{"product_id":"nasiona-kardamonu-malabarskiego-elettaria-cardamomum","title":"Graines de cardamome malabar - Elettaria Cardamomum","description":"\u003ch2 style=\"font-size:14pt;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eElettaria cardamomum\u003c\/strong\u003e – Cardamome Malabar\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003e\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eElettaria cardamomum\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003ecardamome verte\u003c\/strong\u003e – une plante tropicale vivace à rhizome de la famille des zingibéracées (Zingiberaceae), source de l’une des épices les plus précieuses au monde. Ses feuilles aromatiques et la possibilité de cultiver sa propre épice à la maison en font une plante à la fois utile et de collection.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOrigine et port\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eCette espèce provient des forêts humides et ombragées de la mousson des \u003cstrong\u003eGhâts occidentaux dans le sud de l’Inde\u003c\/strong\u003e. C’est une plante vivace en touffe qui se développe par ses rhizomes, atteignant naturellement 2 à 4 m, mais beaucoup plus basse en pot. Elle produit des feuilles lancéolées et aromatiques, puis après plusieurs années, des fleurs blanches et des capsules triangulaires contenant des graines noires très parfumées, qui constituent l’\u003cstrong\u003eépice\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eExigences de culture\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eC’est une plante du sous-bois forestier : elle nécessite \u003cstrong\u003emi-ombre ou ombre\u003c\/strong\u003e (elle ne supporte pas le soleil direct), une \u003cstrong\u003ehumidité de l’air élevée\u003c\/strong\u003e ainsi qu’un sol fertile, humifère et constamment légèrement humide. Strictement tropicale, elle correspond à la \u003cstrong\u003ezone USDA 11\u003c\/strong\u003e ; en climat tempéré, elle se cultive uniquement en intérieur, hivernée à une température minimale de 12–15°C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLes graines de cardamome sont une épice classique des cuisines indienne, moyen-orientale et scandinave – utilisées dans les currys, le riz, les pâtisseries, le masala chai et le café. La plante est aussi ornementale et utile. La germination peut être longue et irrégulière, c’est pourquoi le semis est plutôt conseillé aux patients.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/poradnik-wysiewu\"\u003eDécouvrez notre guide de semis des graines de plantes exotiques.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":53530408255816,"sku":"2521","price":4.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":53530413367624,"sku":"2522","price":6.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":53530413400392,"sku":"2523","price":29.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":53530413433160,"sku":"2524","price":49.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000","offer_id":53530413465928,"sku":"2525","price":375.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/0004-1422521165349317477.jpg?v=1784126478","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/fr\/products\/nasiona-kardamonu-malabarskiego-elettaria-cardamomum","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}