{"product_id":"dynia-pizmowa-lunga-piena-di-napoli-nasiona","title":"Courge musquée Lunga Piena di Napoli - Cucurbita moschata","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eUne courge napolitaine qui ressemble à une courgette géante.\u003c\/strong\u003e Lunga Piena di Napoli est une ancienne variété italienne de courge musquée aux fruits allongés et en forme de massue, avec une partie inférieure renflée – comme une cloche dotée d’un long manche. Sous la peau vert foncé se cache une chair intensément orange, ferme et totalement dépourvue de fibres, utilisée en Italie pour préparer des gnocchis, du risotto et la farce des tortellinis.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFruits :\u003c\/strong\u003e allongés, en forme de cloche, verts avec une pruine grise, 7–15 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eChair :\u003c\/strong\u003e orange, ferme, sans fibres, sucrée\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSemis sous abri :\u003c\/strong\u003e fin avril\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSemis en pleine terre :\u003c\/strong\u003e mi-mai\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e septembre – octobre\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEmplacement :\u003c\/strong\u003e ensoleillé et chaud, sol fertile\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e modérée – nécessite un été long et chaud\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNombre de graines par sachet :\u003c\/strong\u003e env. 14 graines (2 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCe qui distingue cette variété\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes courges musquées (Cucurbita moschata) appartiennent au même groupe que la populaire butternut – mais Lunga Piena di Napoli en est la cousine italienne, beaucoup plus grande. Les fruits atteignent 50–80 cm de longueur et peuvent peser jusqu’à 15 kg dans un sol fertile, contre 7–8 kg dans un sol moins riche. Le nom complet signifie « longue, pleine, de Naples » : « pleine », car presque tout le fruit est constitué de chair dense, tandis que la cavité contenant les graines se trouve uniquement dans l’extrémité renflée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa chair possède un arôme délicat, rappelant les noix et le melon, ainsi qu’une forte teneur en carotène. Après la récolte, elle se conserve jusqu’à 6 mois : la peau jaunit progressivement et la saveur s’intensifie. Sous un climat d’Europe centrale, cette variété a besoin d’un emplacement chaud et ensoleillé, ainsi que d’un démarrage aussi précoce que possible en plants, mais elle offre en échange un fruit suffisant pour préparer une douzaine de repas.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCulture étape par étape\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSemis (fin avril, sous abri) :\u003c\/strong\u003e semer une graine par pot de 9–10 cm, à 2–3 cm de profondeur, à une température de 22–25 °C. Levée après 5–8 jours. Les plants sont la meilleure solution pour permettre aux gros fruits d’arriver à maturité dans notre climat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSemis en pleine terre (mi-mai) :\u003c\/strong\u003e lorsque le sol atteint au moins 15 °C, semer 2–3 graines par poquet à 3–4 cm de profondeur, avec un espacement de 100 × 150 cm. Après la levée, ne conserver qu’un seul plant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePlantation (seconde moitié de mai) :\u003c\/strong\u003e après les dernières gelées, avec un espacement de 100 × 150 cm, dans un emplacement chaud et ensoleillé – idéalement près d’un mur exposé au sud ou sur un tas de compost. Planter avec toute la motte, sans enterrer le plant plus profondément qu’il ne l’était dans le pot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e arroser abondamment au pied, pailler avec de la paille et fertiliser toutes les 2 semaines avec un engrais pour légumes-fruits. Conserver 2–3 fruits par plant et placer des planches sous les fruits. À partir de la mi-août, pincer les extrémités des tiges afin que la plante concentre son énergie sur la maturation.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLunga Piena di Napoli est une courge \u003cstrong\u003eà cuisiner et à rôtir\u003c\/strong\u003e : pour une soupe veloutée, rôtie en tranches avec du romarin, pour préparer des gnocchis, du risotto et des farces italiennes pour les pâtes. Sa chair sans fibres est idéale \u003cstrong\u003epour les conserves\u003c\/strong\u003e – coulis, confitures et marinades – ainsi que pour la congélation en dés. Les fruits \u003cstrong\u003ese conservent jusqu’à 6 mois\u003c\/strong\u003e, ce qui permet d’en profiter jusqu’au printemps. Un gros fruit se découpe en portions, tandis que la partie intacte peut être conservée quelques jours au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eConseil du jardinier\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eLes courges musquées mûrissent plus longtemps que les courges ordinaires. N’hésitez donc pas à leur offrir un démarrage précoce en plants et l’emplacement le plus chaud du jardin. Si l’automne est frais et que le fruit est encore vert, récoltez-le avant les premières gelées et faites-le mûrir à l’intérieur, à une température de 20–25 °C, pendant 2–3 semaines ; la peau prendra de la couleur et la chair gagnera en douceur.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNom latin\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eCucurbita moschata\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eVariété\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eLunga Piena di Napoli\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCouleur des fruits\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003everte avec une pruine grise, jaunissant à maturité\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePoids du fruit\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e7–15 kg\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEmplacement\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eensoleillé et chaud\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCycle\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eplante annuelle\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePériode de semis sous abri\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003efin avril\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePériode de semis en pleine terre\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003emi-mai\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePériode de plantation\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eseconde moitié de mai\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePériode de récolte\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eseptembre – octobre\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEspacement\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e100 × 150 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePoids net\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e2 g (~14 graines)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eGamme\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTraditionnelle\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eProducteur\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCode EAN\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837415267\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025179595080,"sku":"WL-DYN-LUN-200","price":6.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/dynia-pizmowa-lunga-piena-di-napoli-zielona_f9d578a5-b4dd-4ec3-8a65-3328969b48a4.jpg?v=1788892646","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/fr\/products\/dynia-pizmowa-lunga-piena-di-napoli-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}