{"product_id":"nasiona-pizmianu-jadalnego-abelmoschus-esculentus","title":"Sjemenke jestivog pižmijana - Abelmoschus Esculentus","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e – pižmian jestivi \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, poznat kao pižmian jestivi ili okra (lady’s fingers), vrsta je iz porodice sljezovki (Malvaceae), srodna hibiskusu, pamuku i kakaovcu. Potječe iz istočne Afrike, odakle se proširio u tropske i suptropske zone širom svijeta. Danas je jedna od najvažnijih povrtlarskih biljaka u toplim klimama, cijenjena zbog mladih, jestivih plodova u obliku izduženih mahuna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBotanička karakteristika\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eU prirodnim uvjetima \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003epižmian jestivi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e je trajnica, dok se u umjerenoj klimi uzgaja kao jednogodišnja biljka. Doseže visinu od 1 do 4 metra. Stabljike mogu imati crvenkastu boju, a listovi su veliki, dlanasti, najčešće s pet ili sedam režnjeva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCvjetovi su raskošni, žuti s karakterističnim ljubičastim središtem, što biljci daje dodatnu ukrasnu vrijednost. Plodovi su izdužene, peterokutne mahune dužine do 30 cm, koje sadrže brojne sjemenke. Beru se u mladom stadiju kada su nježni i jestivi, dok s vremenom postaju vlaknasti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulturni i gospodarski značaj\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRodno ime \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e potječe iz arapskog jezika, a naziv \u003cem\u003eesculentus\u003c\/em\u003e znači „jestiv“. U različitim dijelovima svijeta biljka je poznata pod lokalnim imenima – u Pakistanu kao bhindi, u Južnoj Americi kao quimbombó, a u Sjedinjenim Državama kao okra ili gumbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMladi plodovi cijenjeni su zbog nježnog okusa i prisutnosti biljnih sluzi koje jelima daju karakterističnu, glatku teksturu. U kuhinji južnih država SAD-a važan su sastojak tradicionalne juhe gumbo, dok se u Južnoj Aziji često kombiniraju s mesom. U Americi i na Karibima koriste se u gulašima i jelima iz jednog lonca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoriste se i drugi dijelovi biljke. Mladi listovi mogu se jesti kao lisnato povrće, a sjeme nakon prženja služi kao bezkofeinski nadomjestak kave. Iz sjemena se također dobiva biljno ulje ugodnog okusa i visokog udjela masnih kiselina – njegov udio može doseći do 40%, što ovoj vrsti daje dodatnu gospodarsku važnost.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUvjeti uzgoja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eOkra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e zahtijeva toplinu, puno sunce i propusno tlo s pH 5,8–7. Otporna je na visoke temperature i povremene suše, a dobro podnosi i teža tla, pod uvjetom da nema zadržavanja vode. Međutim, ne podnosi mraz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUzgoj se provodi iz presadnica. Sjeme se ranije sije u posude, a mlade biljke se presađuju na stalno mjesto nakon što prođu hladnoće. Preporučuje se namakanje sjemena preko noći prije sjetve, što ubrzava klijanje. Sjetva se obavlja na dubinu od 1–2 cm, pri temperaturi tla iznad 20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrvi cvjetovi i plodovi pojavljuju se otprilike dva mjeseca nakon sjetve. Kako bi se sačuvala najbolja kulinarska kvaliteta, plodove treba brati rano – kad dosegnu duljinu od 5–7 cm. Biljka zahtijeva redovito zalijevanje tijekom rasta i plodonošenja te dobro sunčano mjesto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrimjena u vrtu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eU umjerenoj klimi \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e uzgaja se sezonski, no sve češće se pojavljuje u vrtovima kao biljka koja spaja korisnu i ukrasnu funkciju. Veliki, efektni cvjetovi i egzotičan oblik čine ga atraktivnim dijelom povrtnjaka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOva vrsta pogodna je za vrtlara koji traže biljke ne samo ukusne, već i vizualno originalne. Jestivi mošusni grah daje plodove bogate vlaknima, vitaminima i mikroelementima, a istovremeno predstavlja zanimljiv dodatak kolekciji povrća u ljetnoj sezoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e – pižmian jestivi (okra, lady’s fingers)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, poznat kao pižmian jestivi ili okra (lady’s fingers), vrsta je iz porodice sljezovki (Malvaceae), srodna hibiskusu, pamuku i kakaovcu. Potječe iz istočne Afrike, odakle se proširio u tropske i suptropske zone širom svijeta. Danas je jedna od