{"product_id":"kapusta-chinska-pak-choi-nasiona","title":"Китайско зеле Pak Choi - Brassica rapa subsp. chinensis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eШест седмици до уока.\u003c\/strong\u003e Пак чой е едногодишно китайско зеле, което се събира още 5–6 седмици след сеитбата. Образува рехави розетки от тъмнозелени листа върху широки, месести, снежнобели дръжки – именно те са най-вкусната част на растението. Отлично е за междинна култура след ранни зеленчуци, а благодарение на поносимостта си към слани до -5°C продължава да расте и когато повечето лехи вече се опразват.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eНакратко\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eТип:\u003c\/strong\u003e китайско зеле тип пак чой, едногодишно растение\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eЛиста:\u003c\/strong\u003e тъмнозелени, върху бели месести дръжки\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eСеитба на открито:\u003c\/strong\u003e юли – август (междинна култура); април под покритие\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eЗасаждане:\u003c\/strong\u003e 2–3 седмици след сеитба за разсад\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eБеритба:\u003c\/strong\u003e 5–6 седмици след сеитбата, септември – ноември\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eМясто:\u003c\/strong\u003e слънчево или полусянка, плодородна и влажна почва\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eТрудност:\u003c\/strong\u003e лесно – сорт за начинаещи\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eБрой семена в опаковката:\u003c\/strong\u003e около 350 бр. (1 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eС какво се отличава този сорт\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eПак чой (bok choy) е един от основните зеленчуци в китайската кухня, който се развива изненадващо добре в българската градина. За разлика от пекинското зеле не образува плътна глава – расте като отворена розетка, така че могат да се прибират както целите растения, така и отделни външни листа. Белите дръжки са сочни и хрупкави, с мек, леко горчичен вкус, а листата напомнят на нежен спанак.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНай-голямото предимство са бързият растеж и подходящият сезон: растението узрява за няколко седмици и се развива най-добре при по-хладните условия в края на лятото и през есента. Засято през лятото като междинна култура, то избягва проблема с преждевременното стрелкуване, който засяга пролетните посеви при дълъг ден, и понася слани до -5°C, благодарение на което може да се бере дори през ноември.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eОтглеждане стъпка по стъпка\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eСеитба (юли – август на открито, април под покритие):\u003c\/strong\u003e семената се засяват директно в почвата на дълбочина около 1 cm, в редове през 30 cm, при температура 15–20°C. Поникват за 3–6 дни. Пролетната сеитба под покритие през април осигурява ранна реколта, но при дълъг ден и хладно време растенията по-лесно стрелкуват, затова лятната сеитба е по-сигурна.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eПрореждане:\u003c\/strong\u003e във фаза 2–3 листа прореждаме разсада, като оставяме растенията на разстояние 20–25 cm. Изскубнатите млади растения могат веднага да се изядат като добавка към салати. При сеитба за разсад засаждаме след 2–3 седмици, когато растенията имат 3–4 листа.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eСеитба на открито \/ засаждане:\u003c\/strong\u003e слънчево или леко засенчено място, плодородна, богата на хумус, постоянно влажна почва, pH 6,5–7. Разстояние 25–30 × 20–25 cm. Пак чой расте добре след грах, ранни картофи, салата или лук – но не и след други зелеви.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eГрижи:\u003c\/strong\u003e редовното поливане е основно – при засушаване листата загрубяват и стават горчиви, а растението стрелкува. Мулчираме и плевим плитко. Обикновено не е необходимо торене при добре подготвена почва. Мрежа или агротекстил ще предпази растенията от земни бълхи и зелевата белянка. Берем цялото растение, като отрязваме розетката точно над почвата, или откъсваме отделни листа отвън навътре.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eУпотреба\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eПак чой е зеленчук \u003cstrong\u003eза уок\u003c\/strong\u003e – запържен за кратко с чесън, джинджифил и соев сос, добавен към супи рамен и фо, задушен или приготвен на пара. Младите листа и дръжки се консумират \u003cstrong\u003eсурови\u003c\/strong\u003e в салати и зеленчукови салати като пекинското зеле. Подходящ е и за традиционни ястия – като заместител на спанака или савойското зеле. В градината е идеална \u003cstrong\u003eмеждинна култура\u003c\/strong\u003e и зеленчук \u003cstrong\u003eза сандъчета и саксии на балкона\u003c\/strong\u003e – компактен, бързорастящ и декоративен.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eСъвет от градинаря\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eНай-големият враг на пак чой са земните бълхи – дребни, скачащи бръмбари, които прогризват стотици дупчици по листата. Решението е лехата да се покрие с агротекстил или фина мрежа веднага след сеитбата и почвата да се поддържа постоянно влажна, тъй като земните бълхи най-много обичат сушата и топлината. Летните посеви през втората половина на август обикновено избягват пика на активността им.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eСпецификация\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eЛатинско наименование\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eBrassica rapa subsp. chinensis\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСорт\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003ePak Choi\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eЦвят\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eтъмнозелени листа, бели дръжки\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eМясто\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eслънчево или полусянка, плодородна и влажна почва\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eПродължителност\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eедногодишно растение\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСрок за сеитба под покритие\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eаприл\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСрок за сеитба на открито\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eюли – август (междинна култура)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСрок за засаждане\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e2–3 седмици след сеитба за разсад\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСрок за беритба\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5–6 седмици след сеитбата; септември – ноември\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eРазстояние\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e25–30 × 20–25 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eНетно тегло\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e1,00 g (~350 семена)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСерия\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eТрадиционна\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eПроизводител\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEAN код\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837440207\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025173270856,"sku":"WL-PAK-CHO-100","price":6.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/kapusta-chinska-pak-choi_26a9b3c1-66c5-4b83-9610-530501d3722d.jpg?v=1788892073","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/bg\/products\/kapusta-chinska-pak-choi-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}