{"product_id":"nasiona-papryki-peppapeach-stripey","title":"Chilisamen 'Peppapeach Stripey' - Capsicum baccatum","description":"\u003ch2 style=\"font-size:14pt;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum baccatum 'Peppapeach Stripey'\u003c\/strong\u003e – Gestreifte Pfirsich-Peppadew\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eRunde, pfirsichfarbene Schoten mit roten Streifen – eine der fotogensten Paprikasorten der letzten Jahre. \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003eCapsicum baccatum 'Peppapeach Stripey'\u003c\/strong\u003e ist eine neue, sammelwürdige Sorte mit \u003cstrong\u003emittlerer\u003c\/strong\u003e Schärfe und süßem, fruchtigem Geschmack, die aus der beliebten Sugar Rush Peach hervorgegangen ist. Für alle, die etwas im Garten haben möchten, das bisher kaum jemand besitzt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSchärfe und Geschmack\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003ePeppapeach Stripey gehört zur \u003cstrong\u003emittleren\u003c\/strong\u003e Schärfeklasse: Sie ist deutlich scharf, aber nicht schmerzhaft, und liegt in einem ähnlichen Bereich wie Jalapeño und klassische Ají. Genaue Messungen auf der Scoville-Skala liegen noch nicht vor – die Sorte ist noch sehr jung – daher geben wir die Schärfe beschreibend an, wie es auch ihre Züchter tun.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDer Geschmack ist süß und fruchtig, geerbt von Sugar Rush Peach, einer der schmackhaftesten Paprikasorten der Art Capsicum baccatum. Das dicke, saftige Fruchtfleisch vom Peppadew-Typ sorgt dafür, dass die Früchte im Ganzen roh gegessen werden können.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrüchte und Aussehen der Pflanze\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDie Schoten von \u003cstrong style=\"color:#656B39;\"\u003e'Peppapeach Stripey'\u003c\/strong\u003e sind rundlich und erinnern an Peppadew. Ausgehend von Grün reifen sie zu \u003cstrong\u003epfirsichfarbenen Früchten mit roten Streifen und Sprenkeln\u003c\/strong\u003e, wobei das Muster auf jeder Frucht etwas anders ausfällt. Da die Sorte noch nicht vollständig stabilisiert ist, können manche Früchte ohne Streifen oder vollständig rot wachsen – das gehört zu ihrem Charakter und ist kein Mangel.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDie Pflanze ist hoch und üppig: Unter guten Bedingungen wird sie über \u003cstrong\u003e180 cm\u003c\/strong\u003e hoch und benötigt eine Stütze. Gleichzeitig ist sie sehr ertragreich, und die Schoten hängen dicht entlang der Triebe. Liebhaber des Formschnitts können sie auch als Chili-Bonsai ziehen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerkunft und Geschichte\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDie Geschichte der Sorte beginnt in den Jahren 2012–2013, als Chris Fowler aus Sugar Rush Peach eine rundfrüchtige Variante selektierte, die zunächst „Peachadew“ und später „Peppapeach“ genannt wurde. Die gestreifte Form entstand um 2021 durch die Arbeit von Matt Layton und Rich Blood, und ihre Stabilisierung wurde 2024 abgeschlossen. Sie ist eine der neuesten Sorten in unserem Angebot.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnbauanforderungen im gemäßigten Klima\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eWie die meisten Capsicum baccatum verträgt Peppapeach Stripey kühlere Nächte besser als Habanero oder andere Paprikasorten der Art chinense, was im gemäßigten Klima Europas ein großer Vorteil ist. Sie ist jedoch eine späte Sorte – die Früchte reifen gegen Ende der Saison –, weshalb sie sich in der Praxis am besten im Gewächshaus, Folientunnel oder an einem sehr warmen, geschützten Standort bewährt. Der hohe Strauch benötigt einen großen Topf oder fruchtbaren Boden im Freiland sowie eine stabile Stütze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"font-size:12pt;\"\u003eDie runden, dickwandigen Schoten eignen sich hervorragend zum Füllen mit Käse und zum Einlegen nach Peppadew-Art. Auch in Salsas und Salaten machen sie sich ausgezeichnet, wo ihre Süße und moderate Schärfe saure und salzige Zutaten ausgleichen. Die gestreiften Früchte sind zudem eine Zierde auf jedem Teller.\u003c\/p\u003e","brand":"mr.seed","offers":[{"title":"5","offer_id":54168922194248,"sku":"2828","price":17.7,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":54168922227016,"sku":"2829","price":34.2,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":54168922259784,"sku":"2830","price":151.7,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":54168922292552,"sku":"2831","price":252.8,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/papryka-peppapeach-stripey-1.jpg?v=1790705078","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/de\/products\/nasiona-papryki-peppapeach-stripey","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}