{"product_id":"fasolnik-chinski-dlugie-straki-nasiona","title":"Čínský dlouhostroký fazol – Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eFazole, jejíž lusky se měří na desítky centimetrů.\u003c\/strong\u003e Fazolník čínský, známý také jako metrová fazole nebo hadí fazole, je asijský příbuzný fazole s tenkými, převislými lusky dlouhými 30–60 cm. Jsou bez vláken, jemnější a sladší než běžné zelené fazolky a rostlina – popínavá a velmi dekorativní – v teplém létě plodí od konce července až do prvních mrazů.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eStručně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eLusky:\u003c\/strong\u003e zelené, tenké, 30–60 cm, bez vláken\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eVzrůst:\u003c\/strong\u003e popínavá jednoletá rostlina, 2–3 m, vyžaduje oporu\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eVýsev do půdy \/ pod ochranu:\u003c\/strong\u003e květen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eVýsev pro předpěstování:\u003c\/strong\u003e druhá polovina dubna\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSklizeň:\u003c\/strong\u003e konec července – říjen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eStanoviště:\u003c\/strong\u003e velmi teplé, slunné, chráněné před větrem; fóliovník\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNáročnost:\u003c\/strong\u003e střední – potřebuje hodně tepla\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePočet semen v balení:\u003c\/strong\u003e přibližně 35 ks (5 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eČím se tato odrůda vyznačuje\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFazolník je botanicky zcela jiný rod než fazol (Vigna, nikoli Phaseolus) – je blízce příbuzný fazolu adzuki a mungo. Pochází z tropů jižní Asie, což vysvětluje jeho charakter: miluje horko, snáší sucho lépe než fazol, ale chlad vůbec netoleruje. Lusky vyrůstají v párech z jednoho uzlu, během několika dnů dosáhnou délky půl metru a sklízejí se mladé, když jsou ještě tenké jako tužka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLusky mají jemnou, lehce oříškovou chuť, jsou bez vláken a bez „papírové“ slupky. Jsou méně vodnaté než zelené fazolky a při smažení si skvěle zachovávají strukturu – jde o zeleninu typickou pro klasická jídla stir-fry. V Česku nejspolehlivěji plodí ve fóliovníku nebo u jižní stěny; ve volné půdě potřebuje opravdu teplé léto.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003ePěstování krok za krokem\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eVýsev (květen, do půdy nebo fóliovníku):\u003c\/strong\u003e až když má půda minimálně 15–18 °C – obvykle po 15. květnu. Vyséváme 2–3 semena na jedno místo do hloubky 2–3 cm, ve sponu 60–80 × 40 cm k opoře. Klíčení trvá 7–14 dní.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePředpěstování (druhá polovina dubna):\u003c\/strong\u003e kdo chce předejít sezóně, vysévá jednotlivě do květináčů o průměru 8 cm při teplotě 22–25 °C a vysazuje koncem května, opatrně – fazolník nemá rád poškození kořenů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eOpory:\u003c\/strong\u003e síť, tyče nebo provázky vysoké 2–2,5 m; ve fóliovníku jej vedeme jako okurky. Výhony se kolem opory samy ovíjejí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003ePéče:\u003c\/strong\u003e zaléváme mírně ke kořenům – rostlina snese krátkodobé sucho, ale ne přemokření. Mulčování a teplé, chráněné stanoviště jsou základem úspěchu. Hnojení dusíkem není nutné (jde o bobovitou rostlinu). Lusky sklízíme každé 2–3 dny, když jsou dlouhé 30–50 cm a stále hladké, bez vystouplých semen.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eVyužití\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFazolník je zelenina \u003cstrong\u003easijské kuchyně\u003c\/strong\u003e: smažený ve woku s česnekem a zázvorem, v kari, jako „zeleninové špagety“ vcelku nebo nakrájený jako zelené fazolky – \u003cstrong\u003evařený, smažený, blanšírovaný\u003c\/strong\u003e. Hodí se také \u003cstrong\u003ek mražení a konzervování\u003c\/strong\u003e. Rostlina je působivá: nafialovělé květy a dlouhé převislé lusky na pergole vytvářejí exotický dojem a zároveň dobře poslouží jako clona u stěny fóliovníku.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eTip zahradníka\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eFazolník reaguje na chlad okamžitě – sazenice ve studené půdě jednoduše stagnují a žloutnou. S výsevem počkejte, až budou noční teploty stabilně nad 10 °C, a pokud jej pěstujete ve volné půdě, zakryjte mladé rostliny na první 2–3 týdny netkanou textilií. Lusky sklízejte mladé: přerostlé ztrácejí křehkost a brzdí kvetení.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSpecifikace\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eLatinský název\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eVigna unguiculata subsp. sesquipedalis\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eBarva lusků\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ezelená\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eVýška\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e2–3 m (popínavá rostlina)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eStanoviště\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eslunné, velmi teplé, chráněné\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSezónnost\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ejednoletá rostlina\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTermín výsevu pod ochranu\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003edruhá polovina dubna (předpěstování) \/ květen (fóliovník)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTermín výsevu do půdy\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003edruhá polovina května\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eTermín sklizně\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ekonec července – říjen\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSpon\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e60–80 × 40 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eČistá hmotnost\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5 g (~35 semen)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eSérie\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eTradiční\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eVýrobce\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eKód EAN\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837426904\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025182675272,"sku":"WL-FSN-DS-500","price":9.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/fasolnik-chinski-dlugie-straki.jpg?v=1788892964","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/cs\/products\/fasolnik-chinski-dlugie-straki-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}