{"product_id":"nasiona-papryki-purple-death","title":"Chilisamen 'Purple Death' - Capsicum chinense","description":"\u003ch2 style=\"font-size:14pt;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum chinense 'Purple Death'\u003c\/strong\u003e – Lila Tod\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDer Name ist keine Übertreibung. \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum chinense 'Purple Death'\u003c\/strong\u003e ist eine italienische Hybride aus zwei Legenden – 7 Pot Primo und Purple Bhut Jolokia – mit einer Schärfe von \u003cstrong\u003e800 000 – 1 500 000 SHU\u003c\/strong\u003e und der Einstufung \u003cstrong\u003eSuperhot\u003c\/strong\u003e. Die lila Früchte, dunklen Blätter und der kompakte Wuchs machen sie im Topf ebenso eindrucksvoll wie gnadenlos in der Sauce.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSchärfe und Geschmack\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eMit einer Schärfe von \u003cstrong\u003e800 000 – 1 500 000 SHU\u003c\/strong\u003e gehört Purple Death zur absoluten Spitzengruppe: Das ist drei- bis sechsmal mehr als bei Habanero, und die Obergrenze des Bereichs nähert sich der Carolina Reaper. Die große Spannweite ergibt sich aus dem jungen Alter der Sorte und der für neue Hybriden typischen Variabilität zwischen den Pflanzen. Die Schärfe ist intensiv und hält lange an, wie bei beiden Elternsorten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrüchte und Aussehen der Pflanze\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDie Schoten von \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003e'Purple Death'\u003c\/strong\u003e sind dünnwandig und runzelig und etwa \u003cstrong\u003e4 cm\u003c\/strong\u003e lang. Unreif sind sie tiefviolett und reifen anschließend orange-rot oder rot ab. Die gesamte Pflanze ziert ein dunkles, purpur überlaufenes Laub – auch ohne Früchte sieht sie außergewöhnlich aus.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDer Strauch ist buschig und kompakt: Im Freiland erreicht er \u003cstrong\u003e75–105 cm\u003c\/strong\u003e, im Topf etwa \u003cstrong\u003e70 cm\u003c\/strong\u003e. Aufgrund des üppigen Fruchtansatzes empfiehlt sich eine Stütze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerkunft und Geschichte\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003ePurple Death entstand um 2019 in Italien als Züchtung des Züchters Giancarlo Fadda, der 7 Pot Primo – eine der schärfsten Chilis aus Trinidad – mit einer violetten Mutation der Bhut Jolokia kreuzte. Das Ergebnis ist eine junge Hybride, die zwischen den Pflanzen noch eine gewisse Variabilität zeigen kann, dafür aber eine außergewöhnliche Verbindung aus extremer Schärfe und violettem Erscheinungsbild bietet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnbauanforderungen im gemäßigten Klima\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eFür eine Superhot-Chili ist Purple Death bemerkenswert unkompliziert: Sie wächst auch in kühlerem Klima gut, und von der Jungpflanze bis zur Ernte vergehen \u003cstrong\u003e96–120 Tage und mehr\u003c\/strong\u003e. Im gemäßigten Klima Europas eignet sie sich für einen sonnigen Balkon, das Gewächshaus und einen geschützten Standort im Freiland. Für die Topfkultur reicht ein Gefäß mit mindestens 2 Litern Fassungsvermögen, wobei ein größerer Topf für eine kräftigere Pflanze sorgt. Der Strauch kann in einem hellen, kühlen Raum überwintert werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDiese Sorte eignet sich für extrem scharfe Saucen – eine Schote reicht für eine große Portion. Dank der dünnen Wände lassen sich die Früchte leicht trocknen und zu einem kräftigen Pulver vermahlen. Purple Death wird außerdem als Sammler- und Zierpflanze geschätzt: Die violetten Schoten vor dem Hintergrund der dunklen Blätter sind ein Anblick, wegen dessen sich viele Züchter unabhängig von der Verwendung in der Küche für sie entscheiden. Bei der Verarbeitung Handschuhe tragen.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":54169350766920,"sku":"2836","price":18.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":54169350799688,"sku":"2837","price":36.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":54169350832456,"sku":"2838","price":161.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":54169350865224,"sku":"2839","price":269.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/papryka-purple-death-1.jpg?v=1790705096","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/de\/products\/nasiona-papryki-purple-death","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}