{"product_id":"kalarepa-delikatess-weisser-nasiona","title":"Chou-rave Delikatess Weisser - Brassica oleracea var. gongylodes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eLe premier croquant de la saison.\u003c\/strong\u003e Delikatess Weisser (également appelée Delikatess Witte) est une variété de chou-rave blanc semi-précoce, aux renflements ronds blanc-vert et à la chair juteuse, délicatement sucrée. Il ne s’écoule que 5 à 6 semaines entre la plantation des plants et la récolte, ce qui en fait une excellente culture précédente : elle libère la planche avant l’arrivée des tomates ou des haricots.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e chou-rave blanc, variété semi-précoce\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRenflement :\u003c\/strong\u003e rond, blanc-vert, chair juteuse et sucrée\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSemis sous abri :\u003c\/strong\u003e mars ; en pépinière en avril\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e avril – mai (stade de 3 à 4 feuilles)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e mai – juillet, 5 à 6 semaines après la plantation\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEmplacement :\u003c\/strong\u003e ensoleillé, sol fertile et humide\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e facile – variété adaptée aux débutants\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNombre de graines par sachet :\u003c\/strong\u003e env. 600 graines (2 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eLes atouts de cette variété\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDelikatess Weisser appartient au groupe éprouvé des variétés « Delikatess », appréciées pour leur chair qui reste longtemps croquante et ne devient pas fibreuse malgré une croissance rapide. Le renflement est parfaitement sphérique, avec une peau vert clair et une chair blanche, juteuse, au goût doux et légèrement sucré : un chou-rave à déguster directement au jardin, sans avoir à l’éplucher profondément.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa courte période de végétation en fait une variété printanière idéale : semée sous abri en mars, elle permet une récolte dès mai et juin. Elle peut également être semée en plusieurs fois, toutes les 2 à 3 semaines jusqu’en juillet, afin de disposer de jeunes choux-raves croquants tout au long de l’été. Elle convient à une conservation de courte durée : au réfrigérateur, elle reste ferme pendant environ deux semaines.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCulture étape par étape\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSemis (mars sous abri, avril en pépinière) :\u003c\/strong\u003e semez les graines en caissettes ou en plaques alvéolées à environ 1 cm de profondeur, à une température de 15 à 18 °C. La levée intervient après 4 à 7 jours. Après la levée, cultivez les plants au frais (12 à 16 °C) et en pleine lumière : une température élevée et le manque de lumière donnent des plants chétifs, ensuite plus susceptibles de monter à graines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eRepiquage :\u003c\/strong\u003e repiquez les plants issus des caissettes au stade des cotylédons ou de la première vraie feuille dans des pots de 5 à 6 cm. Dans les plaques alvéolées, ne conservez qu’un plant par alvéole. Avant la plantation, acclimatez-les pendant une semaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePlantation (avril – mai) :\u003c\/strong\u003e plantez les plants au stade de 3 à 4 feuilles, peu profondément, à la même profondeur que dans le pot, avec un espacement de 20–30 × 20–30 cm. Il est conseillé de couvrir les plantations précoces d’un voile d’hivernage : il les protège du froid et avance la récolte d’une à deux semaines. Le sol doit être fertile, humifère et humide, avec un pH de 6,5 à 7,5.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e un arrosage régulier est le soin le plus important : un chou-rave qui a souffert de la sécheresse puis reçoit beaucoup d’eau se fend. Désherbez superficiellement, sans butter les plants. Récoltez jeunes, lorsque les renflements atteignent 6 à 8 cm de diamètre ; les sujets trop gros perdent leur croquant. Après la récolte, la planche est disponible pour les légumes exigeant de la chaleur.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDelikatess Weisser est avant tout un chou-rave \u003cstrong\u003eà consommer cru\u003c\/strong\u003e : en tranches avec une pincée de sel, dans des crudités, comme accompagnement croquant des sandwichs et des salades. Il est également délicieux \u003cstrong\u003ecuit\u003c\/strong\u003e à la vapeur, dans les soupes, braisé à la crème ou \u003cstrong\u003efarci\u003c\/strong\u003e. Les jeunes feuilles peuvent être cuisinées comme des épinards. Grâce à ses faibles exigences et à sa courte période de végétation, c’est l’un des meilleurs légumes \u003cstrong\u003eà cultiver en culture précédente\u003c\/strong\u003e et dans des bacs surélevés ou de \u003cstrong\u003egrands pots sur le balcon\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eConseil du jardinier\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eLa montée à graines est le problème le plus fréquent des choux-raves précoces. Elle est provoquée par un froid prolongé inférieur à 10 °C, lorsque la plante possède déjà plusieurs feuilles. Ne plantez donc pas les jeunes plants trop tôt en pleine terre : attendez que le sol se réchauffe ou couvrez les plants d’un voile d’hivernage. Des plants bien acclimatés, mais non exposés au gel, donneront des renflements réguliers et ronds.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNom latin\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eBrassica oleracea var. gongylodes\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eVariété\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eDelikatess Weisser (Delikatess Witte)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCouleur du renflement\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eblanc-vert, chair blanche\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEmplacement\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eensoleillé, sol fertile et humide\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCycle\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eplante annuelle (cultivée comme une annuelle)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePériode de semis\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003emars (sous abri), avril (en pépinière)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePériode de plantation\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eavril – mai\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePériode de récolte\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003emai – juillet (5 à 6 semaines après la plantation)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEspacement\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e20–30 × 20–30 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePoids net\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e2,00 g (~600 graines)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eGamme\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTraditionnelle\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eProducteur\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCode EAN\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837432103\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025167733064,"sku":"WL-KLR-DWE-200","price":6.2,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/kalarepa-delikatess-weisser.jpg?v=1788891742","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/fr\/products\/kalarepa-delikatess-weisser-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}