{"product_id":"fasola-purple-teepee-nasiona","title":"Grüne Bohne Purple Teepee - Phaseolus vulgaris","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eBohne, die beim Kochen die Farbe ändert.\u003c\/strong\u003e Purple Teepee ist ein Gartenphänomen: Am Strauch wachsen Bohnen mit intensiv violetten Schoten (ein echter Hingucker), doch nach 30 Sekunden im kochenden Wasser wechseln die Schoten zu klassischem Grün. Magie, aber auch ein praktischer Vorteil: Die violette Farbe erleichtert die Ernte (sie sind leichter zwischen den grünen Blättern zu erkennen).\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eKurz gefasst\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Zwerg-Schnittbohne, früh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchoten:\u003c\/strong\u003e violett (roh) → grün (gekocht)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften der Schote:\u003c\/strong\u003e lang, faserfrei, leicht gebogen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWuchsform:\u003c\/strong\u003e zwergwüchsig (ohne Stangen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAussaat ins Freiland:\u003c\/strong\u003e Anfang Mai – Mitte Juli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig, warm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl der Pflanzen pro Packung:\u003c\/strong\u003e ~160\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl der Samen in der Packung:\u003c\/strong\u003e 40 g (30 g + 10 g gratis)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eWas diese Sorte auszeichnet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFrühe, ertragreiche Zwergsorte. Die violette Farbe der Schoten stammt von Anthocyanen (denselben, die in Beeren und dunklen Trauben vorkommen) – bei hohen Temperaturen (Kochen) zerfallen die Anthocyane und die natürliche grüne Farbe des Chlorophylls kehrt zurück. Die Schoten sind lang, faserfrei, leicht gebogen und sehr schmackhaft.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eAnbau Schritt für Schritt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eAussaat (Anfang Mai – Mitte Juli, ins Freiland):\u003c\/strong\u003e Samen direkt ins Freiland in Abständen von 35–40 × 7–10 cm, in 2–3 cm Tiefe säen. Nach den Eisheiligen – Bohnen vertragen keinen Frost.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig, warm, nährstoffreicher und durchlässiger Boden, am besten im zweiten Jahr nach Dung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e regelmäßiges Gießen (besonders während Keimung, Blüte und Schotenbildung). Boden lockern, Unkraut jäten. Keine Stickstoffdüngung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eErnte (Juli – September):\u003c\/strong\u003e violette Schoten sind zwischen grünen Blättern leicht zu erkennen – ein großer Vorteil dieser Sorte. Regelmäßig alle 2–3 Tage ernten, wenn die Schoten lang sind, die Samen aber noch nicht ausgebildet.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKlassisch wie jede Bohne: \u003cstrong\u003ezum Kochen\u003c\/strong\u003e (überrasche deine Gäste – rein violett, raus grün!), zum \u003cstrong\u003eEinmachen\u003c\/strong\u003e (behält die violette Farbe in der Marinade!) und \u003cstrong\u003eEinfrieren\u003c\/strong\u003e. Hervorragend roh für Salate (dann bleibt die violette Farbe erhalten – ein optisch faszinierender Teller). Ideal für Kinderpartys – die „magische Bohne“.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eGärtner-Tipp\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRoh ist sie violett – nach dem Kochen grün\u003c\/strong\u003e. Wenn du die violette Farbe erhalten möchtest: koche \u003cstrong\u003eal dente, maximal 3 Minuten\u003c\/strong\u003e und gieße sie mit kaltem Wasser ab (Abkühlen stoppt den Abbau der Anthocyane). Oder gar nicht kochen – roh essen (junge Schoten sind lecker). Violette Bohnen in Salaten sind ein Hingucker, den Gäste lange nicht vergessen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpezifikation\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eLateinischer Name\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ePhaseolus vulgaris var. nanus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ePurple Teepee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ezwergwüchsige Buschbohne, früh\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSchotenfarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eviolett → grün (nach dem Kochen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEigenschaften der Schote\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003elang, faserfrei, leicht gebogen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eWuchsform\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ezwergwüchsig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eStandort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esonnig, warm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSaison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eeinjährige Pflanze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eAussaatzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eAnfang Mai – Mitte Juli (im Freiland)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eErntezeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eJuli – September\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePflanzabstand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e35–40 × 7–10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePflanzenanzahl pro Packung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e~160\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNettogewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e40 g (30 g + 10 g gratis)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eHersteller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eKod EAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837423569\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056825491784,"sku":"WL-FAS-PT-4000","price":9.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/FasolaszparagowaPurpleTeepee-Phaseolusvulgaris_1.png?v=1778182565","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/de\/products\/fasola-purple-teepee-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}