{"product_id":"kapusta-glowiasta-czerwona-kalibos-nasiona","title":"Červené hlávkové zelí Kalibos - Brassica oleracea var. capitata f. rubra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eNejsladší z červených zel.\u003c\/strong\u003e Kalibos je středně pozdní odrůda červeného zelí s charakteristickými kuželovitými hlávkami a fialově červenými listy, která je proslulá svou výjimečnou chutí – sladkou, jemnou, bez typické trpkosti červeného zelí. Hlávky váží 1–1,5 kg a dozrávají 105–120 dní po výsadbě sazenic. Odrůda je určena ke konzumaci v čerstvém stavu a ke krátkodobému skladování.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eStručně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e kuželovité červené zelí, středně pozdní odrůda\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHlávky:\u003c\/strong\u003e kuželovité, pevné, 1–1,5 kg, fialově červené\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eVýsev pod ochranou:\u003c\/strong\u003e březen – duben\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eVýsadba:\u003c\/strong\u003e květen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSklizeň:\u003c\/strong\u003e září – říjen, 105–120 dní od výsadby\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eStanoviště:\u003c\/strong\u003e slunné, úrodná a vlhká půda\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eObtížnost:\u003c\/strong\u003e střední – dlouhá vegetační doba\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePočet semen v balení:\u003c\/strong\u003e přibližně 150 ks (0,50 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eČím tato odrůda vyniká\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKalibos je stará odrůda pocházející z Československa, která si mezi zahrádkáři získala kultovní status – a to ne kvůli vzhledu, přestože špičaté, sytě purpurové hlávky jsou neobyčejné, ale především díky chuti. Listy jsou tenčí a jemnější než u kulovitých červených zel, šťavnaté, křupavé a výrazně sladké, bez hořkosti. Při chuťových zkouškách Kalibos pravidelně poráží průmyslové odrůdy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKuželovitý tvar je dědictvím zel typu „špičaté“, jako je zelené Filderkraut. Hlávky jsou pevné, dobře uzavřené a s malým košťálem. Odrůda je středně pozdní: při výsadbě v květnu dozrává v září a říjnu a sklizené hlávky lze v chladu uchovávat několik týdnů. Nejde o odrůdu určenou k dlouhodobému skladování, zato nabízí kvalitu, jakou nemá žádné skladovací zelí.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003ePěstování krok za krokem\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eVýsev (březen – duben, pod ochranou):\u003c\/strong\u003e semena vyséváme do truhlíků nebo sadbovačů do hloubky přibližně 1 cm při teplotě 18–20 °C. Klíčí za 4–7 dní. Po vzejití pěstujeme sazenice na světlém a chladném místě (12–16 °C). V dubnu lze také vysévat přímo na stanoviště, 2–3 semena na jedno místo, a ponechat nejsilnější sazenici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePikýrování:\u003c\/strong\u003e sazenice z truhlíků pikýrujeme ve fázi prvního pravého listu do květináčů o průměru 7–8 cm. Sazenice připravená k výsadbě má 4–5 listů, je otužená a přibližně 6 týdnů stará.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eVýsadba (květen):\u003c\/strong\u003e vysazujeme hluboko, až po první listy, do sponu 40–50 × 40–50 cm na slunné stanoviště. Půda má být úrodná, humózní a stále vlhká, s pH 6,5–7,5. Kalibosu prospívá záhon pohnojený hnojem předchozího podzimu a sousedství aksamitníků, které odpuzují škůdce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePéče:\u003c\/strong\u003e po celou sezonu pravidelně zaléváme, zejména v srpnu, kdy se hlávky formují. Hnojíme 2–3krát, s vysokým podílem draslíku (pro barvu a sladkost). Bílá netkaná textilie nebo síť chrání před běláskem a květilkou. Sklízíme, když jsou hlávky pevné, obvykle v září a říjnu – mírné mrazíky chuť ještě zlepšují.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eVyužití\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKalibos je stvořený \u003cstrong\u003eke konzumaci za syrova\u003c\/strong\u003e – do salátů, salátových směsí, jako najemno nakrájená příloha k burgerům a tacos, kde jeho sladkost a křupavost vyniknou. Výborně chutná \u003cstrong\u003edušený\u003c\/strong\u003e s jablkem, cibulí a trochou octa, \u003cstrong\u003epečený\u003c\/strong\u003e ve čtvrtkách i v polévkách. Mladé hlávky lze také \u003cstrong\u003ekvasit\u003c\/strong\u003e – kvašené červené zelí z odrůdy Kalibos má krásnou růžovou barvu a jemnou chuť. Podzimní sklizeň umožňuje hlávky \u003cstrong\u003eskladovat\u003c\/strong\u003e několik týdnů ve sklepě.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eTip zahradníka\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eKalibos má tenčí krycí listy než průmyslové odrůdy a při nepravidelné zálivce mohou hlávky praskat. Pokud se po suchu očekává silný déšť, hlávku v půdě lehce pootočte nebo z jedné strany podřízněte část kořenů rýčem – omezíte tím prudký příjem vody. Zralé hlávky by neměly na záhonu čekat příliš dlouho: sklízejte je, když jsou pevné, a přeneste je na chladné místo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpecifikace\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eLatinský název\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eBrassica oleracea var. capitata f. rubra\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eOdrůda\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eKalibos\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eBarva hlávek\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003efialově červená\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eStanoviště\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eslunné, úrodná a vlhká půda\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSezónnost\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003edvouletá rostlina (pěstovaná jako jednoletá)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTermín výsevu\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ebřezen – duben (pod ochranou nebo na stanoviště)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTermín výsadby\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ekvěten\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTermín sklizně\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ezáří – říjen\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSpon\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e40–50 × 40–50 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eČistá hmotnost\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e0,50 g (~150 semen)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eŘada\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTradiční\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eVýrobce\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEAN kód\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837437962\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025173172552,"sku":"WL-KAP-KAL-050","price":6.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/kapusta-glowiasta-czerwona-kalibos-stozkowa.jpg?v=1788892071","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/cs\/products\/kapusta-glowiasta-czerwona-kalibos-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}