{"product_id":"jarmuz-zielony-dwarf-green-curled-nasiona","title":"Grünkohl Dwarf Green Curled – Brassica oleracea var. sabellica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eEin Gemüse, das nach dem ersten Frost am besten schmeckt.\u003c\/strong\u003e Dwarf Green Curled ist eine klassische, niedrig wachsende Grünkohlsorte mit dicht gekrausten, saftig grünen Blättern. Die Pflanzen werden 40–60 cm hoch, vertragen Schnee und Frost, und ihre Blätter – einige der vitamin-C- und vitamin-A-reichsten unter den Gemüsesorten – werden vom Herbst bis zum Frühling geerntet, wenn die Beete längst leer sind.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eKurz zusammengefasst\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBlätter:\u003c\/strong\u003e grün, stark gekraust\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 40–60 cm, kompakte Rosette\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAussaat im Saatbeet:\u003c\/strong\u003e April – Mitte Juni\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAuspflanzen:\u003c\/strong\u003e von Juni bis Juli, im 3–4-Blatt-Stadium\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e etwa 120 Tage nach dem Auspflanzen – von Oktober bis zum Frühling\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig oder Halbschatten, nährstoffreicher, gekalkter Boden\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSchwierigkeit:\u003c\/strong\u003e einfach – eine Sorte für Anfänger\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAnzahl der Samen in der Packung:\u003c\/strong\u003e ca. 300 Stück (1 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eWas diese Sorte auszeichnet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDwarf Green Curled ist eine alte, bewährte Sorte mit niedrigem, kompaktem Wuchs – im Gegensatz zu hoch wachsenden Grünkohlsorten kippt sie unter der Schneelast nicht um und passt sogar in einen Balkonkasten. Die Blätter sind fein gekraust wie Spitze, fest und fleischig. Nach den ersten Frösten verlieren sie ihre leichte Bitterkeit und werden deutlich süßer. Dieses Gemüse gehört zu den gesündesten im Garten: Es enthält reichlich Vitamin C, Karotin, Kalzium und Eisen und wird deshalb besonders für die Ernährung von Kindern empfohlen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Anbau ist unkompliziert: Grünkohl bildet keinen Kopf, sodass kein Problem mit dem Aufplatzen besteht, und Kälte schadet ihm nicht – ganz im Gegenteil. Pflanzen, die über den Winter im Freiland bleiben, liefern im Dezember und Februar frische Blätter und treiben im Frühling mit jungen Trieben erneut aus.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eAnbau Schritt für Schritt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eAussaat (April – Mitte Juni, im Saatbeet):\u003c\/strong\u003e In Reihen mit 10–15 cm Abstand und 1–1,5 cm tief im Freiland-Saatbeet oder in Kisten bei 15–20 °C aussäen. Die Keimlinge erscheinen nach 5–8 Tagen. Der beste Termin für die Winterernte ist eine Aussaat im Mai–Juni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePikieren \/ Vereinzeln:\u003c\/strong\u003e Sämlinge in Kisten in 6–8 cm große Töpfe pikieren, im Saatbeet auf 5 cm Abstand vereinzeln, damit die Jungpflanzen kompakt und nicht vergeilt wachsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eAuspflanzen (Juni – Juli):\u003c\/strong\u003e Die Jungpflanzen im 3–4-Blatt-Stadium mit einem Abstand von 50 × 40–50 cm auspflanzen, etwas tiefer als zuvor setzen und die Erde fest andrücken. Grünkohl bevorzugt nährstoffreichen, gekalkten Boden im zweiten Jahr nach der Stallmistgabe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Im Sommer regelmäßig gießen, Unkraut entfernen und mulchen. Ein Kulturschutznetz schützt vor Kohlweißlingen und Blattläusen. Einzelne untere Blätter ernten und die Triebspitze stehen lassen – so wächst die Pflanze weiter und liefert fortlaufend Ertrag.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrünkohl Dwarf Green Curled ist \u003cstrong\u003ein der Küche vielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e: roh in Salaten (mit Olivenöl und Salz massiert), in Gemüse-Smoothies, als knusprige \u003cstrong\u003eOfenchips\u003c\/strong\u003e, mit Knoblauch gedünstet sowie in Suppen und Aufläufen. Er eignet sich hervorragend \u003cstrong\u003ezum Einfrieren\u003c\/strong\u003e. Im Garten ist er ein Gemüse für den späten Herbst und Winter – wenn sonst nichts mehr wächst, bleibt der Grünkohl grün. Die gekrausten Rosetten sind außerdem dekorativ und eignen sich daher \u003cstrong\u003efür den Balkonkasten\u003c\/strong\u003e sowie für das Herbstbeet.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eTipp vom Gärtner\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eBeeilen Sie sich nicht mit der Ernte: Die ersten Fröste (−2 bis −5 °C) wandeln die Stärke in den Blättern in Zucker um, und der Grünkohl verändert sich geradezu – die Bitterkeit verschwindet und eine nussige Süße entsteht. Ernten Sie die Blätter von unten, jeweils einige pro Pflanze, und im Winter an frostfreien Tagen. Gefrorene Blätter nicht abreißen, sondern warten, bis sie aufgetaut sind.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpezifikation\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eBotanischer Name\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eBrassica oleracea var. sabellica\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSorte\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eDwarf Green Curled\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eBlattfarbe\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003egrün\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eHöhe\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e40–60 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eStandort\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esonnig oder Halbschatten\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSaisonalität\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ezweijährige Pflanze, als einjährige kultiviert\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eAussaatzeit\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eApril – Mitte Juni (Saatbeet)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eAuspflanzzeit\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eJuni – Juli\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eErntezeit\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eOktober – März\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePflanzabstand\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e50 × 40–50 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNettogewicht\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e1 g (~300 Samen)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSerie\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTraditionell\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eHersteller\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEAN-Code\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837430000\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025182740808,"sku":"WL-JAR-DGC-100","price":5.7,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/jarmuz-zielony-dwarf-green-curled_ba7f8353-2c6e-4caa-b590-afcd232d0e8d.jpg?v=1788892965","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/de\/products\/jarmuz-zielony-dwarf-green-curled-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}