{"product_id":"brokul-cezar-nasiona","title":"Brokkoli Cezar – Brassica oleracea var. italica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eBrokkoli, der bei Wetterwechseln nicht in Panik gerät.\u003c\/strong\u003e Cezar ist eine mittelfrühe polnische Brokkolisorte mit festen, dunkelgrünen Blumenständen von etwa 15 cm Durchmesser. Sie verträgt Temperaturschwankungen gut und neigt nicht dazu, die Blumenstände vorzeitig aufzulockern. Dadurch gelingt der Anbau sowohl bei der Frühjahrsaussaat für die Sommerkultur als auch bei der Sommeraussaat für die Herbsternte – auch im unbeheizten Folientunnel.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eKurz zusammengefasst\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e mittelfrühe Sorte für den Anbau im Frühjahr und Herbst\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBlumenstände:\u003c\/strong\u003e grün, fest, etwa 15 cm Durchmesser\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAussaat unter Abdeckungen:\u003c\/strong\u003e März (für die Sommerkultur)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAussaat ins Anzuchtbeet:\u003c\/strong\u003e April – Mai (für die Herbsternte)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAuspflanzen:\u003c\/strong\u003e zweite Aprilhälfte – Ende Juni\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e Juli – Oktober\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig, nährstoffreicher, humoser Boden\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/strong\u003e mittel – benötigt nährstoffreichen Boden und regelmäßige Bewässerung\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSamenzahl in der Packung:\u003c\/strong\u003e etwa 600 Stück (2 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eWas diese Sorte auszeichnet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCezar ist eine der beliebtesten polnischen Brokkolisorten für den Hobbyanbau – und das nicht ohne Grund. Die Pflanzen wachsen kräftig und haben aufrechte Blätter. Der Hauptblumenstand ist formschön, gewölbt und kompakt, dunkelgrün, manchmal mit einem violetten Überzug. Nach dem Schneiden des Hauptblumenstands bilden die Pflanzen zahlreiche kleinere Seitentriebe, wodurch sich die Ernte von einer Pflanzung um mehrere Wochen verlängert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer größte Vorteil der Sorte ist ihre hohe Widerstandsfähigkeit und Toleranz gegenüber Temperaturschwankungen: Cezar wächst bei plötzlicher Wärme nicht übermäßig weiter und schießt nicht vorzeitig in Blüte – ein wertvolles Merkmal im wechselhaften polnischen Klima. Der Hersteller empfiehlt die Sorte für den Freilandanbau im Frühjahr und Herbst sowie für unbeheizte Folientunnel.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eAnbau Schritt für Schritt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eAussaat (März, unter Abdeckungen oder April – Mai ins Anzuchtbeet):\u003c\/strong\u003e Die Samen werden in Kisten oder Saatschalen etwa 1 cm tief ausgesät. Bei 15–20 °C erscheinen die Keimlinge nach 5–8 Tagen. Nach dem Auflaufen senken wir die Temperatur auf 12–15 °C, damit die Jungpflanzen kompakt wachsen. Für die Herbsternte säen wir direkt ins Anzuchtbeet im Freiland, in der zweiten Maihälfte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePikieren:\u003c\/strong\u003e Sobald die Sämlinge ihr erstes echtes Blatt bilden, pikieren wir sie in 6–8 cm große Töpfe oder in Saatschalen mit großen Öffnungen. Die Jungpflanzen sind nach 5–6 Wochen bereit, wenn sie 4–6 Blätter haben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eAuspflanzen (zweite Aprilhälfte – Ende Juni):\u003c\/strong\u003e Die Jungpflanzen werden im Abstand von 50 × 50 cm gepflanzt, etwas tiefer als zuvor im Topf, in nährstoffreichen, humosen Boden mit nahezu neutralem pH-Wert. Brokkoli verträgt leichte Fröste, daher kann der erste Pflanztermin bereits im April genutzt werden, am besten unter einem Gartenvlies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Brokkoli benötigt gleichmäßige Feuchtigkeit – bei Trockenheit reichlich gießen und mulchen. Düngung: Stallmist oder Kompost für die Vorfrucht, während der Saison ein- bis zweimal Mehrnährstoffdünger mit Calcium. Vor Kohlweißling und Kohlfliege schützen wir die Pflanzen mit einem Netz oder Gartenvlies. Den Hauptblumenstand schneiden wir mit einem Stück Stiel ab, sobald er fest ist und die Knospen noch geschlossen sind – danach warten wir auf die Seitentriebe.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCezar eignet sich \u003cstrong\u003efür den direkten Verzehr\u003c\/strong\u003e – gedämpft, in Salaten, Suppen, Aufläufen und aus der Pfanne – und hervorragend \u003cstrong\u003ezum Einfrieren\u003c\/strong\u003e: Die festen Blumenstände behalten nach dem Blanchieren ihre Farbe und Form. Die Herbsternte bis Oktober garantiert frisches Gemüse, wenn die Saison von Gurken und Tomaten bereits zu Ende geht. Gute Nachbarn im Gemüsebeet sind Ackerbohnen, Salat, Rote Bete, Dill und Studentenblumen.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eTipp vom Gärtner\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eWarten Sie mit dem Schneiden des Blumenstands nicht zu lange. Brokkoli schmeckt am besten, wenn die Knospen klein und fest geschlossen sind; schon 2–3 heiße Tage reichen aus, damit sie sich zu öffnen beginnen und gelb werden. Besser ist es, den Blumenstand etwas kleiner zu schneiden und die Pflanzen im Boden zu lassen – die Seitentriebe werden noch mehrere Wochen lang Ertrag liefern.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpezifikation\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eLateinischer Name\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eBrassica oleracea var. italica\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSorte\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eCezar\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eFarbe der Blumenstände\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003egrün\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eStandort\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003esonnig\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eLebenszyklus\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eeinjährige Pflanze\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eAussaatzeit unter Abdeckungen\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eMärz\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eAussaatzeit ins Anzuchtbeet\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eApril – Mai\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePflanzzeit\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ezweite Aprilhälfte – Ende Juni\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eErntezeit\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eJuli – Oktober\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003ePflanzabstand\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e50 × 50 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eNettogewicht\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e2 g (~600 Samen)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSerie\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTraditionell\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eHersteller\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEAN-Code\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837403004\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025176973640,"sku":"WL-BRO-CEZ-200","price":7.2,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/brokul-cezar_a3e6b259-db6d-4973-909e-1081062f6b65.jpg?v=1788892331","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/de\/products\/brokul-cezar-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}