{"product_id":"nasiona-papryki-white-ghost","title":"Semillas de chile 'White Ghost' - Capsicum chinense","description":"\u003ch2 style=\"font-size:14pt;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum chinense 'White Ghost'\u003c\/strong\u003e – Bhut Jolokia blanca\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLa intensidad de un fantasma con piel de color blanco crema. \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum chinense 'White Ghost'\u003c\/strong\u003e es una mutación blanca de la legendaria Bhut Jolokia: un pimiento de categoría \u003cstrong\u003esuperpicante\u003c\/strong\u003e que alcanza \u003cstrong\u003e800 000 – 1 041 000 SHU\u003c\/strong\u003e y, al mismo tiempo, produce frutos de color marfil que casi nadie tiene en su jardín. Una variedad para coleccionistas, creadores de salsas y todos aquellos que quieran tener en el alféizar algo realmente extraordinario.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePicor y sabor\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLa escala Scoville no deja lugar a dudas: sus \u003cstrong\u003e800 000 – 1 041 000 SHU\u003c\/strong\u003e sitúan a White Ghost al nivel de la Bhut Jolokia clásica, es decir, varios cientos de veces por encima del jalapeño y aproximadamente cuatro veces por encima de un habanero común. El picor no aparece de inmediato, sino que aumenta durante varios minutos, algo típico de las variedades más picantes de la especie Capsicum chinense.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eBajo este picor se esconde un perfil sorprendentemente agradable: afrutado, con una marcada nota floral. Por eso el fantasma blanco funciona tan bien en salsas, donde una pequeña cantidad de fruto aporta tanto intensidad como aroma.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrutos y aspecto de la planta\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLas vainas de \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003e'White Ghost'\u003c\/strong\u003e son alargadas, colgantes y característicamente arrugadas, con una longitud de \u003cstrong\u003e4–5 cm\u003c\/strong\u003e. Durante la maduración cambian de color, del verde claro al blanco crema, parecido al marfil. Sobre el fondo de las hojas verde oscuro parecen casi irreales.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLa planta alcanza \u003cstrong\u003e90–120 cm\u003c\/strong\u003e y, con una buena cosecha, necesita tutores: las ramas cargadas de frutos se doblan con facilidad. Además, es muy productiva, por lo que de un solo arbusto se puede recoger un gran número de vainas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOrigen e historia\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLa Bhut Jolokia procede del noreste de la India, de las regiones de Assam y Nagaland, donde se cultiva desde hace generaciones como uno de los pimientos más picantes del mundo. White Ghost es su mutación blanca, seleccionada por cultivadores aficionados y estabilizada como variedad independiente. Ha conservado todo el picor de la variedad original y solo ha cambiado el color de los frutos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRequisitos de cultivo en climas templados\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eComo la mayoría de las variedades de Capsicum chinense, White Ghost necesita una temporada larga y cálida: desde la aparición de la plántula hasta la cosecha de los frutos maduros transcurren \u003cstrong\u003e110–150 días\u003c\/strong\u003e. En el clima templado europeo, los mejores resultados se obtienen cultivándola en un invernadero o túnel de plástico, donde la planta disfruta de un calor estable y está protegida de las noches frías. Elige el lugar más soleado posible, una maceta grande o un suelo fértil y bien drenado, y no olvides colocar tutores.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUso culinario\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eEs una variedad ideal para salsas y polvos de chile, donde importan tanto el picor como su excepcional aroma afrutado y floral. Los frutos secos y molidos producen un polvo claro, casi blanco, un complemento llamativo para experimentar en la cocina. Debido a su picor extremo, conviene utilizar guantes al cortarlos y procesarlos.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":54168673780040,"sku":"2816","price":18.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":54168673812808,"sku":"2817","price":36.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":54168673845576,"sku":"2818","price":161.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":54168673878344,"sku":"2819","price":269.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/papryka-white-ghost-1.jpg?v=1790703602","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/es\/products\/nasiona-papryki-white-ghost","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}