{"product_id":"fasola-purple-teepee-nasiona","title":"Judía verde Purple Teepee - Phaseolus vulgaris","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eJudía que cambia de color al cocinarse.\u003c\/strong\u003e Purple Teepee es un fenómeno de jardinería: en la planta crecen vainas de un intenso color púrpura (un efecto visual espectacular), pero al ponerlas en agua hirviendo – en 30 segundos – las vainas cambian al clásico color verde. Magia, pero también una ventaja práctica: el color púrpura facilita la cosecha (se ven mejor entre las hojas verdes).\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEn resumen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e judía verde enana, temprana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVainas:\u003c\/strong\u003e púrpuras (crudas) → verdes (tras cocción)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaracterísticas de la vaina:\u003c\/strong\u003e larga, sin fibras, ligeramente curvada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e enana (sin tutores)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSiembra en tierra:\u003c\/strong\u003e principios de mayo – mediados de julio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUbicación:\u003c\/strong\u003e soleada, cálida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de plantas por paquete:\u003c\/strong\u003e ~160\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCantidad de semillas en el paquete:\u003c\/strong\u003e 40 g (30 g + 10 g gratis)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eQué distingue a esta variedad\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVariedad temprana, enana y de alta producción. El color púrpura de las vainas proviene de las antocianinas (las mismas que están en los arándanos y uvas oscuras) – tras altas temperaturas (cocción) las antocianinas se descomponen y vuelve el verde natural de la clorofila. Las vainas son largas, sin fibras, ligeramente curvadas y muy sabrosas.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCultivo paso a paso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSiembra (principios de mayo – mediados de julio, en tierra):\u003c\/strong\u003e sembrar las semillas directamente en el suelo con una separación de 35–40 × 7–10 cm, a una profundidad de 2–3 cm. Después de las heladas tardías – la judía no tolera las heladas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eUbicación:\u003c\/strong\u003e soleada, cálida, suelo fértil y permeable, preferiblemente en el segundo año después del estiércol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eCuidado:\u003c\/strong\u003e riego regular (especialmente durante la germinación, floración y formación de vainas). Aflojar la tierra, deshierbar. Sin fertilización nitrogenada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eCosecha (julio – septiembre):\u003c\/strong\u003e las vainas púrpuras son fáciles de ver entre las hojas verdes – es una gran ventaja de esta variedad. Cosecha regularmente cada 2–3 días, cuando las vainas estén largas pero los granos aún no se hayan desarrollado.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eUso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eClásicamente como cualquier judía: \u003cstrong\u003epara cocinar\u003c\/strong\u003e (sorprende a tus invitados – pon la púrpura y saca la verde!), para \u003cstrong\u003econservar\u003c\/strong\u003e (mantiene el color púrpura en el encurtido) y \u003cstrong\u003econgelar\u003c\/strong\u003e. Excelente cruda en ensaladas (así mantiene el color púrpura – un plato visualmente fascinante). Ideal para fiestas infantiles – “judía mágica”.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eConsejo del jardinero\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCruda es púrpura – después de cocinarse verde\u003c\/strong\u003e. Si quieres conservar el color púrpura: cocina \u003cstrong\u003eal dente, máximo 3 minutos\u003c\/strong\u003e y enfría con agua fría (el enfriamiento detiene la descomposición de las antocianinas). O no la cocines en absoluto – cómela cruda (las vainas jóvenes son sabrosas). La judía púrpura en ensalada es una atracción que los invitados no olvidarán fácilmente.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEspecificación\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNombre latino\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ePhaseolus vulgaris var. nanus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ePurple Teepee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ejudía verde enana, temprana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eColor de las vainas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003epúrpura → verde (después de cocinar)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCaracterísticas de la vaina\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003elargo, sin fibras, ligeramente curvado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eForma\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eenano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eUbicación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esoleado, cálido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEstacionalidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eplanta anual\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eFecha de siembra\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eprincipios de mayo – mediados de julio (al aire libre)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eFecha de cosecha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ejulio – septiembre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eDistancia de plantación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e35–40 × 7–10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNúmero de plantas por paquete\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e~160\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePeso neto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e40 g (30 g + 10 g gratis)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCódigo EAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837423569\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056825491784,"sku":"WL-FAS-PT-4000","price":9.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/FasolaszparagowaPurpleTeepee-Phaseolusvulgaris_1.png?v=1778182565","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/es\/products\/fasola-purple-teepee-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}