{"product_id":"nasiona-papryki-aji-benito","title":"Sjemenke čili paprike 'Ají Benito' - Capsicum baccatum","description":"\u003ch2 style=\"font-size:14pt;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum baccatum 'Ají Benito'\u003c\/strong\u003e – Bolivijski ají za posudu\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eHrskava, sočna i toliko rodna da se grane savijaju pod plodovima. \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum baccatum 'Ají Benito'\u003c\/strong\u003e tradicionalna je sorta iz Bolivije srednje ljutine – oko \u003cstrong\u003e10 000 – 30 000 SHU\u003c\/strong\u003e – i voćno-slatkastog okusa, koja se može jesti sirova izravno s grma. Nizak, širok rast čini je jednom od najboljih paprika za posude i viseće košare.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLjutina i okus\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eIzvori za Ají Benito navode vrlo različite vrijednosti, od 1 000 do čak 37 000 SHU; u praksi se većina plodova nalazi u rasponu od \u003cstrong\u003e10 000 – 30 000 SHU\u003c\/strong\u003e, odnosno od razine jalapeña do nekoliko puta veće ljutine. To je osjetna, ali ugodna ljutina – takva da se može jesti bez pripreme.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eOkus je voćno-sladak, tipičan za najbolje ají paprike vrste Capsicum baccatum. Debela, sočna i hrskava stijenka ploda čini da Ají Benito više nalikuje maloj slatkoj paprici nego tipičnom čiliju.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePlodovi i izgled biljke\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003ePlodovi \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003e'Ají Benito'\u003c\/strong\u003e vise i zdepasti su, veličine oko \u003cstrong\u003e2 × 6 cm\u003c\/strong\u003e, s debelom stijenkom. Dozrijevaju iz zelene u crvenu boju. Na grmu ih se pojavljuje velik broj – sorta je vrlo rodna.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eBiljka je niska, visoka oko \u003cstrong\u003e50 cm\u003c\/strong\u003e, ali široka: širi se bočno i do 1 m. Zbog takvog rasta odlično izgleda u velikoj posudi i visećim košarama, gdje se izboji s plodovima mogu slobodno spuštati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePodrijetlo i povijest\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eAjí Benito tradicionalna je sorta iz Bolivije, zemlje koja se smatra središtem raznolikosti vrste Capsicum baccatum. U Andama se ají paprike uzgajaju već tisućama godina i upravo su ondje nastale sorte s debelim, sočnim mesom, koje se jedu sirove ili u salatama. Ají Benito spaja tu andsku tradiciju s niskim rastom, rijetkim među sortama vrste baccatum.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZahtjevi uzgoja u umjerenoj klimi\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eOvo je jedna od najzahvalnijih paprika za umjerenu europsku klimu: bolje podnosi hladnoću od sorti vrste chinense, donosi plodove već nakon \u003cstrong\u003e80–90 dana\u003c\/strong\u003e i ne zahtijeva visoke potpornje. Najbolje raste u posudi zapremnine \u003cstrong\u003e7,5–10 l\u003c\/strong\u003e ili visećoj košari, na sunčanom mjestu. Puno sunca i redovito, umjereno zalijevanje dovoljni su da se grm obilno prekrije plodovima.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrimjena u kuhinji\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eAjí Benito najbolje je jesti sirov – u salatama, salsama i kao hrskavi međuobrok. Debele stijenke pogodne su i za kiseljenje, a višak uroda može se osušiti i samljeti u aromatičan, srednje ljut prah.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":54169535316296,"sku":"2840","price":3.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":54169535349064,"sku":"2841","price":6.5,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":54169535381832,"sku":"2842","price":28.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":54169535414600,"sku":"2843","price":47.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/papryka-aji-benito-1.jpg?v=1790705105","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/hr\/products\/nasiona-papryki-aji-benito","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}