{"product_id":"kapusta-glowiasta-czerwona-kalibos-nasiona","title":"Crveni kupus Kalibos - Brassica oleracea var. capitata f. rubra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eNajslađa među crvenim kupusima.\u003c\/strong\u003e Kalibos je srednje kasna sorta crvenog kupusa karakterističnih stožastih glavica i ljubičastocrvenih listova, poznata po iznimnom okusu – slatkom, blagom i bez tipične trpkosti crvenog kupusa. Glavice teže 1–1,5 kg i dozrijevaju 105–120 dana nakon sadnje presadnica. Sorta je namijenjena za svježu potrošnju i kratkotrajno čuvanje.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eUkratko\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e stožasti crveni kupus, srednje kasna sorta\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eGlavice:\u003c\/strong\u003e stožaste, zbijene, 1–1,5 kg, ljubičastocrvene\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSjetva u zaštićenom prostoru:\u003c\/strong\u003e ožujak – travanj\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSadnja:\u003c\/strong\u003e svibanj\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBerba:\u003c\/strong\u003e rujan – listopad, 105–120 dana od sadnje\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePoložaj:\u003c\/strong\u003e sunčan, tlo plodno i vlažno\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eTežina uzgoja:\u003c\/strong\u003e umjerena – dugo razdoblje vegetacije\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBroj sjemenki u pakiranju:\u003c\/strong\u003e oko 150 kom. (0,50 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003ePo čemu se ova sorta ističe\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKalibos je stara sorta podrijetlom iz Čehoslovačke koja je među vrtlarima stekla kultni status – ne zbog izgleda, iako su šiljaste, duboko purpurne glavice doista posebne, nego prije svega zbog okusa. Listovi su tanji i nježniji nego kod okruglih sorti crvenog kupusa, sočni, hrskavi i izrazito slatki, bez gorčine. Na degustacijama Kalibos redovito nadmašuje industrijske sorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStožasti oblik nasljeđe je kupusa tipa „šiljasti”, poput zelenog Filderkrauta. Glavice su zbijene, dobro zatvorene i imaju mali središnji stručak. Sorta je srednje kasna: posađena u svibnju dozrijeva u rujnu i listopadu, a ubrane se glavice mogu čuvati nekoliko tjedana na hladnom. Nije namijenjena dugotrajnom skladištenju, ali zauzvrat daje kvalitetu kakvu nema nijedna sorta namijenjena čuvanju.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eUzgoj korak po korak\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSjetva (ožujak – travanj, u zaštićenom prostoru):\u003c\/strong\u003e sjeme sijemo u sandučiće ili kontejnere na dubinu od oko 1 cm, pri temperaturi od 18–20 °C. Niče nakon 4–7 dana. Nakon nicanja presadnice uzgajamo na svijetlom i hladnijem mjestu (12–16 °C). Može se sijati i izravno na stalno mjesto u travnju, po 2–3 sjemenke u kućicu, a zatim ostaviti najjaču presadnicu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePikiranje:\u003c\/strong\u003e presadnice iz sandučića pikiramo u fazi prvog pravog lista u posude promjera 7–8 cm. Presadnica spremna za sadnju ima 4–5 listova, očvrsnuta je i stara oko 6 tjedana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSadnja (svibanj):\u003c\/strong\u003e sadimo duboko, do prvih listova, na razmak 40–50 × 40–50 cm, na sunčanom položaju. Tlo treba biti plodno, humusno i stalno vlažno, pH vrijednosti 6,5–7,5. Kalibosu odgovara gredica pognojena stajskim gnojem prethodne jeseni i društvo kadifica koje odbijaju štetnike.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eNjega:\u003c\/strong\u003e zalijevajte ravnomjerno tijekom cijele sezone, osobito u kolovozu, kada se glavice formiraju. Gnojimo 2–3 puta, uz veći udio kalija (boja i slatkoća). Agril ili mreža štite od kupusnog bijelca i kupusne muhe. Beremo kada su glavice čvrste, obično u rujnu i listopadu – lagani mraz dodatno poboljšava okus.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003ePrimjena\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKalibos je stvoren \u003cstrong\u003eza jelo u sirovom obliku\u003c\/strong\u003e – u salatama, salatama od naribanog povrća, kao tanko narezani dodatak burgerima i tacosima, gdje njezina slatkoća i hrskavost čine razliku. Izvrsna je \u003cstrong\u003epirjana\u003c\/strong\u003e s jabukom, lukom i malo octa, \u003cstrong\u003epečena\u003c\/strong\u003e narezana na četvrtine te u juhama. Mlade glavice mogu se i \u003cstrong\u003ekiseliti\u003c\/strong\u003e – kiseli crveni kupus od Kalibosa ima lijepu ružičastu boju i blag okus. Jesenska berba omogućuje da se glavice \u003cstrong\u003ečuvaju\u003c\/strong\u003e nekoliko tjedana u podrumu.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSavjet vrtlara\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eKalibos ima tanje vanjske listove od industrijskih sorti pa glavice mogu pucati pri neujednačenom zalijevanju. Ako se nakon sušnog razdoblja najavljuje obilna kiša, lagano zakrenite glavicu u tlu ili lopatom presijecite dio korijena s jedne strane – tako ćete ograničiti naglo upijanje vode. Zrele glavice ne bi trebale predugo ostati na gredici: odrežite ih kada su čvrste i premjestite na hladno mjesto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpecifikacija\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eLatinski naziv\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eBrassica oleracea var. capitata f. rubra\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSorta\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eKalibos\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eBoja glavica\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eljubičastocrvena\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePoložaj\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esunčan, tlo plodno i vlažno\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSezonalnost\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003edvogodišnja biljka (uzgaja se kao jednogodišnja)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eRok sjetve\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eožujak – travanj (u zaštićenom prostoru ili na stalno mjesto)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eRok sadnje\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esvibanj\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eRok berbe\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003erujan – listopad\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eRazmak sadnje\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e40–50 × 40–50 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNeto masa\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e0,50 g (~150 sjemenki)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSerija\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTradicionalna\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eProizvođač\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEAN kod\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837437962\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025173172552,"sku":"WL-KAP-KAL-050","price":6.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/kapusta-glowiasta-czerwona-kalibos-stozkowa.jpg?v=1788892071","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/hr\/products\/kapusta-glowiasta-czerwona-kalibos-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}