{"product_id":"nasiona-yerba-mate-ilex-paraguariensis","title":"Yerba Mate Samen - Ilex Paraguariensis","description":"\u003ch2 style=\"font-size:14pt;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eIlex paraguariensis\u003c\/strong\u003e – Yerba Mate, südamerikanischer Stechpalmenstrauch\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003e\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eIlex paraguariensis\u003c\/strong\u003e ist ein beeindruckender immergrüner Baum aus der Familie der Stechpalmengewächse (Aquifoliaceae), der eine dichte Krone und einen kurzen Stamm mit heller, glatter Rinde bildet. In der Natur erreicht er eine Höhe von bis zu 15 Metern, wird im Anbau jedoch meist auf 4–8 Meter beschnitten, um die Blätter leichter ernten zu können. Er zeichnet sich durch langlebige, glänzende Blätter mit lederartiger Textur aus – verkehrt-eiförmig, mit leicht gezackten Rändern und einer Länge von über 5 cm.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEntwicklung und Lebenszyklus\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDie Pflanze ist zweihäusig, das heißt, männliche und weibliche Blüten entwickeln sich an getrennten Exemplaren. Sie blüht im späten Herbst und frühen Winter (Oktober-November) und bildet kleine, weiß-cremefarbene Blüten, die in Büscheln in den Blattwinkeln stehen. Die Fruchtbildung erfolgt von März bis Juni – es entstehen dunkelrote oder violette Beeren mit einem Durchmesser von 4–6 mm, die Samen enthalten, welche von Vögeln verbreitet werden. Für die Fruchtbildung sind sowohl männliche als auch weibliche Pflanzen in der Nähe erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKulturansprüche\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eIn der gemäßigten Klimazone Europas wird \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eIlex paraguariensis\u003c\/strong\u003e am besten als Topfpflanze kultiviert. Sie bevorzugt Temperaturen von 17–26°C, toleriert jedoch Schwankungen zwischen 12 und 30°C. Junge Pflanzen sind empfindlich gegenüber Frost unter -1°C, während ausgewachsene Pflanzen kurzfristige Temperaturen bis -6°C aushalten können. Sie benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort sowie einen nährstoffreichen, gut durchlässigen, leicht sauren Boden (pH 6,5–7). Wichtig ist die konstante Bodenfeuchtigkeit ohne Staunässe und regelmäßiges Gießen alle 2–3 Wochen.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eWährend der Wachstumsphase wird eine ausgewogene Düngung empfohlen, und das Beschneiden in der Ruhephase fördert die Blattdichte und -qualität. Im gemäßigten Klima sollte das ganze Jahr über eine Temperatur über 15°C und eine erhöhte Luftfeuchtigkeit gewährleistet werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung und wirtschaftliche Bedeutung\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDie größte Bedeutung hat die Pflanze als Rohstoff für die Herstellung des Getränks \u003cstrong\u003eYerba Mate\u003c\/strong\u003e, das aus getrockneten, zerkleinerten Blättern und jungen Zweigen zubereitet wird. Die Blätter enthalten etwa 1–2 % Koffein sowie biologisch aktive Verbindungen. Von einem Baum können jährlich 30–38 kg Trockenmasse gewonnen werden. Dies ist ein interessantes Angebot für Personen, die eine Pflanze selbst anbauen möchten, die zur Zubereitung des traditionellen Mate-Getränks verwendet wird, das in den Ländern Südamerikas seit Jahrhunderten beliebt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":53051500560712,"sku":"2197","price":4.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":53051500659016,"sku":"2198","price":7.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":53051500691784,"sku":"2199","price":35.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":53051500724552,"sku":"2200","price":65.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/5c0904c1-ed8c-4c9f-8bb1-f2bb5b37445a.jpg?v=1778085076","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/de\/products\/nasiona-yerba-mate-ilex-paraguariensis","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}