{"product_id":"rukola-nasiona","title":"Рукола - Diplotaxis tenuifolia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eИталианска класика – свежа реколта след 4 седмици.\u003c\/strong\u003e Двуредова тяснолистна (Diplotaxis tenuifolia), известна като многогодишна рукола, е растение, което започва да дава реколта по-бързо от всяка друга салата. Леко ореховият, пикантен вкус на листата е същността на средиземноморската кухня – за пица, паста, сандвичи, прошуто.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eНакратко\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eВисочина:\u003c\/strong\u003e 30–80 см\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eЛиста:\u003c\/strong\u003e пересто разделени, дължина 10–12 см\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eВкус:\u003c\/strong\u003e орехов, леко пикантен\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСеитба на открито:\u003c\/strong\u003e април – юни\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПрибиране:\u003c\/strong\u003e след 4–6 седмици от сеитбата\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСезонност:\u003c\/strong\u003e многогодишно растение\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eТрудност:\u003c\/strong\u003e много лесна\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eНетно тегло:\u003c\/strong\u003e 0,5 г\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eС какво се отличава този сорт\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eМногогодишната рукола се различава от популярната едногодишна рукола (салатна ракета): образува плътна розетка близо до земята, дава по-малки, по-тесни и значително по-остри на вкус листа, а в почвата остава за години. Тя е студоустойчива и непретенциозна към мястото – подходяща както за градинска леха, така и за саксия на балкон или перваз.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eОтглеждане стъпка по стъпка\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eСеитба (април – юни, на открито):\u003c\/strong\u003e семената се засяват директно в почвата в редове на 25–30 см, на дълбочина 0,5–1 см. Най-добре е да се сее на серии през 2–3 седмици, за да има свежи листа през целия сезон.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eГрижи:\u003c\/strong\u003e редовно, но умерено поливане. Руколата не понася преполиване (кафяви петна по листата) нито засушаване. Премахване на плевели, евентуално мулчиране.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eПрибиране:\u003c\/strong\u003e младите листа са най-вкусни – събирайте горните 5–7 см от стъблото, когато растението е високо 10–15 см. След рязане расте отново и дава нови реколти.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eСлед сезона:\u003c\/strong\u003e руколата като многогодишно растение зимува в почвата. През пролетта отново пуска нови листа – не е нужно да се сее всяка година.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eПриложение\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eКласика в италианската кухня: \u003cstrong\u003eза пица\u003c\/strong\u003e (поръсена върху топлата пица веднага след изваждането от фурната), \u003cstrong\u003eза паста\u003c\/strong\u003e, за салати капрезе с моцарела и домати, за прошуто и пармезан. Отлична като зелена украса за сандвичи. Може да се приготви и като зеленчук (като спанак) – тогава губи пикантността си, но запазва вкуса.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eСъвет от градинаря\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eРуколата на пълно слънце през лятото бързо започва да цъфти – тогава листата стават горчиви и неприятни на вкус. През лятото е добре да се сее на полусянка или редовно да се режат цветовете веднага след появата им, за да се задържи растението във вегетативна фаза. В по-хладните части на годината (пролет и есен) този проблем изчезва.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eСпецификация\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eЛатинско наименование\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eDiplotaxis tenuifolia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eТип\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eмногогодишна рукола (двуредова тяснолистна)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eВисочина\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e30–80 см\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eМестоположение\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eслънчево или полусянка\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСезонност\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eмногогодишно растение\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСрок на сеитба\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eаприл – юни (на открито)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСрок на прибиране\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eслед 4–6 седмици от сеитбата\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eРазстояние\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eредове на 25–30 см\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eНетно тегло\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e0,5 г\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСерия\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eТрадиционна\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eПроизводител\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eКод EAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837517572\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056784892232,"sku":"WL-RUK-050","price":6.7,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/Rukola-Diplotaxistenuifolia_1.png?v=1778168820","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/bg\/products\/rukola-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}