najvažnijih povrtlarskih biljaka u toplim klimama, cijenjena zbog mladih, jestivih plodova u obliku izduženih mahuna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBotanička karakteristika\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eU prirodnim uvjetima \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003epižmian jestivi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e je trajnica, dok se u umjerenoj klimi uzgaja kao jednogodišnja biljka. Doseže visinu od 1 do 4 metra. Stabljike mogu imati crvenkastu boju, a listovi su veliki, dlanasti, najčešće s pet ili sedam režnjeva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCvjetovi su raskošni, žuti s karakterističnim ljubičastim središtem, što biljci daje dodatnu ukrasnu vrijednost. Plodovi su izdužene, peterokutne mahune dužine do 30 cm, koje sadrže brojne sjemenke. Beru se u mladom stadiju kada su nježni i jestivi, dok s vremenom postaju vlaknasti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulturni i gospodarski značaj\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRodno ime \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e potječe iz arapskog jezika, a naziv \u003cem\u003eesculentus\u003c\/em\u003e znači „jestiv“. U različitim dijelovima svijeta biljka je poznata pod lokalnim imenima – u Pakistanu kao bhindi, u Južnoj Americi kao quimbombó, a u Sjedinjenim Državama kao okra ili gumbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMladi plodovi cijenjeni su zbog nježnog okusa i prisutnosti biljnih sluzi koje jelima daju karakterističnu, glatku teksturu. U kuhinji južnih država SAD-a važan su sastojak tradicionalne juhe gumbo, dok se u Južnoj Aziji često kombiniraju s mesom. U Americi i na Karibima koriste se u gulašima i jelima iz jednog lonca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoriste se i drugi dijelovi biljke. Mladi listovi mogu se jesti kao lisnato povrće, a sjeme nakon prženja služi kao bezkofeinski nadomjestak kave. Iz sjemena se također dobiva biljno ulje ugodnog okusa i visokog udjela masnih kiselina – njegov udio može doseći do 40%, što ovoj vrsti daje dodatnu gospodarsku važnost.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUvjeti uzgoja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eOkra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e zahtijeva toplinu, puno sunce i propusno tlo s pH 5,8–7. Otporna je na visoke temperature i povremene suše, a dobro podnosi i teža tla, pod uvjetom da nema zadržavanja vode. Međutim, ne podnosi mraz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUzgoj se provodi iz presadnica. Sjeme se ranije sije u posude, a mlade biljke se presađuju na stalno mjesto nakon što prođu hladnoće. Preporučuje se namakanje sjemena preko noći prije sjetve, što ubrzava klijanje. Sjetva se obavlja na dubinu od 1–2 cm, pri temperaturi tla iznad 20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrvi cvjetovi i plodovi pojavljuju se otprilike dva mjeseca nakon sjetve. Kako bi se sačuvala najbolja kulinarska kvaliteta, plodove treba brati rano – kad dosegnu duljinu od 5–7 cm. Biljka zahtijeva redovito zalijevanje tijekom rasta i plodonošenja te dobro sunčano mjesto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrimjena u vrtu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eU umjerenoj klimi \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e uzgaja se sezonski, no sve češće se pojavljuje u vrtovima kao biljka koja spaja korisnu i ukrasnu funkciju. Veliki, efektni cvjetovi i egzotičan oblik čine ga atraktivnim dijelom povrtnjaka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOva vrsta pogodna je za vrtlara koji traže biljke ne samo ukusne, već i vizualno originalne. Jestivi mošusni grah daje plodove bogate vlaknima, vitaminima i mikroelementima, a istovremeno predstavlja zanimljiv dodatak kolekciji povrća u ljetnoj sezoni.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":52467400278344,"sku":"EA98-4565C-1","price":2.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":52467400311112,"sku":"EA98-4565C-2","price":5.1,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":52467400343880,"sku":"EA98-4565C-3","price":22.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":52467400376648,"sku":"EA98-4565C-4","price":39.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"500","offer_id":52467400409416,"sku":"EA98-4565C-5","price":96.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000","offer_id":52467400442184,"sku":"EA98-4565C-6","price":158.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/2423.jpg?v=1770321480","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/hr\/products\/nasiona-pizmianu-jadalnego-abelmoschus-esculentus","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}