{"product_id":"kapusta-glowiasta-czerwona-haco-nasiona","title":"Rotkohl Haco – Brassica oleracea var. capitata f. rubra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eFrühes Rotkraut für sommerliche Rohkostsalate.\u003c\/strong\u003e Haco ist eine frühe Rotkohlsorte für den direkten Verzehr. Sie bildet kompakte, mittelgroße Köpfe an einem kurzen Strunk. Die violettroten Blätter sind mit einem silbrigen, wachsartigen Belag überzogen. Von der Pflanzung der Jungpflanzen bis zur Ernte vergehen 95–110 Tage. Die Köpfe platzen selbst bei unregelmäßiger Bewässerung nicht auf – ein unkomplizierter, zuverlässiger Kohl für den Sommer.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eKurz zusammengefasst\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rotkohl, frühe Sorte\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eKöpfe:\u003c\/strong\u003e mittelgroß, kompakt, rund, violettrot\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAussaat unter Schutz:\u003c\/strong\u003e Ende Februar – Ende März\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePflanzung:\u003c\/strong\u003e April – Anfang Mai (im 3–4-Blatt-Stadium)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e Juni – August, 95–110 Tage nach der Pflanzung\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig, nährstoffreicher und feuchter Boden\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/strong\u003e einfach – eine Sorte für Anfänger\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAnzahl der Samen in der Packung:\u003c\/strong\u003e ca. 600 Stück (2 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eWas diese Sorte auszeichnet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHaco ist eine der ältesten und bewährtesten frühen Rotkohlsorten und wird seit Jahrzehnten angebaut. Ihr größter Vorteil ist ihre Zuverlässigkeit: Die Köpfe wachsen gleichmäßig, sind rund oder leicht länglich, gut geschlossen und haben einen kurzen inneren Strunk, wodurch viel verwertbares Blatt entsteht. Der starke Wachsbelag auf den Blättern verringert die Verdunstung und hilft der Pflanze, Hitze zu verkraften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Köpfe neigen nicht zum Platzen, was bei frühen Kohlsorten besonders wertvoll ist – sie können einige Wochen länger im Beet bleiben, ohne dass die Ernte überstürzt werden muss. Haco ist hauptsächlich für den Frischverzehr bestimmt, aber Köpfe aus späteren Sommersaaten lassen sich bis zum frühen Frühjahr über den Winter lagern.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eAnbau Schritt für Schritt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eAussaat (Ende Februar – Ende März, unter Schutz):\u003c\/strong\u003e Die Samen etwa 1 cm tief in Aussaatschalen oder Anzuchtplatten säen, bei einer Temperatur von 18–20 °C. Die Keimung erfolgt nach 4–7 Tagen. Nach dem Auflaufen die Temperatur auf 12–16 °C senken und für viel Licht sorgen – die Jungpflanzen sollen kompakt und nicht vergeilt wachsen. Eine zweite Aussaat (Mai – Juni) ermöglicht eine Herbsternte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePikieren:\u003c\/strong\u003e Die Sämlinge können im Stadium des ersten echten Blattes in 6–8 cm große Töpfe oder Anzuchtplatten pikiert werden. Vor dem Auspflanzen die Jungpflanzen 7–10 Tage abhärten, indem sie tagsüber ins Freie gestellt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePflanzung (April – Anfang Mai):\u003c\/strong\u003e Die Jungpflanzen im 3–4-Blatt-Stadium (nach 5–6 Wochen) bis zu den ersten Blättern tief pflanzen, mit einem Abstand von 40 × 40 cm. Der Boden sollte nährstoffreich, humos und feucht sein, mit einem pH-Wert von 6,5–7,5, idealerweise im Herbst gekalkt. Frühe Pflanzungen sollten mit Vlies abgedeckt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Regelmäßig und reichlich gießen – während der Kopfbildung benötigt Kohl viel Wasser. 2–3 Mal pro Saison düngen, mit Schwerpunkt auf Kalium, das die Blattfärbung intensiviert. Unkraut entfernen und die Pflanzen leicht anhäufeln. Die Köpfe ernten, sobald sie hart und fest sind, und dabei einige Deckblätter stehen lassen.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHaco ist ein Kohl \u003cstrong\u003efür den Rohverzehr\u003c\/strong\u003e – für klassischen Rotkohlsalat mit Apfel, Coleslaw-Salate sowie als knackige Beilage zu Sandwiches und Tacos. Er eignet sich auch gut \u003cstrong\u003egedünstet\u003c\/strong\u003e mit Äpfeln und Essig nach deutscher Art, \u003cstrong\u003efür Suppen\u003c\/strong\u003e und als farbenfrohe Beilage zu Fleisch. Durch kurzes \u003cstrong\u003eEinlegen\u003c\/strong\u003e von jungem Rotkohl entsteht ein auffällig pinker fermentierter Kohl. Die frühe Ernte macht das Beet im August für Nachkulturen frei.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eTipp vom Gärtner\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eRotkohl färbt sich am besten, wenn er ausreichend Kalium und Sonne bekommt – auf kaliumarmen Böden sind die Blätter eher grün als violett. Im Juni die Pflanzen mit Holzasche oder Kaliumsulfat düngen. Beim Kochen außerdem etwas Essig oder Zitronensaft ins Wasser geben: Ohne Säure wird der Kohl bläulich, mit Säure behält er seine kräftige Rubinfarbe.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpezifikation\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eBotanischer Name\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eBrassica oleracea var. capitata f. rubra\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSorte\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eHaco\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eFarbe der Köpfe\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eviolettrot\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eStandort\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esonnig, nährstoffreicher und feuchter Boden\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eLebensdauer\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ezweijährige Pflanze (einjährig kultiviert)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eAussaatzeit\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eEnde Februar – Ende März (unter Schutz)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePflanzzeit\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eApril – Anfang Mai\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eErntezeit\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eJuni – August\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePflanzabstand\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e40 × 40 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNettogewicht\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e2,00 g (~600 Samen)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSerie\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTraditionell\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eHersteller\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEAN-Code\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837437306\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025173139784,"sku":"WL-KAP-HAC-200","price":6.2,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/kapusta-glowiasta-czerwona-haco.jpg?v=1788892070","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/de\/products\/kapusta-glowiasta-czerwona-haco-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}