{"product_id":"rukola-nasiona","title":"Rúcula - Diplotaxis tenuifolia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eClásico italiano – cosecha fresca después de 4 semanas.\u003c\/strong\u003e La rúcula de hoja estrecha en dos filas (Diplotaxis tenuifolia), conocida como rúcula perenne, es una planta que comienza a dar frutos más rápido que cualquier otra lechuga. El sabor ligeramente a nuez y picante de sus hojas es la esencia de la cocina mediterránea – para pizza, pasta, sándwiches, prosciutto.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEn resumen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 30–80 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHojas:\u003c\/strong\u003e pinnadas, longitud 10–12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e a nuez, ligeramente picante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSiembra en tierra:\u003c\/strong\u003e abril – junio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e después de 4–6 semanas desde la siembra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstacionalidad:\u003c\/strong\u003e planta perenne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDificultad:\u003c\/strong\u003e muy fácil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso neto:\u003c\/strong\u003e 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eQué distingue a esta variedad\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa rúcula perenne se diferencia de la rúcula anual común (Eruca sativa) en que forma una roseta compacta en el suelo, tiene hojas más pequeñas, estrechas y mucho más picantes, y permanece en el suelo durante años. Es resistente al frío y poco exigente con la ubicación – funciona bien tanto en el huerto como en maceta en balcón o alféizar.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCultivo paso a paso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSiembra (abril – junio, en tierra):\u003c\/strong\u003e las semillas se siembran directamente en tierra en filas cada 25–30 cm, a una profundidad de 0,5–1 cm. Lo mejor es sembrar en series cada 2–3 semanas para tener hojas frescas durante toda la temporada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eCuidado:\u003c\/strong\u003e riego regular pero moderado. La rúcula no tolera el exceso de agua (manchas marrones en las hojas) ni la sequía. Deshierbe, y si es necesario, acolchado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e las hojas jóvenes son las más sabrosas – recoge los 5–7 cm superiores del tallo cuando la planta mide 10–15 cm de altura. Después de cortar vuelve a crecer y da nuevas cosechas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eDespués de la temporada:\u003c\/strong\u003e la rúcula como planta perenne pasa el invierno en tierra. En primavera brota de nuevo – no es necesario sembrar cada año.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eUso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eClásico de la cocina italiana: \u003cstrong\u003epara pizza\u003c\/strong\u003e (espolvoreada sobre la pizza caliente al sacarla del horno), \u003cstrong\u003epara pasta\u003c\/strong\u003e, para ensaladas caprese con mozzarella y tomates, para prosciutto y parmesano. Excelente como decoración verde para sándwiches. También se puede cocinar como verdura (como la espinaca) – entonces pierde picante pero conserva sabor.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eConsejo del jardinero\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eLa rúcula al sol pleno en verano florece rápidamente – entonces las hojas se vuelven amargas y poco sabrosas. En verano es mejor sembrarla en semisombra o cortar regularmente las inflorescencias justo al aparecer para mantener la planta en fase foliar. En la época más fresca (primavera y otoño) este problema desaparece.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEspecificación\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNombre latino\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eDiplotaxis tenuifolia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003erúcula perenne (de hoja estrecha en dos filas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e30–80 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eUbicación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esoleado o semisombra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEstacionalidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eplanta perenne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eFecha de siembra\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eabril – junio (en tierra)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eFecha de cosecha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003edespués de 4–6 semanas desde la siembra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eDistancia entre plantas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003efilas cada 25–30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePeso neto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTradicional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCódigo EAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837517572\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056784892232,"sku":"WL-RUK-050","price":6.7,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/Rukola-Diplotaxistenuifolia_1.png?v=1778168820","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/es\/products\/rukola-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}