{"product_id":"dynia-ambar-nasiona","title":"Calabaza gigante Ambar - Cucurbita maxima","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eCalabaza verde oscura, pulpa dorada.\u003c\/strong\u003e Ambar es una calabaza poco común – verde oscuro por fuera, intensamente naranja dorada por dentro. Su porte semi-rastrero hace que no se extienda tanto como las calabazas típicas, y sus frutos de 2–4 kg son más fáciles de procesar en casa que los gigantes de 8 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEn resumen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e calabaza gigante, semi-rastrera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCáscara:\u003c\/strong\u003e verde oscuro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpa:\u003c\/strong\u003e firme, naranja dorado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso del fruto:\u003c\/strong\u003e 2–4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeta-caroteno:\u003c\/strong\u003e 10–12 mg \/ 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSiembra al suelo:\u003c\/strong\u003e mayo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUbicación:\u003c\/strong\u003e soleado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de semillas en el paquete:\u003c\/strong\u003e 3 g (~18 semillas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCaracterísticas de esta variedad\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAmbar se distingue por dos características: un color extraño para una calabaza, verde oscuro en la cáscara (sorprende a los visitantes) y un porte semi-rastrero – ocupa menos espacio en el huerto que las calabazas clásicas que se extienden. La pulpa es \u003cstrong\u003emás firme que en otras calabazas\u003c\/strong\u003e, tiene un 15–18% de masa seca y un contenido excepcionalmente alto de beta-caroteno. Esto la hace ideal para conservas – mantiene la estructura tras el tratamiento térmico.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eCultivo paso a paso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSiembra (mayo, al suelo):\u003c\/strong\u003e siembra las semillas directamente en el suelo con una distancia de 1 × 1 m, 2–3 semillas por lugar, a una profundidad de 2–3 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eSelección de la planta más fuerte:\u003c\/strong\u003e tras la germinación, deja en un lugar solo una plántula fuerte. Elimina o trasplanta las demás.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eCuidado:\u003c\/strong\u003e riego regular en la base, suelo fértil, preferiblemente con estiércol del año anterior. El acolchado ayuda a mantener la humedad y reduce las malas hierbas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eCosecha (septiembre – octubre):\u003c\/strong\u003e recoge los frutos antes de las primeras heladas. La cáscara debe estar dura, el tallo seco. Después de la cosecha, 1–2 semanas al sol, luego en un lugar seco y fresco – se conserva hasta la primavera.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eUso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal para \u003cstrong\u003econservas\u003c\/strong\u003e – la pulpa firme mantiene la forma tras el procesamiento, es perfecta para mermeladas, encurtidos y compotas de calabaza. Clásico para \u003cstrong\u003ecremas de sopa\u003c\/strong\u003e y horneado en rodajas. En la industria también se usa para la producción de confitería y destilería. Su alto contenido de beta-caroteno la convierte en una verdura valiosa para la salud.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eConsejo del jardinero\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eEl beta-caroteno de la calabaza es \u003cstrong\u003eliposoluble\u003c\/strong\u003e – para que tu cuerpo realmente lo absorba, cocina la calabaza con aceite de oliva, mantequilla o crema. La crema de calabaza con grasa tiene una biodisponibilidad de vitamina A mucho mejor que la calabaza cocida sin grasa. Clásico: calabaza + mantequilla + jengibre + una pizca de nuez moscada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEspecificación\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNombre latino\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eCucurbita maxima\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eAmbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ecalabaza gigante, semi-rastrera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCáscara\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003everde oscuro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePulpa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003efirme, naranja dorado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePeso del fruto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e2–4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eBeta-caroteno\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e10–12 mg \/ 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eMasa seca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e15–18%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eUbicación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esoleado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEstacionalidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eplanta anual\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eÉpoca de siembra\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003emayo (al suelo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eDistancia de plantación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e1 × 1 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePeso neto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e3 g (~18 semillas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eCódigo EAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837414116\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056786334024,"sku":"WL-DYN-AMB-300","price":6.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/DyniaolbrzymiaAmbar-Cucurbitamaxima_1.png?v=1778180486","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/es\/products\/dynia-ambar-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}