{"product_id":"kalarepa-delikatess-blauer-nasiona","title":"Колраби Делика́тес Блауер – Brassica oleracea var. gongylodes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eЛилава алабашка за есента и зимата.\u003c\/strong\u003e Delikatess Blauer е среднокъсен сорт алабаш с големи, сферични стъблеплодове в синьо-лилав цвят и кремавобяла, сочна вътрешност. Предназначен е предимно за есенно прибиране – достига 150–220 g, не вдървесинява и се съхранява в мазе дори до февруари. Вегетационният период е около 75 дни.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eНакратко\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eТип:\u003c\/strong\u003e лилава алабашка, среднокъсен сорт\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eСтъблеплод:\u003c\/strong\u003e сферичен, 150–220 g, синьо-лилав, не вдървесинява\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eСеитба:\u003c\/strong\u003e юни – юли (за разсад или директно в почвата)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eЗасаждане:\u003c\/strong\u003e юли – август\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eПрибиране:\u003c\/strong\u003e септември – ноември, след около 75 дни\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eМестоположение:\u003c\/strong\u003e слънчево, плодородна и влажна почва\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eТрудност:\u003c\/strong\u003e лесна – сорт за начинаещи\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eБрой семена в опаковката:\u003c\/strong\u003e около 600 бр. (2 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eС какво се отличава този сорт\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDelikatess Blauer е немски сорт от семейството „Delikatess“, който се отличава със съчетанието на голям стъблеплод и нежна вътрешност – рядко качество, тъй като по-едрите алабашки обикновено вдървесиняват. Лилавата кожица е само повърхностният слой; отвътре вътрешността е кремавобяла, хрупкава и леко сладка, с вкус, близък до този на младо стъбло на броколи. Освен това лилавите сортове са значително по-устойчиви на студ и на прерастване от белите, затова именно те се представят най-добре при есенно отглеждане.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОсновното предимство е трайността: стъблеплодите, прибрани през октомври или ноември и с подрязани листа, се съхраняват в хладно мазе или в пясък до февруари, без да губят плътността си. Това е един от малкото сортове алабаш, които могат да се отглеждат като зимен зеленчук.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eОтглеждане стъпка по стъпка\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eСеитба (юни – юли, за есенно прибиране):\u003c\/strong\u003e семената се засяват в разсадник или в табли на дълбочина около 1 cm, при температура 15–20°C. Поникват след 4–7 дни. Може да се сее и директно в почвата на редове през 30 cm, а растенията да се проредят на 25–30 cm. По-ранната сеитба (април – май) дава лятна реколта, но сортът показва най-добрите си качества през есента.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eПикиране \/ прореждане:\u003c\/strong\u003e разсадът от табли не е необходимо да се пикира; разсадът от разсадника се пресажда във фаза 3–4 листа. При директна сеитба растенията се прореждат, когато имат 2–3 листа, така че накрая да останат на разстояние 25–30 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eЗасаждане (юли – август):\u003c\/strong\u003e разсадът във фаза 4–5 листа се засажда плитко – стъблеплодът трябва да се формира над почвата – при разстояние 30 × 30 cm. Прекалено дълбокото засаждане води до издължени стъблеплодове с по-ниско качество. Изберете слънчево място с плодородна, богата на хумус и влажна почва, pH 6,5–7,5.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #656B39;\"\u003eГрижи:\u003c\/strong\u003e поливайте редовно – сух период, последван от пороен дъжд, е сигурен път към напукване на стъблеплодовете. Подхранете веднъж или два пъти с комбиниран тор и плевете плитко. Приберете реколтата, когато стъблеплодовете достигнат 8–12 cm в диаметър; този сорт понася прерастване и леки слани до около -3°C, така че може да остане в почвата до ноември.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eПредназначение\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDelikatess Blauer е алабашка \u003cstrong\u003eза консумация в суров вид\u003c\/strong\u003e (резенчета със сол, салати с ябълка и морков), \u003cstrong\u003eза варене\u003c\/strong\u003e и задушаване, за супи, \u003cstrong\u003eза пълнене\u003c\/strong\u003e и печене цяла, както и \u003cstrong\u003eза зимно съхранение\u003c\/strong\u003e. Младите листа са ядливи като кейл – могат да се задушават или да се добавят към супи. Отличен сорт за есенната леха след прибирането на ранните зеленчуци – използва мястото след грах, салата или ранни картофи.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eСъвет от градинаря\u003c\/h3\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f5f3ee; border-left: 4px solid #656B39; padding: 12px 16px; margin: 1em 0;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eЗа съхранение прибирайте алабашката в сух ден, отрежете листата непосредствено над стъблеплода, но оставете корена – така изсъхва значително по-бавно. Подредете стъблеплодовете в щайга с влажен пясък или в перфориран чувал в хладно мазе (0–4°C). Лилавият сорт издържа няколко месеца при такива условия, а вътрешността му остава хрупкава.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3 style=\"color: #5C3727; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eСпецификация\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eЛатинско име\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eBrassica oleracea var. gongylodes\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСорт\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eDelikatess Blauer\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eЦвят на стъблеплода\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eсиньо-лилав, кремавобяла вътрешност\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eМестоположение\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eслънчево, плодородна и влажна почва\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСезонност\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eедногодишно растение (отглежда се като едногодишно)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСрок на сеитба\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eюни – юли (за есенно прибиране); април – май (за лятна реколта)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСрок на засаждане\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eюли – август\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСрок на прибиране\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eсептември – ноември\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eРазстояние на засаждане\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e30 × 30 cm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eНетно тегло\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e2,00 g (~600 семена)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eСерия\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eТрадиционна\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eПроизводител\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003eW. Legutko\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth style=\"background-color: #5C3727; color: #fff; text-align: left; padding: 8px 12px; width: 40%;\"\u003eEAN код\u003c\/th\u003e \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e5903837433100\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"W. Legutko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025167798600,"sku":"WL-KLR-DBL-200","price":5.7,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2649\/0440\/files\/kalarepa-delikatess-blauer_5b9c6353-2b93-44f8-9e87-aef87fec232b.jpg?v=1788891742","url":"https:\/\/www.mrseed.eu\/bg\/products\/kalarepa-delikatess-blauer-nasiona","provider":"mr.seed","version":"1.0","type":"link"}