{"product_id":"dynia-makaronowa-warszawska-nasiona","title":"Spaghettikürbis Warszawska - Cucurbita pepo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eDer Kürbis, der sich in Pasta verwandelt.\u003c\/strong\u003e Der Spaghettikürbis Warszawska (auch bekannt als Spaghetti Squash) ist ein pflanzliches Phänomen: Nach kurzem Kochen zerfällt sein Fruchtfleisch in dünne, lange Fasern, die in Aussehen und Konsistenz Spaghetti ähneln. Die ideale Alternative für Low-Carb-Diäten, glutenfreie Ernährung oder kreative vegetarische Gerichte.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eKurz gefasst\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Spaghettikürbis, buschig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrüchte:\u003c\/strong\u003e oval, leicht länglich, 6–8 Stück pro Pflanze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e zunächst grün → gelb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruchtfleisch:\u003c\/strong\u003e zerfällt in faserige „Spaghetti“\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAussaat ins Freiland:\u003c\/strong\u003e erste Maihälfte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e Oktober (nach dem Vergilben der Früchte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig, nährstoffreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl der Samen pro Packung:\u003c\/strong\u003e 2 g (~14 Samen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eWas diese Sorte auszeichnet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePolnische Sorte, entwickelt für das heimische Klima – buschiger Wuchs (weniger Platz im Gemüsebeet) und hohe Ertragskraft (6–8 Früchte pro Pflanze). Beste Eigenschaft: \u003cstrong\u003edas Fruchtfleisch zerfällt nach kurzem Kochen von selbst\u003c\/strong\u003e in fadenartige Stränge, die Spaghetti ähneln. Das ist keine Reibe-Frage – das ist die Natur dieser Sorte. Bonus: glutenfrei, kalorienarm, reich an Ballaststoffen.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eAnbau Schritt für Schritt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eAussaat (erste Maihälfte, ins Freiland):\u003c\/strong\u003e Die Samen werden direkt ins Freiland in einem Abstand von 1 × 1 m ausgesät, 2–3 Samen an einer Stelle, in einer Tiefe von 2–3 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eAuswahl der stärksten Pflanze:\u003c\/strong\u003e Nach dem Keimen lassen wir an einer Stelle nur einen Sämling – den stärksten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e sonniger Standort, nährstoffreicher und feuchter Boden, idealerweise nach Mistdüngung. Regelmäßig am Wurzelansatz gießen. Mulchen reduziert Unkraut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eErnte (Oktober):\u003c\/strong\u003e Früchte \u003cstrong\u003eerst ernten, wenn sie vollständig gelb sind\u003c\/strong\u003e – dann ist der Nudel-Effekt am besten. Unreife Früchte ergeben „Brei“ statt „Spaghetti“.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKlassiker: \u003cstrong\u003ewie Spaghetti\u003c\/strong\u003e – halbiere den Kürbis, entferne die Kerne, lege ihn bei 200°C für 30–40 Min in den Ofen (oder koche ihn 25 Min). Nach dem Herausnehmen mit einer Gabel das Fruchtfleisch auseinanderziehen – es bildet lange Fasern. Mit Tomatensoße, Pesto oder Knoblauchöl servieren. Ideal für Diabetiker (deutlich niedrigerer glykämischer Index als Weizennudeln), Glutenfreie und Keto-Anhänger.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eGärtner-Tipp\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eJe länger der Kürbis vor dem Kochen im Vorratsraum liegt, desto \u003cstrong\u003ebesser der „Spaghetti“-Effekt\u003c\/strong\u003e. Frisch vom Beet ist das Fruchtfleisch noch zu weich – es entsteht Brei. Nach 4–6 Wochen Lagerung sind die Fasern lang, elastisch und perfekt. Ernte die Oktoberfrüchte, koche sie erst im November\/Dezember.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpezifikation\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eLateinischer Name\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eCucurbita pepo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eMakaronowa Warszawska\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eSpaghettikürbis, buschig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eFrüchte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eoval, leicht länglich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eFruchtanzahl pro Pflanze\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e6–8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSchalenfarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003egrün → gelb (bei Reife)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eFruchtfleisch\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003efaserig, zerfällt in Spaghetti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eStandort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esonnig, nährstoffreich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSaisonalität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eeinjährige Pflanze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eAussaatzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eerste Maihälfte (für Freiland)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eErntezeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eOktober\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePflanzabstand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e1 × 1 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNettogewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eHersteller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEAN-Code\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837415106\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056822280520,"sku":"WL-DYN-MW-200","price":6.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/DyniamakaronowaWarszawska-Cucurbitapepo_1.png?v=1778182059","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/de\/products\/dynia-makaronowa-warszawska-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}