{"product_id":"rukola-nasiona","title":"Rucola - Diplotaxis tenuifolia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eClassico italiano – raccolto fresco dopo 4 settimane.\u003c\/strong\u003e La rucola a due file con foglie strette (Diplotaxis tenuifolia), nota come rucola perenne, è una pianta che inizia a dare raccolti più rapidamente di qualsiasi altra insalata. Il sapore leggermente nocciolato e piccante delle foglie è l'essenza della cucina mediterranea – per pizza, pasta, panini, prosciutto.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltezza:\u003c\/strong\u003e 30–80 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFoglie:\u003c\/strong\u003e pennatosette, lunghe 10–12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e nocciolato, leggermente piccante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSemina all'aperto:\u003c\/strong\u003e aprile – giugno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccolta:\u003c\/strong\u003e dopo 4–6 settimane dalla semina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionalità:\u003c\/strong\u003e pianta perenne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDifficoltà:\u003c\/strong\u003e molto facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCaratteristiche di questa varietà\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa rucola perenne si differenzia dalla comune rucola annuale (Eruca sativa): forma una rosetta compatta vicino al suolo, produce foglie più piccole, strette e molto più piccanti, e rimane nel terreno per anni. È resistente al gelo e poco esigente sull'esposizione – adatta sia all'orto che a vaso su balcone o davanzale.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eColtivazione passo dopo passo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSemina (aprile – giugno, all'aperto):\u003c\/strong\u003e i semi si seminano direttamente nel terreno in file a 25–30 cm di distanza, a una profondità di 0,5–1 cm. È meglio seminare a intervalli di 2–3 settimane per avere foglie fresche per tutta la stagione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eCura:\u003c\/strong\u003e annaffiature regolari ma moderate. La rucola non tollera i ristagni d'acqua (macchie marroni sulle foglie) né la siccità. Diserbo, eventualmente pacciamatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eRaccolta:\u003c\/strong\u003e le foglie giovani sono le più gustose – raccogli i 5–7 cm superiori del germoglio quando la pianta è alta 10–15 cm. Dopo il taglio ricresce e offre raccolti successivi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eDopo la stagione:\u003c\/strong\u003e la rucola, essendo una pianta perenne, sverna nel terreno. In primavera produce di nuovo nuove foglie – non è necessario seminarla ogni anno.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eClassico della cucina italiana: \u003cstrong\u003eper la pizza\u003c\/strong\u003e (sparsa sulla pizza calda appena tolta dal forno), \u003cstrong\u003eper la pasta\u003c\/strong\u003e, per insalate caprese con mozzarella e pomodori, per prosciutto e parmigiano. Ottima come decorazione verde per panini. Può anche essere cotta come verdura (come gli spinaci) – in questo caso perde il piccante ma mantiene il sapore.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eConsiglio del giardiniere\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eLa rucola al pieno sole in estate fiorisce rapidamente – in quel momento le foglie diventano amare e sgradevoli. In estate è meglio seminarla in mezz'ombra o tagliare regolarmente gli steli fiorali appena appaiono, per mantenere la pianta nella fase fogliare. Nella stagione più fresca (primavera e autunno) questo problema scompare.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpecifiche\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNome latino\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eDiplotaxis tenuifolia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003erucola perenne (a due file, foglie strette)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eAltezza\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e30–80 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEsposizione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esole o mezz'ombra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eStagionalità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003epianta perenne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePeriodo di semina\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eaprile – giugno (all'aperto)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePeriodo di raccolta\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003edopo 4–6 settimane dalla semina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eDistanza\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003efile a 25–30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePeso netto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTradizionale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eProduttore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCodice EAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837517572\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056784892232,"sku":"WL-RUK-050","price":6.7,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/Rukola-Diplotaxistenuifolia_1.png?v=1778168820","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/it\/products\/rukola-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}