{"product_id":"marchew-pozna-koral-nasiona","title":"Carotte tardive Koral - Daucus carota","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eCarotte polonaise pour les jus et la conservation hivernale.\u003c\/strong\u003e Koral est une variété polonaise tardive, à racine longue et régulière, d’une couleur orange-rouge uniforme, aussi intense sur la peau que dans la chair et le cœur. La période de végétation dure 130 à 150 jours, et la patience est récompensée par des racines riches en carotène et en sucres, qui se conservent jusqu’au printemps dans une cave fraîche.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e carotte tardive, racine longue\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRacine :\u003c\/strong\u003e orange-rouge, de couleur uniforme\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSemis en pleine terre :\u003c\/strong\u003e avril (pour l’été et l’automne), première quinzaine de mai (pour la conservation)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e septembre – octobre\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEmplacement :\u003c\/strong\u003e ensoleillé, sol léger et bien préparé\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e facile\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNombre de graines par paquet :\u003c\/strong\u003e env. 4000 (5 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eLes caractéristiques de cette variété\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDepuis des décennies, Koral est l’une des carottes tardives les plus populaires de Pologne, et ce n’est pas sans raison. Les racines sont longues (jusqu’à 20 cm dans de bonnes conditions), coniques-cylindriques, lisses et profondément colorées, sans collet vert ni pâle. La variété a une faible tendance à accumuler les nitrates, tandis que sa forte teneur en matière sèche donne un goût intense et un jus épais et sucré.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour la conservation, Koral fait partie des variétés amateurs les plus durables : dans une caisse remplie de sable, à une température proche de 0 °C, elle reste ferme tout l’hiver. Elle supporte également bien la congélation : après blanchiment, elle ne se ramollit pas.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCulture étape par étape\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSemis (avril – première quinzaine de mai, directement en pleine terre) :\u003c\/strong\u003e pour une consommation estivale et automnale, semez en avril ; pour les réserves hivernales, semez jusqu’à la mi-mai. Espacez les rangs de 30 à 40 cm, semez à 1–2 cm de profondeur, dans un sol léger et ameubli en profondeur, sans fumier frais. Après le semis, tassez légèrement la planche et maintenez-la humide jusqu’à la levée (2 à 3 semaines).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eÉclaircissage :\u003c\/strong\u003e lorsque les plants atteignent 2–3 cm, éclaircissez-les à 5–8 cm ; recommencez un mois plus tard si nécessaire. Les longues racines de Koral ont besoin d’espace : les plantes trop serrées donneront des carottes fines et tordues.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eEntretien pendant la saison :\u003c\/strong\u003e désherbez et ameublissez régulièrement le sol, puis arrosez uniformément, surtout en juillet et en août, lorsque les racines grossissent le plus rapidement. Une fertilisation potassique améliore le goût et la conservation ; un excès d’azote produit l’effet inverse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eRécolte et conservation :\u003c\/strong\u003e récoltez en octobre, par temps sec, en soulevant les racines avec une fourche-bêche (les longues racines se cassent facilement si on les tire par les fanes). Coupez les fanes, ne lavez pas les racines et conservez-les dans du sable ou des sacs perforés, à une température de 0 à 2 °C et dans une atmosphère très humide.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKoral est une carotte \u003cstrong\u003eidéale pour les jus\u003c\/strong\u003e : sa couleur intense et sa forte teneur en carotène donnent un jus épais et sucré, sans goût aqueux. Elle convient également parfaitement \u003cstrong\u003eà la congélation\u003c\/strong\u003e en dés, \u003cstrong\u003eaux conserves en bocaux\u003c\/strong\u003e, aux salades râpées et \u003cstrong\u003eà la conservation longue\u003c\/strong\u003e pour l’hiver. Au jardin, semez-la à proximité des oignons, des poireaux ou de l’ail : ils se protègent mutuellement contre la mouche de la carotte et les thrips.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eConseil du jardinier\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003ePour la conservation, repoussez la récolte jusqu’aux premières petites gelées, mais n’attendez pas une température inférieure à –3 °C. Le froid des dernières semaines de végétation transforme une partie de l’amidon en sucres : les racines deviennent nettement plus sucrées et passent mieux l’hiver.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNom latin\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eDaucus carota subsp. sativus\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eVariété\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eKoral\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCouleur de la racine\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eorange-rouge\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEmplacement\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eensoleillé\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCycle\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eplante bisannuelle cultivée comme une annuelle\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePériode de semis en pleine terre\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eavril – première quinzaine de mai\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePériode de récolte\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eseptembre – octobre\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEspacement\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e30–40 × 5–8 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePoids net\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5 g (~4000 graines)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSérie\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTraditionnelle\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eProducteur\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCode EAN\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837446209\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025177268552,"sku":"WL-MAR-KOR-500","price":6.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/marchew-pozna-koral.jpg?v=1788892384","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/fr\/products\/marchew-pozna-koral-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}