{"product_id":"jarmuz-zielony-dwarf-green-curled-nasiona","title":"Chou kale vert Dwarf Green Curled - Brassica oleracea var. sabellica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eUn légume qui est meilleur après les premières gelées.\u003c\/strong\u003e Dwarf Green Curled est une variété classique et naine de chou kale, aux feuilles très frisées d’un vert vif et juteux. Les plantes atteignent 40–60 cm, supportent la neige et le gel, et leurs feuilles – parmi les plus riches en vitamines C et A de tous les légumes – se récoltent de l’automne jusqu’au printemps, lorsque les plates-bandes sont déjà depuis longtemps vides.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFeuilles :\u003c\/strong\u003e vertes, très frisées\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 40–60 cm, rosette compacte\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSemis en pépinière :\u003c\/strong\u003e avril – mi-juin\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e de juin à juillet, au stade de 3–4 feuilles\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e env. 120 jours après la plantation – d’octobre au printemps\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e ensoleillée ou mi-ombragée, sol fertile et chaulé\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e facile – variété pour débutants\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNombre de graines par sachet :\u003c\/strong\u003e env. 300 graines (1 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCe qui distingue cette variété\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDwarf Green Curled est une ancienne variété éprouvée, au port bas et compact – contrairement aux choux kale hauts, elle ne se renverse pas sous le poids de la neige et tient même dans une jardinière de balcon. Les feuilles sont finement gaufrées comme de la dentelle, fermes et charnues ; après les gelées, elles perdent leur légère amertume et deviennent nettement plus douces. C’est l’un des légumes les plus sains du jardin : il contient beaucoup de vitamine C, de carotène, de calcium et de fer, raison pour laquelle il est particulièrement recommandé dans l’alimentation des enfants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa culture est très simple : le chou kale ne forme pas de pomme, il n’y a donc aucun risque qu’elle se fende, et le froid ne lui nuit pas – bien au contraire. Les plantes laissées en pleine terre pour l’hiver fournissent des feuilles fraîches en décembre et en février, puis repartent au printemps avec de jeunes pousses.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCulture étape par étape\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSemis (avril – mi-juin, en pépinière) :\u003c\/strong\u003e semer en lignes espacées de 10–15 cm, à 1–1,5 cm de profondeur, en pleine terre dans une pépinière ou dans des caissettes à une température de 15–20 °C. Levée après 5–8 jours. La meilleure période pour une récolte hivernale est un semis en mai–juin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eRepiquage \/ éclaircissage :\u003c\/strong\u003e repiquer les plants semés en caissettes dans des pots de 6–8 cm ; en pépinière, les éclaircir à 5 cm d’intervalle afin d’obtenir des plants trapus et non filés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePlantation (juin – juillet) :\u003c\/strong\u003e planter les plants au stade de 3–4 feuilles, espacés de 50 × 40–50 cm, légèrement plus profondément qu’ils ne poussaient, en tassant fermement la terre. Le chou kale apprécie un sol fertile et chaulé, la deuxième année après un apport de fumier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e arrosage régulier en été, désherbage et paillage. Un voile ou un filet de protection le protège de la piéride du chou et des pucerons. Récolter les feuilles inférieures une par une, en laissant le sommet intact : la plante continue de pousser et fournit encore des récoltes.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe chou kale Dwarf Green Curled est \u003cstrong\u003etrès polyvalent en cuisine\u003c\/strong\u003e : cru dans les salades (massé avec de l’huile d’olive et du sel), dans les smoothies de légumes, en \u003cstrong\u003echips au four\u003c\/strong\u003e croustillantes, mijoté avec de l’ail, dans les soupes et les gratins. Il convient parfaitement \u003cstrong\u003eà la congélation\u003c\/strong\u003e. Au jardin, c’est un légume de fin d’automne et d’hiver : lorsque plus rien d’autre ne pousse, le chou kale reste vert. Ses rosettes frisées sont également décoratives, il trouvera donc sa place \u003cstrong\u003edans une jardinière de balcon\u003c\/strong\u003e comme dans un massif automnal.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eConseil du jardinier\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eNe vous précipitez pas pour récolter : les premières gelées (−2 à −5 °C) transforment l’amidon des feuilles en sucres, et le chou kale change du tout au tout – l’amertume disparaît et une douceur de noisette apparaît. Récoltez les feuilles par le bas, quelques-unes sur chaque plante, et en hiver, choisissez des journées sans gel ; n’arrachez pas les feuilles gelées, attendez qu’elles dégèlent.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNom latin\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eBrassica oleracea var. sabellica\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eVariété\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eDwarf Green Curled\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCouleur des feuilles\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003everte\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eHauteur\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e40–60 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eExposition\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eensoleillée ou mi-ombragée\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCycle\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eplante bisannuelle, cultivée comme annuelle\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePériode de semis\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eavril – mi-juin (pépinière)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePériode de plantation\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ejuin – juillet\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePériode de récolte\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eoctobre – mars\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEspacement\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e50 × 40–50 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePoids net\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e1 g (~300 graines)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eGamme\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTraditionnelle\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eProducteur\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCode EAN\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837430000\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025182740808,"sku":"WL-JAR-DGC-100","price":5.7,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/jarmuz-zielony-dwarf-green-curled_ba7f8353-2c6e-4caa-b590-afcd232d0e8d.jpg?v=1788892965","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/fr\/products\/jarmuz-zielony-dwarf-green-curled-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}