{"product_id":"dynia-pizmowa-butternut-nasiona","title":"Calabaza moscada Butternut - Cucurbita moschata","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eLa calabaza más popular del mundo – en forma de campana.\u003c\/strong\u003e Butternut es la calabaza que conoces de cualquier supermercado y buen restaurante. Forma característica de campana con cuello alargado, piel cremosa, pulpa intensamente naranja con un toque ligeramente a nuez. La pequeña cámara de semillas y la piel fina significan mínima cantidad de desperdicio – obtienes casi solo pulpa.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEn resumen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e calabaza butternut, de maduración media-tardía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos:\u003c\/strong\u003e en forma de campana con cuello alargado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiel:\u003c\/strong\u003e crema clara, fina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpa:\u003c\/strong\u003e firme, sin fibras, naranja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e aromático, ligeramente a nuez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSiembra bajo cubierta:\u003c\/strong\u003e segunda quincena de abril\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlantación:\u003c\/strong\u003e segunda quincena de mayo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de semillas en el paquete:\u003c\/strong\u003e 2 g (~20 semillas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eQué distingue a esta variedad\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eButternut es una clase premium entre las calabazas. No acumula metales pesados ni nitratos (segura incluso cerca de carreteras). La piel fina y la pequeña cámara de semillas significan que de 2 kg de fruto obtienes ~1,5 kg de pulpa comestible (mucho más que en calabazas de piel gruesa). Los frutos se conservan bien – hasta marzo en un lugar seco y fresco.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCultivo paso a paso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSiembra (segunda quincena de abril, bajo cubierta):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003een condiciones polacas cultiva solo a partir de plantones\u003c\/strong\u003e – la calabaza butternut necesita calor. Sembramos en macetas de 8–10 cm a 22–25°C. Germinación en 7–14 días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePlantación (segunda quincena de mayo):\u003c\/strong\u003e después de que pasen las heladas, con una separación de 1 × 1 m. Lugar muy soleado, resguardado, suelo fértil y húmedo, preferiblemente tras estiércol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eCuidado:\u003c\/strong\u003e riego regular en la base. Fertilización potasio-fósforo desde que se forman los frutos. El acolchado ayuda a mantener la humedad y el calor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eCosecha y almacenamiento (septiembre – octubre):\u003c\/strong\u003e recoge los frutos antes de las primeras heladas. La cáscara debe estar dura y el tallo seco. Después de la cosecha, 1–2 semanas al sol (endurece la cáscara), luego en un lugar seco y fresco (10–15°C) – se conserva hasta marzo, y con los meses el sabor se intensifica.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eUso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eClásico entre los clásicos: la \u003cstrong\u003esopa crema\u003c\/strong\u003e de calabaza Butternut es la mejor bienvenida al otoño. Perfecta para \u003cstrong\u003ehornear en rodajas\u003c\/strong\u003e con aceite de oliva y hierbas (romero, salvia), para \u003cstrong\u003epuré\u003c\/strong\u003e como acompañante de carnes, para risotto, para tarta con queso de cabra. Rallada fina también se usa en pasteles – curry, brownie, muffin.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eConsejo del jardinero\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eButternut \u003cstrong\u003ese vuelve más dulce con los meses\u003c\/strong\u003e. Recién cosechada en octubre está buena, pero alcanza su sabor pleno en diciembre. Por eso guárdala con paciencia: ideal para sopas de invierno. Bonus: las semillas de esta calabaza son aptas para tostar (lavar, enjuagar, enfriar, salar, meter al horno a 180°C por 15 min). Excelente snack.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEspecificación\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNombre latino\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eCucurbita moschata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eButternut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ecalabaza moscada, de maduración media-tardía\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eForma\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ecampana con cuello alargado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCáscara\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ecrema clara, fina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePulpa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003efirme, sin fibras, naranja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSabor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003earomático, ligeramente a nuez\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTallo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003erastrero o trepador\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eUbicación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esoleado, resguardado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEstacionalidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eplanta anual\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eFecha de siembra\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esegunda quincena de abril (bajo cubierta)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eFecha de trasplante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esegunda quincena de mayo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eDistancia de plantación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e1 × 1 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePeso neto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e2 g (~20 semillas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCódigo EAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837414857\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056819396936,"sku":"WL-DYN-BUT-200","price":6.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/DyniapizmowaButternut-Cucurbitamoschata_1.png?v=1778181232","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/es\/products\/dynia-pizmowa-butternut-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}