{"product_id":"dynia-makaronowa-warszawska-nasiona","title":"Zucca spaghetti Warszawska - Cucurbita pepo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eZucca che si trasforma in pasta.\u003c\/strong\u003e La zucca spaghetti Warszawska (nota anche come spaghetti squash) è un fenomeno vegetale: dopo una breve cottura la sua polpa si sfalda in sottili e lunghe fibre che per aspetto e consistenza ricordano gli spaghetti. Alternativa ideale per chi segue diete low-carb, senza glutine o cerca soluzioni vegetariane creative.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e zucca spaghetti, cespugliosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutti:\u003c\/strong\u003e ovali, leggermente allungati, 6–8 per pianta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e inizialmente verde → giallo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolpa:\u003c\/strong\u003e si sfalda in fibre \"spaghetti\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSemina in piena terra:\u003c\/strong\u003e prima metà di maggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccolta:\u003c\/strong\u003e ottobre (dopo l'ingiallimento dei frutti)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEsposizione:\u003c\/strong\u003e soleggiata, fertile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNumero di semi nella confezione:\u003c\/strong\u003e 2 g (~14 semi)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCosa distingue questa varietà\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVarietà polacca creata per il clima nazionale – portamento cespuglioso (meno spazio nell'orto) e alta produttività (6–8 frutti per pianta). La caratteristica migliore: \u003cstrong\u003ela polpa, dopo una breve cottura, si sfalda da sola\u003c\/strong\u003e in fibre simili a spaghetti. Non è una questione di grattugia – è la natura di questa varietà. Bonus: zero glutine, basso contenuto calorico, molta fibra.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eColtivazione passo dopo passo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSemina (prima metà di maggio, in piena terra):\u003c\/strong\u003e i semi si seminano direttamente in piena terra con una distanza di 1 × 1 m, 2–3 semi in un punto, a una profondità di 2–3 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eScelta della pianta più forte:\u003c\/strong\u003e dopo la germinazione lasciamo in un solo posto un germoglio – il più robusto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eCura:\u003c\/strong\u003e esposizione soleggiata, terreno fertile e umido, preferibilmente dopo letame. Annaffiature regolari alla base. La pacciamatura limita le erbacce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eRaccolta (ottobre):\u003c\/strong\u003e raccogli i frutti \u003cstrong\u003esolo quando sono completamente gialli\u003c\/strong\u003e – solo allora l’effetto pasta è ottimale. I frutti non maturi danno una “polpa” invece di “spaghetti”.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eClassico: \u003cstrong\u003ecome spaghetti\u003c\/strong\u003e – taglia la zucca a metà, rimuovi i semi, mettila in forno a 200°C per 30–40 min (o cuoci per 25 min). Dopo averla tolta, separa la polpa con una forchetta – si disporrà da sola in lunghe fibre. Condisci con salsa di pomodoro, pesto, olio all’aglio. Ideale per diabetici (indice glicemico molto più basso della pasta di grano), celiaci e chi segue la dieta keto.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eConsiglio del giardiniere\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003ePiù a lungo la zucca rimane nella dispensa prima della cottura, \u003cstrong\u003emigliore è l’effetto “spaghetti”\u003c\/strong\u003e. Appena raccolta dall’orto la polpa è ancora troppo morbida – si forma una purea. Dopo 4–6 settimane di conservazione le fibre sono lunghe, elastiche, perfette. Raccogli i frutti di ottobre, cucina solo a novembre\/dicembre.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpecifiche\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNome latino\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eCucurbita pepo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eVarietà\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eSpaghetti di Varsavia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ezucca spaghetti, cespugliosa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eFrutti\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eovali, leggermente allungati\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNumero di frutti per pianta\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e6–8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eColore della buccia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003everde → giallo (a maturazione)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePolpa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003efibroso, si sfalda in spaghetti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEsposizione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esoleggiato, fertile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eStagionalità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003epianta annuale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePeriodo di semina\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eprima metà di maggio (in piena terra)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePeriodo di raccolta\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eottobre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eDistanza di piantagione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e1 × 1 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePeso netto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eProduttore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCodice EAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837415106\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056822280520,"sku":"WL-DYN-MW-200","price":6.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/DyniamakaronowaWarszawska-Cucurbitapepo_1.png?v=1778182059","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/it\/products\/dynia-makaronowa-warszawska-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}