{"product_id":"nasiona-papryki-aji-picante-de-eusebio","title":"Sjemenke čili paprike 'Ají Picante de Eusebio' - Capsicum frutescens","description":"\u003ch2 style=\"font-size:14pt;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum frutescens 'Ají Picante de Eusebio'\u003c\/strong\u003e – kanarski čili za mojo picón\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eMala paprika s Tenerifa koja u kanarskoj kuhinji izravno završava u umaku mojo picón. \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum frutescens 'Ají Picante de Eusebio'\u003c\/strong\u003e lokalna je sorta s Kanarskih otoka srednje ljutine, oko \u003cstrong\u003e10 000 SHU\u003c\/strong\u003e – osjetno ljuta, ali i dalje dovoljno blaga da se može jesti u većim količinama. Rijetka i teško dostupna u europskim vrtovima, a istodobno jednostavna za uzgoj i zahvalna za uzgoj u posudi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLjutina i okus\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eOko \u003cstrong\u003e10 000 SHU\u003c\/strong\u003e otprilike je dvostruko više od tipičnog jalapeña – ljutina je osjetna i ugodna, ali ne nadjačava okus jela. Plodovi imaju voćnu aromu, tipičnu za vrstu Capsicum frutescens, kojoj pripada i slavni tabasco. To je ljutina „za svaki dan”: za začinjavanje, a ne za ekstremne izazove.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePlodovi i izgled biljke\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eMahune sorte \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003e'Ají Picante de Eusebio'\u003c\/strong\u003e sitne su, suzolikog oblika i duge oko \u003cstrong\u003e3 cm\u003c\/strong\u003e. Kako dozrijevaju, mijenjaju boju i poprimaju punu voćnu aromu. Biljka naraste do oko \u003cstrong\u003e1 m\u003c\/strong\u003e, razgranata je, a pri obilnom donošenju plodova preporučuje se postaviti potporanj i lagano je orezati, čime se zgušnjava rast i olakšava berba.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePodrijetlo i povijest\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eSorta potječe s Tenerifa, najvećeg Kanarskog otoka, gdje se razvila kao lokalna vrtna paprika. Ime je dobila po vrtlaru po imenu Eusebio, koji ju je uzgajao i dalje razmnožavao. Izvan arhipelaga gotovo je nepoznata – jedna je od onih sorti koje u kolekcije dospijevaju zahvaljujući zaljubljenicima, a ne velikim sjemenarskim tvrtkama.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZahtjevi uzgoja u umjerenoj klimi\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eOva paprika potječe iz tople, sunčane klime, pa u umjerenoj europskoj klimi najbolje raste na potpuno sunčanom i zaštićenom položaju. U zaštićenom prostoru – u stakleniku, tunelu ili ispod folije – daje osjetno \u003cstrong\u003eveći prinos\u003c\/strong\u003e nego na otvorenom. Dobro uspijeva u velikoj posudi: u jesen, kada se noći ohlade, biljku možete unijeti na svijetlu prozorsku dasku, gdje će nastaviti dozrijevati i donositi plodove. Postavljanje potpornja i lagano orezivanje održavaju grm kompaktnim.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKulinarska primjena\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eNa Kanarskim otocima ova je paprika sastojak umaka mojo picón – pikantnog crvenog umaka s češnjakom, kuminom i maslinovim uljem, koji se poslužuje uz krumpire papas arrugadas. Osim toga, prikladna je kao univerzalan začin: svježa za pripremu jela, osušena i samljevena u prah te u domaćim čili umacima. Ljutina od oko 10 000 SHU omogućuje izdašnu uporabu, bez straha da će nadjačati jelo.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":54169605472584,"sku":"2844","price":3.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":54169605505352,"sku":"2845","price":6.5,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":54169605538120,"sku":"2846","price":28.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":54169605570888,"sku":"2847","price":47.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/Projektbeznazwy_1_1d466568-b0b3-47c4-bd18-87634dffe230.jpg?v=1790860545","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/hr\/products\/nasiona-papryki-aji-picante-de-eusebio","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}