreeks op de vaste plek)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eUitplanttijd\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003emei\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eOogsttijd\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eseptember – oktober\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePlantafstand\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e40–50 × 40–50 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNettohoeveelheid\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e0,50 g (~150 zaden)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSerie\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTraditioneel\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eProducent\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEAN-code\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837437962\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025173172552,"sku":"WL-KAP-KAL-050","price":6.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/kapusta-glowiasta-czerwona-kalibos-stozkowa.jpg?v=1788892071","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/nl\/products\/kapusta-glowiasta-czerwona-kalibos-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}