{"product_id":"kapusta-chinska-pak-choi-nasiona","title":"Čínské zelí Pak Choi - Brassica rapa subsp. chinensis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eŠest týdnů do woku.\u003c\/strong\u003e Pak choi je jednoletá čínská brukev, kterou lze sklízet již 5–6 týdnů po výsevu. Tvoří volné růžice tmavě zelených listů na širokých, masitých, sněhově bílých řapících – právě ty jsou nejchutnější částí rostliny. Skvěle se hodí jako následná plodina po rané zelenině a díky toleranci vůči mrazíkům až do -5 °C roste i v době, kdy je většina záhonů již prázdná.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eStručně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e čínské zelí typu pak choi, jednoletá rostlina\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eListy:\u003c\/strong\u003e tmavě zelené, na bílých masitých řapících\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eVýsev do půdy:\u003c\/strong\u003e červenec – srpen (následná plodina); duben pod krytem\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eVýsadba:\u003c\/strong\u003e 2–3 týdny po výsevu na sazenice\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSklizeň:\u003c\/strong\u003e 5–6 týdnů od výsevu, září – listopad\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eStanoviště:\u003c\/strong\u003e slunné nebo polostín, úrodná a vlhká půda\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNáročnost:\u003c\/strong\u003e snadná – odrůda pro začátečníky\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePočet semen v balení:\u003c\/strong\u003e přibližně 350 ks (1 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eČím se tato odrůda vyznačuje\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePak choi (bok choy) je jednou ze základních zelenin čínské kuchyně, které se v české zahradě překvapivě dobře daří. Na rozdíl od pekingského zelí netvoří pevnou hlávku – roste v podobě otevřené růžice, takže lze sklízet celé rostliny i jednotlivé vnější listy. Bílé řapíky jsou šťavnaté a křupavé, s jemnou, lehce hořčičnou chutí, zatímco listy připomínají jemný špenát.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNejvětší předností je rychlost a termín pěstování: rostlina dozrává během několika týdnů a nejlépe roste v chladnějších podmínkách pozdního léta a podzimu. Při letním výsevu jako následná plodina se vyhnete vybíhání do květu, které u jarních výsevů při dlouhém dni hrozí, a rostlina snáší mrazíky až do -5 °C, takže ji lze sklízet i v listopadu.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003ePěstování krok za krokem\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eVýsev (červenec – srpen do půdy, duben pod krytem):\u003c\/strong\u003e semena vyséváme přímo do půdy do hloubky přibližně 1 cm, do řádků vzdálených 30 cm, při teplotě 15–20 °C. Klíčení za 3–6 dní. Jarní výsev pod krytem v dubnu poskytuje ranou sklizeň, ale při dlouhém dni a chladu rostliny snadněji vybíhají do květu, proto je letní výsev jistější.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eJednocení:\u003c\/strong\u003e ve fázi 2–3 listů sazenice vyjednotíme a ponecháme rostliny 20–25 cm od sebe. Vytržené mladé rostlinky lze ihned sníst jako doplněk salátů. Při výsevu na sazenice vysazujeme po 2–3 týdnech, když mají rostliny 3–4 listy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eVýsev do půdy \/ výsadba:\u003c\/strong\u003e stanoviště slunné nebo lehce zastíněné, půda úrodná, humózní, stále vlhká, pH 6,5–7. Spon 25–30 × 20–25 cm. Pak choi dobře roste po hrachu, raných bramborách, salátu nebo cibuli – nevysazujte po jiné brukvovité zelenině.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePéče:\u003c\/strong\u003e pravidelná zálivka je základem – při suchu listy tvrdnou a hořknou a rostlina vybíhá do květu. Mulčujeme a mělce odplevelujeme. Na dobře připravené půdě hnojení obvykle není nutné. Síť nebo netkaná textilie ochrání rostliny před dřepčíky a běláskem. Sklízíme celé růžice seříznutím těsně nad zemí, nebo jednotlivé vnější listy.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eVyužití\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePak choi je zelenina \u003cstrong\u003edo woku\u003c\/strong\u003e – krátce smažená s česnekem, zázvorem a sójovou omáčkou, přidávaná do polévek ramen a pho, dušená nebo vařená v páře. Mladé listy a řapíky se konzumují \u003cstrong\u003eza syrova\u003c\/strong\u003e v salátech a zelných salátech podobně jako pekingské zelí. Uplatní se také v tradičních pokrmech – jako náhrada špenátu nebo savojsného zelí. Na zahradě je ideální \u003cstrong\u003enáslednou plodinou\u003c\/strong\u003e a zeleninou \u003cstrong\u003edo truhlíků a květináčů na balkoně\u003c\/strong\u003e – je nenáročná na prostor, rychlá a dekorativní.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eTip zahradníka\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eNejvětším nepřítelem pak choi jsou dřepčíci – drobní skákající brouci, kteří do listů vykusují stovky dírek. Pomůže zakrytí záhonu netkanou textilií nebo jemnou sítí ihned po výsevu a udržování stále vlhké půdy, protože dřepčíci mají nejraději sucho a teplo. Letní výsevy v druhé polovině srpna obvykle uniknou vrcholu jejich aktivity.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpecifikace\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eLatinský název\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eBrassica rapa subsp. chinensis\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eOdrůda\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ePak Choi\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eBarva\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003etmavě zelené listy, bílé řapíky\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eStanoviště\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eslunné nebo polostín, úrodná a vlhká půda\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSezónnost\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ejednoletá rostlina\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTermín výsevu pod kryt\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eduben\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTermín výsevu do půdy\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ečervenec – srpen (následná plodina)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTermín výsadby\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e2–3 týdny po výsevu na sazenice\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTermín sklizně\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5–6 týdnů od výsevu; září – listopad\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSpon\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e25–30 × 20–25 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eČistá hmotnost\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e1,00 g (~350 semen)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eŘada\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTradiční\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eVýrobce\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eKód EAN\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837440207\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025173270856,"sku":"WL-PAK-CHO-100","price":6.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/kapusta-chinska-pak-choi_26a9b3c1-66c5-4b83-9610-530501d3722d.jpg?v=1788892073","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/cs\/products\/kapusta-chinska-pak-choi-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}