{"product_id":"nasiona-rodzynka-brazylijskiego-physalis-peruviana","title":"Semillas de Uchuva Brasileña - Physalis Peruviana","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003ePhysalis peruviana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e – uchuva peruana (goldenberry)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003ePhysalis peruviana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, conocida como uchuva peruana, pasa brasileña, baya inca o goldenberry, es una planta de la familia Solanaceae originaria de la región de los Andes – desde Venezuela hasta Bolivia – donde crece de forma natural a altitudes de 1400 a 3600 m sobre el nivel del mar. En su hábitat nativo es una planta perenne, mientras que en climas templados se cultiva como anual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eForma y características botánicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa uchuva forma una planta fuertemente ramificada y pilosa con crecimiento simpódico, alcanzando aproximadamente 1,2 m de altura. Los tallos tienen un carácter rastrero, lo que le da a la planta una forma libre y ligeramente extendida. Las hojas son suaves, aterciopeladas, en forma de corazón, y su delicada estructura resalta el carácter decorativo de toda la planta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas flores amarillas colgantes con manchas oscuras crecen de forma individual. Tras la floración, el cáliz comienza a expandirse intensamente, formando una característica cubierta seca que recuerda a un farolillo. Esta característica dio nombre al género \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003ePhysalis\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, derivado de la palabra griega que significa “vejiga”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrutos y propiedades de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl mayor atractivo y a la vez la parte útil de la planta son los frutos de color naranja-amarillo con un peso de 4–5 g, completamente encerrados en un cáliz seco y protector. Los frutos maduros tienen un sabor dulce y ligeramente ácido, con notas de tomate, piña y limón, lo que los convierte en un interesante complemento culinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos frutos se pueden consumir frescos, secar o usar como ingrediente en postres, batidos, mermeladas y salsas. Contienen aproximadamente un 9% de glucosa y alrededor de 11 mg de vitamina C por cada 100 g de masa fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cubierta del fruto actúa como protección natural y permite conservar la cosecha durante 30–45 días a temperatura ambiente, lo que aumenta la practicidad del cultivo en condiciones domésticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y cultivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cultivo de la \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003euchuva peruana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e se remonta a la época del Imperio Inca. Las primeras descripciones botánicas fueron publicadas por Linneo en 1763. En los siglos XIX y XX, la especie se difundió fuera de América del Sur y actualmente se encuentra en África, Australia, Nueva Zelanda, Asia, Europa y en las islas del Pacífico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn países tropicales, la planta puede adoptar la forma de un arbusto perenne de hasta 1,6 m de altura, pero en zonas de clima más frío se cultiva mejor como planta anual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo cultivar uchuva?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas semillas de \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003ePhysalis peruviana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e se siembran de marzo a abril bajo cubierta. Los plantines se trasplantan al lugar definitivo entre mediados de mayo y junio, cuando el riesgo de heladas es mínimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa planta requiere:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eun lugar soleado y resguardado,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esuelo arcilloso-arenoso,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eriego regular sin encharcar el sustrato,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003econdiciones cálidas que favorezcan la maduración de los frutos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn clima templado crece rápido y fructifica abundantemente, siempre que se le proporcione suficiente luz y calor. En estas condiciones se considera una planta anual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #656b39;\"\u003eLa uchuva peruana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e combina cualidades ornamentales – gracias a sus característicos “farolillos” – con un uso culinario práctico. Es una propuesta interesante para quienes buscan una planta de origen exótico, con porte decorativo y frutos sabrosos y versátiles.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"10","offer_id":52461580091720,"sku":"2112","price":3.5,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":52461580124488,"sku":"2113","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":52461580157256,"sku":"2114","price":29.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000","offer_id":52461580190024,"sku":"2115","price":179.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/2767.jpg?v=1770321524","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/es\/products\/nasiona-rodzynka-brazylijskiego-physalis-peruviana","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}