{"product_id":"nasiona-papryki-moruga-green","title":"Graines de piment « Trinidad Moruga Scorpion Green » - Capsicum chinense","description":"\u003ch2 style=\"font-size:14pt;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum chinense 'Trinidad Moruga Scorpion Green'\u003c\/strong\u003e – Scorpion vert de Trinidad\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eUn scorpion qui ne rougit jamais. \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum chinense 'Trinidad Moruga Scorpion Green'\u003c\/strong\u003e est la version verte de l’un des piments les plus forts au monde : catégorie \u003cstrong\u003esuperhot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1 000 000 – 1 500 000 SHU\u003c\/strong\u003e et grosses gousses bosselées, dotées d’un « dard » caractéristique, qui mûrissent en devenant vert foncé. Une variété réservée aux cultivateurs expérimentés et aux personnes qui ne font aucun compromis en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eForce et saveur\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eAvec une force de \u003cstrong\u003e1 000 000 – 1 500 000 SHU\u003c\/strong\u003e, le Moruga Green se situe au sommet du classement des piments les plus forts au monde : c’est quatre à six fois plus que le habanero et à peine moins que le légendaire Carolina Reaper. La force se développe lentement, mais s’intensifie longtemps et persiste de manière particulièrement tenace ; c’est une caractéristique qui fait la réputation de toute la famille Moruga Scorpion.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003ePar rapport à la variété rouge originale, la version verte est moins fruitée : son profil est plus brut et plus sec, ce que certains considèrent comme un avantage dans les sauces au caractère végétal et herbacé marqué.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFruits et aspect de la plante\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLes gousses de \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003e'Trinidad Moruga Scorpion Green'\u003c\/strong\u003e sont grosses, bosselées et fortement ridées, mesurent environ \u003cstrong\u003e5 cm\u003c\/strong\u003e et se terminent par une queue caractéristique rappelant le dard d’un scorpion. Elles mûrissent jusqu’à prendre une teinte vert foncé ou vert olive ; selon une source, elles peuvent évoluer vers une nuance beige chocolat à pleine maturité. Comme chez de nombreuses variétés de ce groupe, la forme et la taille des gousses peuvent varier, même sur une seule plante.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLe buisson atteint environ \u003cstrong\u003e90 cm\u003c\/strong\u003e, il est ramifié et nécessite un tuteur en cas de récolte abondante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOrigine et histoire\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLe Trinidad Moruga Scorpion est originaire de la région de Moruga, dans le sud de Trinidad, et a été considéré pendant un certain temps comme le piment le plus fort au monde. La version verte est une variation de couleur, sélectionnée par des cultivateurs passionnés : elle conserve la force et la forme de « scorpion », mais au lieu de rougir, elle mûrit dans des tons verts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eExigences de culture sous climat tempéré\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eCette variété s’adresse aux cultivateurs expérimentés : elle a besoin d’une longue saison chaude (\u003cstrong\u003eenviron 110–120 jours\u003c\/strong\u003e du plant à la récolte) et d’une chaleur stable. Sous le climat tempéré européen, il est préférable de la cultiver en serre ou sous tunnel, dans un grand pot ou un sol fertile et bien drainé, à l’emplacement le plus ensoleillé possible. Arrosez régulièrement, mais sans détremper le sol, et prévoyez un tuteur dès le début.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUtilisation culinaire\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLe Moruga Green est un piment destiné aux sauces et poudres de chili extrêmement fortes : une seule gousse suffit pour une grande quantité. Sa couleur verte et son profil sec conviennent aux sauces de type verde, avec du citron vert, de la coriandre et des tomatillos. Lors de la découpe et de la transformation, portez impérativement des gants et travaillez dans un endroit bien aéré.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":54168724668744,"sku":"2824","price":18.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":54168724701512,"sku":"2825","price":36.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":54168724734280,"sku":"2826","price":161.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":54168724767048,"sku":"2827","price":269.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/papryka-moruga-green-1.jpg?v=1790705069","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/fr\/products\/nasiona-papryki-moruga-green","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}