{"product_id":"nasiona-papryki-peppapeach-stripey","title":"Semillas de chile 'Peppapeach Stripey' - Capsicum baccatum","description":"\u003ch2 style=\"font-size:14pt;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum baccatum 'Peppapeach Stripey'\u003c\/strong\u003e – Peppadew de melocotón rayado\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eVainas redondas de color melocotón con rayas rojas: uno de los pimientos más fotogénicos de los últimos años. \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum baccatum 'Peppapeach Stripey'\u003c\/strong\u003e es una variedad nueva y de colección, de picor \u003cstrong\u003emedio\u003c\/strong\u003e y sabor dulce y afrutado, derivada de la popular Sugar Rush Peach. Para quienes quieren tener en el jardín algo que casi nadie más tiene todavía.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePicor y sabor\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003ePeppapeach Stripey pertenece a la categoría \u003cstrong\u003emedia\u003c\/strong\u003e: es claramente picante, pero no resulta dolorosa, con un nivel similar al jalapeño y a los ajíes clásicos. Todavía no existen mediciones precisas en la escala Scoville: es una variedad muy joven; por eso describimos el picor de forma orientativa, tal como hacen sus criadores.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eEl sabor es dulce y afrutado, heredado de Sugar Rush Peach, uno de los pimientos más sabrosos de la especie Capsicum baccatum. La pulpa gruesa y jugosa, de tipo peppadew, permite comer los frutos enteros y crudos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrutos y aspecto de la planta\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLas vainas de \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003e'Peppapeach Stripey'\u003c\/strong\u003e son redondeadas y recuerdan a las peppadew. Pasan del verde a un tono \u003cstrong\u003emelocotón con rayas y motas rojas\u003c\/strong\u003e, y el dibujo es ligeramente diferente en cada fruto. Como la variedad aún no está completamente estabilizada, algunos frutos pueden crecer sin rayas o ser completamente rojos: es parte de su carácter, no un defecto.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLa planta es alta y frondosa: en buenas condiciones supera los \u003cstrong\u003e180 cm\u003c\/strong\u003e y necesita tutores. Además, es muy productiva, y las vainas cuelgan densamente a lo largo de los tallos. Quienes disfrutan del moldeado también pueden cultivarla como bonsái de chile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOrigen e historia\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLa historia de esta variedad comienza en 2012–2013, cuando Chris Fowler seleccionó de Sugar Rush Peach una variante de fruto redondo, llamada primero «Peachadew» y después «Peppapeach». La forma rayada apareció alrededor de 2021 gracias al trabajo de Matt Layton y Rich Blood, y su estabilización finalizó en 2024. Es una de las variedades más recientes de nuestra oferta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRequisitos de cultivo en climas templados\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eComo la mayoría de los Capsicum baccatum, Peppapeach Stripey tolera las noches frescas mejor que el habanero y otros pimientos de la especie chinense, lo que supone una gran ventaja en el clima templado europeo. Sin embargo, es una variedad tardía: los frutos maduran al final de la temporada; por eso, en la práctica, se desarrolla mejor en un invernadero, túnel de cultivo o lugar muy cálido y protegido. El arbusto alto necesita una maceta grande o un suelo fértil en el jardín, además de un tutor resistente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsos culinarios\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eLas vainas redondas y de paredes gruesas invitan a rellenarlas de queso y marinarlas al estilo peppadew. También quedan excelentes en salsas y ensaladas, donde su dulzor y picor moderado equilibran los ingredientes ácidos y salados. Además, los frutos rayados decoran cualquier plato.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":54168922194248,"sku":"2828","price":17.7,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":54168922227016,"sku":"2829","price":34.2,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":54168922259784,"sku":"2830","price":151.7,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":54168922292552,"sku":"2831","price":252.8,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/papryka-peppapeach-stripey-1.jpg?v=1790705078","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/es\/products\/nasiona-papryki-peppapeach-stripey","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}